Home > Recipe >  Kiinalainen munapisarakeitto

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa. Se on valmistettu yhdistelmästä kanalientä, munia ja kampasipulia. Munat vatkataan vaaleiksi ja kuohkeiksi ja lisätään sitten liemeen. Sitten keittoa haudutetaan, kunnes munat ovat kypsiä. Keittoon lisätään yleensä muutama tippa seesamiöljyä maun lisäämiseksi. Se on kevyt ja lohdullinen keitto, jota voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 6 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 4 kananmunaa kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
  • Step 2
    Lisää kanaliemi, soijakastike, riisietikka ja valkopippuri. Lisää lämpöä ja kuumenna keitto kiehuvaksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä ja kaada munat hitaasti joukkoon samalla sekoittaen keittoa pyörivin liikkein. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes munat ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile keitto lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup kiehuu umami-makuissa, jossa on suolaista kanaa, yrttejä ja aromiaineita. Yksinkertaista ja herkullista!
Anonymous
,
Kiinalainen munapisarakeitto on aivan herkullista! Se on lämmin, suolainen ja uskomattoman helppo valmistaa. Pakollinen kokeilu jokaiselle keiton ystävälle!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on loistava resepti! Se on erittäin helppo valmistaa ja sisältää yksinkertaisia ​​​​aineosia, joita sinulla todennäköisesti jo on. Keitosta tulee hienovarainen, mutta herkullinen maku, joka saa suu vesille. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on helppo ja herkullinen keitto. Siinä on yksinkertainen, mutta maukas liemi, joka on valmistettu kanaliemestä, soijakastikkeesta, seesamiöljystä ja inkivääristä. Munan silkkiset säikeet antavat sille lisättyä rakennetta ja makua. Sellaista lohdullista ruokaa!

More recipes

Intian Samosat

Intian samosa on eräänlainen suolainen leivonnainen, joka on peräisin Intian niemimaalta.

Thaimaalainen kookoscurry vihannesten kanssa

Thai Coconut Curry vihanneksilla on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, joka on täynnä makua.

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.

Thai punainen curry vihannesten kanssa

Thai punainen curry vihannesten kanssa on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, thaimaalaista punaista currytahnaa ja vihanneksia.

Tomaatti ja pinaatti curry

Tomaatti-pinaatticurry on herkullinen ja helposti valmistava kasviscurry, joka voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.

Mausteiset seesami-nuudelit kanan kanssa

Spicy Sesame Noodles with Chicken on maukas, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy seesamin pähkinäinen maku chilipaprikan mausteisuuteen.