Home > Recipe >  Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkulla ja porkkanalla on kevyt ja virkistävä ateria, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin. Tämä vegaaninen ruokalaji on täynnä ravitsevia ainesosia ja on täynnä makua. Kurkku ja porkkanat antavat rapeita ja sushiriisi ainutlaatuisen koostumuksen. Kastike on yksinkertainen yhdistelmä soijakastiketta, seesamiöljyä ja riisiviinietikkaa. Tämä salaatti on loistava tapa nauttia terveellinen ja herkullinen ateria ilman eläinperäisiä tuotteita.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 2 kurkkua ohuiksi viipaleina
  • 2 isoa porkkanaa, juliened
  • 1/4 kuppia valkoisia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia mustia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1/2 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa sushiriisi, kurkut ja porkkanat. Heitä yhdistääksesi.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa valkoiset ja mustat seesaminsiemenet keskenään. Ripottele seesaminsiemenseosta riisin ja vihannesten päälle.
  • Step 3
    Vatkaa erillisessä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri, seesamiöljy, soijakastike ja suola. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita.
  • Step 4
    Tarjoile salaatti huoneenlämmössä tai jäähtyneenä.

Comments

More recipes

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice on herkullinen ja suosittu perinteinen jälkiruoka Thaimaassa.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikulho

Spicy Thai Noodle Bowl on nopea ja maukas ruokalaji, joka varmasti kiehtoo makuhermoja.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Katkarapu Tempura Roll Sushi

Katkarapu tempura roll sushi on klassinen sushirullatyyppi, joka on erittäin suosittu Japanissa ja ympäri maailmaa.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Vegaaninen kukkakaali ja peruna curry

Vegaaninen kukkakaali- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka on valmistettu lohdullisista ja mausteisista mausteista.