Home > Recipe > Kimchi paistettua riisiä
Kimchi paistettua riisiä
Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista. Se voidaan tarjoilla pääruokana, lisukkeena tai osana suurempaa ateriaa. Ruoka on helppo valmistaa ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Kimchin ja muiden ainesosien maut sulautuvat yhteen muodostaen runsaan, suolaisen ja mausteisen ruokalajin, jota rakastetaan kaikkialla Koreassa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita
- 2 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl seesamiöljyä
- 2 sipulia kuutioituna (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty riisi ja kimchi ja keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on vaaleanruskea.
-
Step 2
Lisää pakastetut herneet ja porkkanat ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lämmenneet.
-
Step 3
Sekoita joukkoon soijakastike, mustapippuri ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sipulit (jos käytät). Tarjoile kuumana ja nauti!
Comments
Kimchi Fried Rice on maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Siinä on herkullinen sekoitus mausteisia ja suolaisia makuja sekä maukasta kimchiä. Siitä tulee varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa!
"Kimchi Fried Rice on loistava ruokalaji! Sillä on ainutlaatuinen, herkullinen maku ja se on erittäin yksinkertainen valmistaa. Se on täydellinen kiireiseen arki-illalliseen tai lounaaseen. Suosittelen!"
Kimchi-paistettu riisi on hämmästyttävä, maukas ruokalaji. Siinä yhdistyvät kimchin mausteiset, valkosipuliset maut maukkaan paistetun riisin kanssa. Se sopii mainiosti sekä ateriaksi että lisukkeeksi. Ehdottomasti viiden tähden ruokalaji!
Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Kimchi tuo paistettuun riisiin hämmästyttävän mausteisen maun ja se on aina kypsennetty täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Miso-lasitettu munakoiso
Miso-Glazed Eggplant on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoimalla munakoiso makeassa ja suolaisessa misopohjaisessa kastikkeessa.
Dal Makhani Curry
Dal makhani on intialainen kokonaisia mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.
Hapanimelä kana
Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.
Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella
Crispy Coconut Shrimp thai-chilikastikkeella on herkullinen ja eksoottinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Kukkakaalia ja peruna currya
Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.
Vegaaninen kvinoa ja kikhernecurry
Vegan Quinoa and Chickpea Curry on herkullinen, ravitseva ja vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.
Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla
Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla on maukas ja runsas vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen currytahnan, tuoksuvan kookosmaidon ja vihannesten mausteiset maut.
Kalan mätirulla-sushia
Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.
Paahdettu porkkana Curry
Roasted Carrot Curry on herkullinen ja terveellinen intialainen curryruoka, joka on valmistettu paahdetusta porkkanasta, sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja erilaisista mausteista.