Home > Recipe >  Kiinalainen munapisarakeitto

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa. Se on valmistettu yhdistelmästä kanalientä, munia ja kampasipulia. Munat vatkataan vaaleiksi ja kuohkeiksi ja lisätään sitten liemeen. Sitten keittoa haudutetaan, kunnes munat ovat kypsiä. Keittoon lisätään yleensä muutama tippa seesamiöljyä maun lisäämiseksi. Se on kevyt ja lohdullinen keitto, jota voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 6 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 4 kananmunaa kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
  • Step 2
    Lisää kanaliemi, soijakastike, riisietikka ja valkopippuri. Lisää lämpöä ja kuumenna keitto kiehuvaksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä ja kaada munat hitaasti joukkoon samalla sekoittaen keittoa pyörivin liikkein. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes munat ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile keitto lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup kiehuu umami-makuissa, jossa on suolaista kanaa, yrttejä ja aromiaineita. Yksinkertaista ja herkullista!
Anonymous
,
Kiinalainen munapisarakeitto on aivan herkullista! Se on lämmin, suolainen ja uskomattoman helppo valmistaa. Pakollinen kokeilu jokaiselle keiton ystävälle!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on loistava resepti! Se on erittäin helppo valmistaa ja sisältää yksinkertaisia ​​​​aineosia, joita sinulla todennäköisesti jo on. Keitosta tulee hienovarainen, mutta herkullinen maku, joka saa suu vesille. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Anonymous
,
Chinese Egg Drop Soup on helppo ja herkullinen keitto. Siinä on yksinkertainen, mutta maukas liemi, joka on valmistettu kanaliemestä, soijakastikkeesta, seesamiöljystä ja inkivääristä. Munan silkkiset säikeet antavat sille lisättyä rakennetta ja makua. Sellaista lohdullista ruokaa!

More recipes

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Kukkakaali Curry

Kukkakaali Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu keitetystä kukkakaalista, mausteista ja erilaisista vihanneksista.

Punainen linssi curry

Red Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista linsseistä, tomaateista, mausteista ja yrteistä.

Vegaaninen kikherneperuna curry

Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.