Home > Recipe > Kimchi paistettua riisiä
Kimchi paistettua riisiä
Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista. Se voidaan tarjoilla pääruokana, lisukkeena tai osana suurempaa ateriaa. Ruoka on helppo valmistaa ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Kimchin ja muiden ainesosien maut sulautuvat yhteen muodostaen runsaan, suolaisen ja mausteisen ruokalajin, jota rakastetaan kaikkialla Koreassa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita
- 2 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl seesamiöljyä
- 2 sipulia kuutioituna (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty riisi ja kimchi ja keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on vaaleanruskea.
-
Step 2
Lisää pakastetut herneet ja porkkanat ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lämmenneet.
-
Step 3
Sekoita joukkoon soijakastike, mustapippuri ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sipulit (jos käytät). Tarjoile kuumana ja nauti!
Comments
Kimchi Fried Rice on maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Siinä on herkullinen sekoitus mausteisia ja suolaisia makuja sekä maukasta kimchiä. Siitä tulee varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa!
"Kimchi Fried Rice on loistava ruokalaji! Sillä on ainutlaatuinen, herkullinen maku ja se on erittäin yksinkertainen valmistaa. Se on täydellinen kiireiseen arki-illalliseen tai lounaaseen. Suosittelen!"
Kimchi-paistettu riisi on hämmästyttävä, maukas ruokalaji. Siinä yhdistyvät kimchin mausteiset, valkosipuliset maut maukkaan paistetun riisin kanssa. Se sopii mainiosti sekä ateriaksi että lisukkeeksi. Ehdottomasti viiden tähden ruokalaji!
Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Kimchi tuo paistettuun riisiin hämmästyttävän mausteisen maun ja se on aina kypsennetty täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Keltainen curry
Keltainen curry on eräänlainen thai-curry, joka on miedompaa kuin muut currytyypit.
Thaimaan maapähkinäkananuudelit
Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.
Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari
Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana.
Kiinan dim sum
Kiinalainen dim sum on eräänlainen keittiö, joka on peräisin Etelä-Kiinan kantonilaiselta alueelta.
Curry Laksa
Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.
Rapeaa tofua ja munakoisoa sekoitellen
Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry on terveellinen ja herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu rapeista tofukuutioista ja pehmeistä munakoisoviipaleista.
Hapanimelä sianliha
Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.
Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa
Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua.
Intialainen Mango Lassi
Indian Mango Lassi on suosittu, kermainen ja virkistävä juoma, joka on valmistettu mangosta, jogurtista, maidosta ja mausteista.