Home > Recipe >  Kiinalainen munapisarakeitto

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa. Se on valmistettu yhdistelmästä kanalientä, munia ja kampasipulia. Munat vatkataan vaaleiksi ja kuohkeiksi ja lisätään sitten liemeen. Sitten keittoa haudutetaan, kunnes munat ovat kypsiä. Keittoon lisätään yleensä muutama tippa seesamiöljyä maun lisäämiseksi. Se on kevyt ja lohdullinen keitto, jota voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 6 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 4 kananmunaa kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
  • Step 2
    Lisää kanaliemi, soijakastike, riisietikka ja valkopippuri. Lisää lämpöä ja kuumenna keitto kiehuvaksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä ja kaada munat hitaasti joukkoon samalla sekoittaen keittoa pyörivin liikkein. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes munat ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile keitto lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup kiehuu umami-makuissa, jossa on suolaista kanaa, yrttejä ja aromiaineita. Yksinkertaista ja herkullista!
Anonymous
,
Kiinalainen munapisarakeitto on aivan herkullista! Se on lämmin, suolainen ja uskomattoman helppo valmistaa. Pakollinen kokeilu jokaiselle keiton ystävälle!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on loistava resepti! Se on erittäin helppo valmistaa ja sisältää yksinkertaisia ​​​​aineosia, joita sinulla todennäköisesti jo on. Keitosta tulee hienovarainen, mutta herkullinen maku, joka saa suu vesille. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on helppo ja herkullinen keitto. Siinä on yksinkertainen, mutta maukas liemi, joka on valmistettu kanaliemestä, soijakastikkeesta, seesamiöljystä ja inkivääristä. Munan silkkiset säikeet antavat sille lisättyä rakennetta ja makua. Sellaista lohdullista ruokaa!

More recipes

Paistetut vihannekset

Paistetut kasvikset on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Katkarapu Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu sekoitellen paistetuista riisinuudeleista, katkarapuista, kananmunista, vihreästä sipulista ja pavuniduista, jotka kaikki on sekoitettu suolaisen makeaan kastikkeeseen.

Lohi Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi on klassinen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreen lohen ja kermaisen avokadon yhdistelmästä.

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.

Paistetut nuudelit sianlihalla ja vihanneksilla

Paistetut nuudelit porsaan ja vihanneksilla on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu suolaisessa valkosipulikastikkeessa keitetystä munakoisosta.

Intialainen Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.