Home > Recipe > Kimchi paistettua riisiä
Kimchi paistettua riisiä
Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista. Se voidaan tarjoilla pääruokana, lisukkeena tai osana suurempaa ateriaa. Ruoka on helppo valmistaa ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Kimchin ja muiden ainesosien maut sulautuvat yhteen muodostaen runsaan, suolaisen ja mausteisen ruokalajin, jota rakastetaan kaikkialla Koreassa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita
- 2 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl seesamiöljyä
- 2 sipulia kuutioituna (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty riisi ja kimchi ja keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on vaaleanruskea.
-
Step 2
Lisää pakastetut herneet ja porkkanat ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lämmenneet.
-
Step 3
Sekoita joukkoon soijakastike, mustapippuri ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sipulit (jos käytät). Tarjoile kuumana ja nauti!
Comments
Kimchi Fried Rice on maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Siinä on herkullinen sekoitus mausteisia ja suolaisia makuja sekä maukasta kimchiä. Siitä tulee varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa!
"Kimchi Fried Rice on loistava ruokalaji! Sillä on ainutlaatuinen, herkullinen maku ja se on erittäin yksinkertainen valmistaa. Se on täydellinen kiireiseen arki-illalliseen tai lounaaseen. Suosittelen!"
Kimchi-paistettu riisi on hämmästyttävä, maukas ruokalaji. Siinä yhdistyvät kimchin mausteiset, valkosipuliset maut maukkaan paistetun riisin kanssa. Se sopii mainiosti sekä ateriaksi että lisukkeeksi. Ehdottomasti viiden tähden ruokalaji!
Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Kimchi tuo paistettuun riisiin hämmästyttävän mausteisen maun ja se on aina kypsennetty täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Kiinalainen makea ja hapan kana
Kiinalainen hapanimeläkana on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu hapanimeläkastikkeella päällystetystä kanasta.
Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä
Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.
Mausteinen Tofu Sekoita
Spicy Tofu Stir-Fry on maukas ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.
Kasvis Korma Curry
Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji.
Vegaaninen kikherne curry
Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.
Octopus Nigiri Sushi
Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä.
Vegaaninen kikherneperuna curry
Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.
Kasvissushi-riisipallot
Kasvissushi-riisipallot, jotka tunnetaan myös nimellä "onigiri" tai "omusubi", ovat suosittu välipala Japanissa.
Negitoro Roll Sushi
Negitoro Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rasvaisesta tonnikalasta tai torosta ja hienonnetusta sipulista.