Home > Recipe > Filippiiniläinen Adobo-kana
Filippiiniläinen Adobo-kana
Filipino Adobo Chicken on klassinen filippiiniläinen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, valkosipulista, etikasta ja soijakastikkeesta. Se on suosittu ruokalaji Filippiineillä, ja siitä nauttivat kaikenikäiset. Kana marinoidaan etikan, soijakastikkeen, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa ja keitetään, kunnes se on mureaa ja maukasta. Tuloksena oleva ruokalaji on suolainen, maukas ja lohdullinen. Adobo Chicken on loistava tapa nauttia herkullinen ateria viettämättä liikaa aikaa keittiössä.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kanan koipia ja reidet, nahka
- 1 kuppi omenaviinietikkaa
- 1/2 kuppia soijakastiketta
- 8 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 laakerinlehteä
- 2 rkl mustapippuria
- 1 tl sokeria
Directions
-
Step 1
Sekoita suuressa kattilassa kana, etikka, soijakastike, valkosipuli, laakerinlehdet, pippurit ja sokeri. Lisää vettä sen verran, että kana peittyy.
-
Step 2
Kuumenna seos kiehuvaksi ja alenna sitten lämpöä. Hauduta 45 minuutista tuntiin, kunnes kana on kypsää ja kastike on haihtunut.
-
Step 3
Ota kana pois kattilasta ja aseta sivuun.
-
Step 4
Nosta lämpöä keskikorkealle ja vähennä kastiketta, kunnes se on paksua ja siirappimaista, noin 10 minuuttia.
-
Step 5
Nosta kana takaisin kattilaan ja kääntele kastikkeen päälle. Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin päällä.
Comments
Tämä filippiiniläinen Adobo Chicken on upea! Herkullinen sekoitus valkosipulia ja etikkaa, se on täydellinen tasapaino suolaisen ja makean välillä. Niin maukasta ja helppoa tehdä! Kertakaikkisen herkullista!
Filipino Adobo Chicken on uskomaton! Se on klassinen ruokalaji, joka on täynnä makua valkosipulista, sipulista, soijakastikkeesta ja etikkamarinadista. Se on ruokalaji, jolla on helppo ruokkia suuri perhe ja joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin!
Filipino Adobo Chicken on uskomattoman maukas ruokalaji, joka on täynnä valkosipulia, laakerinlehtiä ja soijakastiketta! Tuloksena on pehmeä, mehukas kanapääruoka täynnä suolaista hyvää. Herkullinen! #FilipinoAdoboChicken
Filippiiniläinen adobo-kana on ehdottomasti kokeiltava ruokalaji. Se on maukasta, mureaa ja kypsennetty suolaisessa-makeassa kastikkeessa, herkullista! Se on täydellinen ateria kaikkiin tilanteisiin. Suosittelen!
More recipes
Tonnikala Nigiri Sushi
Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.
Myanmar Tea Leaf Salaatti
Myanmar Tea Leaf Salad, joka tunnetaan myös nimellä Lahpet Thoke, on perinteinen burmalainen ruokalaji, jota on nautittu vuosisatoja.
Intialainen Naan-leipä
Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.
Kookos-kasvis curry
Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.
Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä
Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.
Kenraali Tso's Chicken
General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.
Tonnikala Roll Sushia
Tuna Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta.
Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla
Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla on helppo valmistaa, terveellinen ateria, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.
Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry
Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.