Home > Recipe > Malesian nuudelit
Malesian nuudelit
Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa. Ruokalaji valmistetaan yleensä riisinuudeleista tai munanuudeleista, jotka valmistetaan erilaisissa kastikkeissa ja mausteissa. Se tarjoillaan usein erilaisten lihan, vihannesten ja muiden ainesosien, kuten kalapallojen, katkarapujen tai kalmarien, kanssa. Malesialaisia nuudeleita tarjoillaan usein pääruokana tai lisukkeena. Niitä löytyy monista ravintoloista ympäri maata, ja ne ovat tärkeä osa paikallista ruokaa.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiloa kuivattuja riisinuudeleita
- 1/2 kuppia kasviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 sipuli, viipaloitu
- 1 punainen paprika viipaloituna
- 1 tl jauhettua kurkumaa
- 2 rkl curryjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 1/4 kuppia vettä
- 2 rkl ruskeaa sokeria
Directions
-
Step 1
Kuumenna iso kattila kevyesti suolalla maustettua vettä kiehuvaksi. Lisää nuudelit ja keitä 8 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente. Valuta ja huuhtele kylmän veden alla.
-
Step 2
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, sipuli ja paprika ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
-
Step 3
Sekoita joukkoon kurkuma, curryjauhe, suola ja pippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
-
Step 4
Lisää pannulle soijakastike, vesi ja fariinisokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5-10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.
-
Step 5
Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
Comments
Malesian nuudelit on upea ruokalaji! Siinä on herkullinen, suolainen maku, joka varmasti miellyttää. Rakastan sitä, kuinka se on täynnä vihanneksia ja mausteita, jotka tekevät siitä täynnä makua. Pakollinen kokeilu!
Malesian nuudelit ovat uskomattomia! Maut ovat niin suolaisia ja herkullisia. Ne ovat nopeita ja helppoja aterioita, jotka voidaan valmistaa mistä tahansa aineksesta. Suosittelen!
Malesialaiset nuudelit ovat täydellinen sekoitus suolaista, makeaa ja mausteista! Täynnä makua, ne ovat varmasti hitti seuraavissa illallisjuhlissasi!
More recipes
Intian Dal
Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.
Chana Masala Curry
Chana Masala Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka koostuu mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetyistä kikherneistä.
Korealainen grillikana
Korean Barbecue Chicken on suosittu ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta kanasta, joka kypsennetään hiiligrillissä tai liedellä.
Indonesian satay
Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.
Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia
Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.
Mausteinen tonnikala-käsirullasushi
Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.
Hainanese kanariisi
Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.
Kasvissushirullat
Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan.
Thaimaan vihreä curry
Thai Green Curry on klassinen thaimaalaisen keittiön tyyppi.