Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa. Se on valmistettu marinoidusta daikon retiisistä, joka kääritään merilevään ja rullataan sitten sushiriisin ja muiden ainesten kanssa. Daikon retiisi antaa sushille ainutlaatuisen rapeuden ja maun, mikä tekee siitä suosikin sushin ystävien keskuudessa. Sushia tarjoillaan usein soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Oshinko Maki Sushi on loistava lisä mihin tahansa sushibileeseen ja on taatusti kaikkien suosiossa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/2 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 8 arkkia nori, leikattu puoliksi
  • 1/2 englantilaista kurkkua ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/2 kuppia marinoitua oshinkoa (japanilainen marinoitu retiisi)

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 2
    Laita keitetty sushiriisi matalaan kulhoon ja kaada päälle etikkaseos. Kääntele etikkaseos varovasti lastalla riisin joukkoon, kunnes se on jakautunut tasaisesti.
  • Step 3
    Aseta noripala sushimatolle kiiltävä puoli alaspäin. Levitä 1/4 kupillista sushiriisiä norin päälle jättäen noin 1/2 tuumaa tilaa yläosaan. Asettele 8 ohutta kaistaletta kurkkua ja 4 viivaa marinoitua oshinkoa riisin keskelle.
  • Step 4
    Nosta itseäsi lähinnä oleva sushimaton pää ja rullaa sillä nori ja täyte tiiviiksi sylinteriksi. Paina rulla tiukasti muotoon matolla. Toista muiden ainesosien kanssa.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushia kannattaa ehdottomasti kokeilla! Suolainen marinoitu retiisi täydentää täydellisesti makeaa sushiriisiä ja noria. Herkullinen, tasapainoinen ja tyydyttävä herkku!

More recipes

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.

Korean japchae

Korean japchae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetusta bataattinuudelista, vihanneksista ja lihasta.

Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl

Kasvissushi Sashimi Bowl on herkullinen ja terveellinen japanilainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia, riisiä ja muita ainesosia maukkaan aterian luomiseksi.

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Kasvis kookoscurry

Kasviskookoscurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on sekä kermainen että maukas.

Kookos kikherne curry

Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Indonesian Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.