Home > Recipe > Kimchi paistettua riisiä
Kimchi paistettua riisiä
Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista. Se voidaan tarjoilla pääruokana, lisukkeena tai osana suurempaa ateriaa. Ruoka on helppo valmistaa ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Kimchin ja muiden ainesosien maut sulautuvat yhteen muodostaen runsaan, suolaisen ja mausteisen ruokalajin, jota rakastetaan kaikkialla Koreassa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita
- 2 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl seesamiöljyä
- 2 sipulia kuutioituna (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty riisi ja kimchi ja keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on vaaleanruskea.
-
Step 2
Lisää pakastetut herneet ja porkkanat ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lämmenneet.
-
Step 3
Sekoita joukkoon soijakastike, mustapippuri ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sipulit (jos käytät). Tarjoile kuumana ja nauti!
Comments
Kimchi Fried Rice on maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Siinä on herkullinen sekoitus mausteisia ja suolaisia makuja sekä maukasta kimchiä. Siitä tulee varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa!
"Kimchi Fried Rice on loistava ruokalaji! Sillä on ainutlaatuinen, herkullinen maku ja se on erittäin yksinkertainen valmistaa. Se on täydellinen kiireiseen arki-illalliseen tai lounaaseen. Suosittelen!"
Kimchi-paistettu riisi on hämmästyttävä, maukas ruokalaji. Siinä yhdistyvät kimchin mausteiset, valkosipuliset maut maukkaan paistetun riisin kanssa. Se sopii mainiosti sekä ateriaksi että lisukkeeksi. Ehdottomasti viiden tähden ruokalaji!
Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Kimchi tuo paistettuun riisiin hämmästyttävän mausteisen maun ja se on aina kypsennetty täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Japanilainen Tonkatsu
Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.
Kasvissyöjä Korma Curry
Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.
Vihannespaista riisin kanssa
Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.
Thaimaan kalakakut
Thaimaalaiset kalakakut ovat perinteinen thaimaalainen ruokalaji.
Mausteinen Tofu Sekoita
Spicy Tofu Stir-Fry on maukas ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.
Kikherne- ja pinaatticurry
Kikherneen ja pinaatticurry on herkullinen, vegaaniystävällinen curryruoka.
Sake Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.
Lammas Rogan Josh Curry
Lamb Rogan Josh on intialainen curryruoka, joka on valmistettu lammasta, tomaateista ja mausteista.
Taiwanilainen kuplatee
Taiwanilainen Bubble Tea, joka tunnetaan myös nimellä Boba, on suosittu taiwanilainen juoma, joka keksittiin 1980-luvulla.