Home > Recipe >  Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkulla ja porkkanalla on kevyt ja virkistävä ateria, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin. Tämä vegaaninen ruokalaji on täynnä ravitsevia ainesosia ja on täynnä makua. Kurkku ja porkkanat antavat rapeita ja sushiriisi ainutlaatuisen koostumuksen. Kastike on yksinkertainen yhdistelmä soijakastiketta, seesamiöljyä ja riisiviinietikkaa. Tämä salaatti on loistava tapa nauttia terveellinen ja herkullinen ateria ilman eläinperäisiä tuotteita.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 2 kurkkua ohuiksi viipaleina
  • 2 isoa porkkanaa, juliened
  • 1/4 kuppia valkoisia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia mustia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1/2 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa sushiriisi, kurkut ja porkkanat. Heitä yhdistääksesi.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa valkoiset ja mustat seesaminsiemenet keskenään. Ripottele seesaminsiemenseosta riisin ja vihannesten päälle.
  • Step 3
    Vatkaa erillisessä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri, seesamiöljy, soijakastike ja suola. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita.
  • Step 4
    Tarjoile salaatti huoneenlämmössä tai jäähtyneenä.

Comments

More recipes

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Mausteiset seesami-nuudelit kanan kanssa

Spicy Sesame Noodles with Chicken on maukas, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy seesamin pähkinäinen maku chilipaprikan mausteisuuteen.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.

Hainanese kanariisi

Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja mangolla

Vegaaninen sushikulho tofulla ja mangolla on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Pakistanilainen kana curry

Pakistanin Chicken Curry on perinteinen pakistanilainen ruokalaji.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkulla ja porkkanalla on kevyt ja virkistävä ateria, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin.