Home > Recipe >  Kiinalainen munapisarakeitto

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa. Se on valmistettu yhdistelmästä kanalientä, munia ja kampasipulia. Munat vatkataan vaaleiksi ja kuohkeiksi ja lisätään sitten liemeen. Sitten keittoa haudutetaan, kunnes munat ovat kypsiä. Keittoon lisätään yleensä muutama tippa seesamiöljyä maun lisäämiseksi. Se on kevyt ja lohdullinen keitto, jota voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 6 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 4 kananmunaa kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
  • Step 2
    Lisää kanaliemi, soijakastike, riisietikka ja valkopippuri. Lisää lämpöä ja kuumenna keitto kiehuvaksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä ja kaada munat hitaasti joukkoon samalla sekoittaen keittoa pyörivin liikkein. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes munat ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile keitto lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup kiehuu umami-makuissa, jossa on suolaista kanaa, yrttejä ja aromiaineita. Yksinkertaista ja herkullista!
Anonymous
,
Kiinalainen munapisarakeitto on aivan herkullista! Se on lämmin, suolainen ja uskomattoman helppo valmistaa. Pakollinen kokeilu jokaiselle keiton ystävälle!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on loistava resepti! Se on erittäin helppo valmistaa ja sisältää yksinkertaisia ​​​​aineosia, joita sinulla todennäköisesti jo on. Keitosta tulee hienovarainen, mutta herkullinen maku, joka saa suu vesille. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on helppo ja herkullinen keitto. Siinä on yksinkertainen, mutta maukas liemi, joka on valmistettu kanaliemestä, soijakastikkeesta, seesamiöljystä ja inkivääristä. Munan silkkiset säikeet antavat sille lisättyä rakennetta ja makua. Sellaista lohdullista ruokaa!

More recipes

Porkkana Curry

Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle.

Kasvispaistettua riisiä

Kasvispaistettu riisi on ruokalaji, joka on suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Peruna Curry

Peruna Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteisessa, maukkaassa kastikkeessa keitetyistä perunoista.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry on suosittu vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on peräisin Japanista.

Thaimaalainen kookos-sitruunaruohokeitto

Thai-kookos-sitruunaruohokeitto on suosittu ja herkullinen thai-keitto, joka on täynnä makua.

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Kookos currykeitto

Coconut Curry Soup on maukas ja lohdullinen keitto, joka varmasti miellyttää.