Home > Recipe >  Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut. Se kypsennetään perinteisesti kadai- tai wok-maisessa pannussa, mikä antaa sille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen. Ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti rotin tai naanin kanssa, ja se voidaan sekoittaa muiden vihannesten ja ainesosien, kuten herneiden, paprikan, tomaattien ja sipulien kanssa. Curry voidaan valmistaa joko paksulla tai ohuella kastikkeella mieltymyksen mukaan. Kadai Paneer Curry on suosittu ruokalaji intialaisissa ravintoloissa eri puolilla maata, ja se on suosikki monissa kotitalouksissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo Paneeria (raejuustokuutioita)
  • 2 keskikokoista sipulia kuutioituna
  • 2 paprikaa kuutioituna
  • 2 rkl korianterijauhetta
  • 2 tl punaista chilijauhetta
  • 1 tl garam masala -jauhetta

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää Paneer-kuutiot ja keitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, noin 5 minuuttia. Aseta sivuun.
  • Step 2
    Lisää sipulit, paprikat ja jalapenopippuri (jos käytät) pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon korianterijauhe, punainen chilijauhe, garam masala, kurkumajauhe, kuminajauhe ja suola. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle tomaattipyree, vesi ja kerma. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5-10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji! Maukkaat tomaatit, mausteet ja paneer tekevät tyydyttävästä ja terveellisen aterian. Parasta siinä on, että se voidaan valmistaa yhdessä kattilassa ja se on valmis syötäväksi 30 minuutissa!

More recipes

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Intialainen kana Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl

Kasvissushi Sashimi Bowl on herkullinen ja terveellinen japanilainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia, riisiä ja muita ainesosia maukkaan aterian luomiseksi.

Vegaaninen sieni- ja pinaatticurry

Vegaaninen sieni- ja pinaatticurry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Korealainen grilliliha

Korean Barbecue Beef on suosittu ruokalaji, jota tarjoillaan korealaisissa ravintoloissa ja kotitalouksissa.

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Kasvissushikulho edamamella ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.