Home > Recipe >  Malesian nuudelit

Malesian nuudelit

Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa. Ruokalaji valmistetaan yleensä riisinuudeleista tai munanuudeleista, jotka valmistetaan erilaisissa kastikkeissa ja mausteissa. Se tarjoillaan usein erilaisten lihan, vihannesten ja muiden ainesosien, kuten kalapallojen, katkarapujen tai kalmarien, kanssa. Malesialaisia ​​nuudeleita tarjoillaan usein pääruokana tai lisukkeena. Niitä löytyy monista ravintoloista ympäri maata, ja ne ovat tärkeä osa paikallista ruokaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa kuivattuja riisinuudeleita
  • 1/2 kuppia kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 sipuli, viipaloitu
  • 1 punainen paprika viipaloituna
  • 1 tl jauhettua kurkumaa
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia vettä
  • 2 rkl ruskeaa sokeria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso kattila kevyesti suolalla maustettua vettä kiehuvaksi. Lisää nuudelit ja keitä 8 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente. Valuta ja huuhtele kylmän veden alla.
  • Step 2
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, sipuli ja paprika ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kurkuma, curryjauhe, suola ja pippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle soijakastike, vesi ja fariinisokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5-10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.
  • Step 5
    Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat lämmenneet.

Comments

Anonymous
,
Malesian nuudelit on upea ruokalaji! Siinä on herkullinen, suolainen maku, joka varmasti miellyttää. Rakastan sitä, kuinka se on täynnä vihanneksia ja mausteita, jotka tekevät siitä täynnä makua. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Malesian nuudelit ovat uskomattomia! Maut ovat niin suolaisia ​​ja herkullisia. Ne ovat nopeita ja helppoja aterioita, jotka voidaan valmistaa mistä tahansa aineksesta. Suosittelen!
Anonymous
,
Malesialaiset nuudelit ovat täydellinen sekoitus suolaista, makeaa ja mausteista! Täynnä makua, ne ovat varmasti hitti seuraavissa illallisjuhlissasi!

More recipes

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Kasvissushi-pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainutlaatuinen pizza, joka yhdistää kaksi suosittua ruokaa yhdeksi herkulliseksi aterialle.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Korealainen grillikana

Korean Barbecue Chicken on suosittu ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta kanasta, joka kypsennetään hiiligrillissä tai liedellä.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman naudanlihacurry on kohtalaisen mausteinen curryruoka, joka on suosittu Thaimaassa.

Myanmar Tea Leaf Salaatti

Myanmar Tea Leaf Salad, joka tunnetaan myös nimellä Lahpet Thoke, on perinteinen burmalainen ruokalaji, jota on nautittu vuosisatoja.