Home > Recipe > Kimchi paistettua riisiä
Kimchi paistettua riisiä
Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista. Se voidaan tarjoilla pääruokana, lisukkeena tai osana suurempaa ateriaa. Ruoka on helppo valmistaa ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Kimchin ja muiden ainesosien maut sulautuvat yhteen muodostaen runsaan, suolaisen ja mausteisen ruokalajin, jota rakastetaan kaikkialla Koreassa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita
- 2 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl seesamiöljyä
- 2 sipulia kuutioituna (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty riisi ja kimchi ja keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on vaaleanruskea.
-
Step 2
Lisää pakastetut herneet ja porkkanat ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lämmenneet.
-
Step 3
Sekoita joukkoon soijakastike, mustapippuri ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sipulit (jos käytät). Tarjoile kuumana ja nauti!
Comments
Kimchi Fried Rice on maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Siinä on herkullinen sekoitus mausteisia ja suolaisia makuja sekä maukasta kimchiä. Siitä tulee varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa!
"Kimchi Fried Rice on loistava ruokalaji! Sillä on ainutlaatuinen, herkullinen maku ja se on erittäin yksinkertainen valmistaa. Se on täydellinen kiireiseen arki-illalliseen tai lounaaseen. Suosittelen!"
Kimchi-paistettu riisi on hämmästyttävä, maukas ruokalaji. Siinä yhdistyvät kimchin mausteiset, valkosipuliset maut maukkaan paistetun riisin kanssa. Se sopii mainiosti sekä ateriaksi että lisukkeeksi. Ehdottomasti viiden tähden ruokalaji!
Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Kimchi tuo paistettuun riisiin hämmästyttävän mausteisen maun ja se on aina kypsennetty täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Vietnamilainen Bún Chả
Bún Chả on vietnamilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista porsaanpihvistä ja valkoisista riisinuudeleista, jotka tarjoillaan makeassa ja suolaisessa liemessä.
Kookoslinssicurry pinaatilla
Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.
Mausteinen kampasimpukkarullasushi
Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.
Lohi Avocado Sushi
Lohi-avokado-sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, avokadosta ja sushiriisistä.
Sake Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.
Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu
Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.
Vegaaninen kikherneperuna curry
Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.
Kiinalainen Five Spice Tofu
Chinese Five Spice Tofu on kiinalaisessa keittiössä rakastettu ruokalaji.
Malesian kookoskala curry
Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.