Home > Recipe >  Curry riisi

Curry riisi

Curry Rice on suosittu lohiruoka Japanissa. Se on ruokalaji, joka on valmistettu keitetystä riisistä, curryrouxista ja erilaisista tuoreista vihanneksista ja proteiineista. Se tarjoillaan usein marinoitujen vihannesten kanssa, ja sitä voidaan täydentää muiden lisukkeiden kanssa. Curry Rice on japanilaisen kotiruoan perusaine, ja sitä löytyy myös lähikaupoista ja ravintoloista. Curry-riisistä on monia alueellisia muunnelmia, kuten Katsu Curry, joka valmistetaan sianlihaleikkeistä ja paksusta currykastikkeesta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 kuppia keittämätöntä valkoista riisiä
  • 3 rkl curryjauhetta
  • 4 kuppia kanalientä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä vielä minuutti.
  • Step 3
    Lisää riisi ja curryjauhe ja sekoita tasaiseksi. Kaada joukkoon kanaliemi ja kiehauta.
  • Step 4
    Alenna lämpöä, peitä kansi ja hauduta 20 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää ja kaikki neste on imeytynyt.

Comments

Anonymous
,
Tämä curry-riisiruoka on upea! Se on niin maukasta ja mausteet sekoittuvat täydellisesti. Riisi on keitetty täydellisesti ja curry on niin tuoksuva. Se miellyttää varmasti kaikkien makua.

More recipes

Kalifornian kasvissushirulla

Vegetable California Sushi Roll on suosittu sushirulla sushin ystävien keskuudessa.

Korealaistyylinen paistettu riisi

Korealaistyylinen paistettu riisi on herkullinen ja ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä valkoista riisiä ja erilaisia ​​vihanneksia ja proteiineja.

Hapanimelä tofu

Hapanimelä tofu on herkullinen ja terveellinen kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä lisukkeena tai pääruokana.

Vegaaninen herne- ja perunacurry

Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.

Hunaja Valkosipuli Katkarapu

Honey Garlic Shrimp on maukas ja herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji.

Vegaaninen sieni- ja hernecurry

Vegan Mushroom and Pea Curry on herkullinen ja runsas vegaaninen curryruoka, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Paistettua tofua Sweet & Sour -kastikkeella

Fried Tofu Sweet & Sour -kastikkeella on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Kana Korma Curry

Chicken Korma Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa ja miedossa currykastikkeessa keitetystä kanasta.