Home > Recipe >  Filippiiniläinen Adobo-kana

Filippiiniläinen Adobo-kana

Filipino Adobo Chicken on klassinen filippiiniläinen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, valkosipulista, etikasta ja soijakastikkeesta. Se on suosittu ruokalaji Filippiineillä, ja siitä nauttivat kaikenikäiset. Kana marinoidaan etikan, soijakastikkeen, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa ja keitetään, kunnes se on mureaa ja maukasta. Tuloksena oleva ruokalaji on suolainen, maukas ja lohdullinen. Adobo Chicken on loistava tapa nauttia herkullinen ateria viettämättä liikaa aikaa keittiössä.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kanan koipia ja reidet, nahka
  • 1 kuppi omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 8 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 laakerinlehteä
  • 2 rkl mustapippuria
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kattilassa kana, etikka, soijakastike, valkosipuli, laakerinlehdet, pippurit ja sokeri. Lisää vettä sen verran, että kana peittyy.
  • Step 2
    Kuumenna seos kiehuvaksi ja alenna sitten lämpöä. Hauduta 45 minuutista tuntiin, kunnes kana on kypsää ja kastike on haihtunut.
  • Step 3
    Ota kana pois kattilasta ja aseta sivuun.
  • Step 4
    Nosta lämpöä keskikorkealle ja vähennä kastiketta, kunnes se on paksua ja siirappimaista, noin 10 minuuttia.
  • Step 5
    Nosta kana takaisin kattilaan ja kääntele kastikkeen päälle. Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä filippiiniläinen Adobo Chicken on upea! Herkullinen sekoitus valkosipulia ja etikkaa, se on täydellinen tasapaino suolaisen ja makean välillä. Niin maukasta ja helppoa tehdä! Kertakaikkisen herkullista!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken on uskomaton! Se on klassinen ruokalaji, joka on täynnä makua valkosipulista, sipulista, soijakastikkeesta ja etikkamarinadista. Se on ruokalaji, jolla on helppo ruokkia suuri perhe ja joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken on uskomattoman maukas ruokalaji, joka on täynnä valkosipulia, laakerinlehtiä ja soijakastiketta! Tuloksena on pehmeä, mehukas kanapääruoka täynnä suolaista hyvää. Herkullinen! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippiiniläinen adobo-kana on ehdottomasti kokeiltava ruokalaji. Se on maukasta, mureaa ja kypsennetty suolaisessa-makeassa kastikkeessa, herkullista! Se on täydellinen ateria kaikkiin tilanteisiin. Suosittelen!

More recipes

Kana Korma Curry

Chicken Korma Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa ja miedossa currykastikkeessa keitetystä kanasta.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Burman khow Suey

Burmalainen Khow Suey on ikoninen burmalainen nuudeliruoka, joka koostuu suolaisesta kookospohjaisesta currykeitosta, jonka päälle on lisätty erilaisia ​​lisukkeita, kuten paistettua sipulia, kikherneitä, kalakakkua ja keitettyjä munia.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.

Vegaaninen peruna curry

Vegan Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Tonnikala Avocado Roll Sushi

Tonnikala Avocado Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan tuoreesta tonnikalasta, avokadosta ja norista (merilevästä).

Vegaaninen kurkku-sushirulla

Vegan Cucumber Sushi Roll on herkullinen kasvipohjainen sushirulla, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä ja herkullista vegaanista vaihtoehtoa perinteiselle sushille.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.