Home > Recipe >  Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti. Ramen-nuudelit ovat vehnäpohjaisia ​​nuudeleita, jotka tarjoillaan yleensä maukkaassa liemessä, jonka päällä on erilaisia ​​ainesosia, kuten sianlihaa, vihanneksia, munia ja merilevää. Ramen-nuudelit voidaan tarjoilla myös kuivina erilaisten kastikkeiden, täytteiden ja mausteiden kanssa. Annos tarjoillaan usein pääruokana, mutta sitä voidaan käyttää myös lisukkeena tai välipalana. Ramen-nuudelit ovat olennainen osa japanilaista ruokavaliota, ja niitä löytyy monista ravintoloista ja kaupoista.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä (tai korvaa 1 tl sokeria ja 1 rkl valkoviinietikkaa)
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/2 kuppia kuutioituja porkkanoita
  • 1/2 kuppia kuutioitua sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 4 unssia ramen-nuudeleita
  • 2 kananmunaa, kevyesti vatkattuna
  • 2 vihreää sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Kuumenna suuressa kattilassa kanaliemi, soijakastike, mirin, inkivääri, sienet, porkkanat, sipulit ja valkosipuli kiehuvaksi keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon munat ja keitä 1 minuutti tai kunnes munat ovat kypsiä.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon vihreä sipuli ja tarjoa kuumana.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen japanilaistyylinen ramen, jolla on suuri makusyvyys! Nuudelit keitetään täydellisesti ja liemi on monimutkaista ja maukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullisia japanilaistyylisiä ramen-nuudeleita maukkaalla liemellä ja tuoreilla, maukkailla täytteillä. Yksi parhaista ramen-kulhoista, joita minulla on koskaan ollut!
Anonymous
,
Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit ovat ehdottomasti herkullisia herkkuja! Ne ovat täynnä makua ja loistava tapa nauttia nuudeliruokaa. Helppo resepti tehdä ja hauskaa syötävää!
Anonymous
,
Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit ovat herkullisia! Ne ovat täynnä makua, ja niissä on täydellinen sekoitus nuudeleita, lientä ja mausteita. Suosittelen!

More recipes

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Vegaaninen Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on herkullinen, vegaaniystävällinen resepti, jossa munuaispavut yhdistyvät erilaisiin mausteisiin, yrtteihin ja vihanneksiin.

Linssi & Quinoa Curry

Linssi & Quinoa Curry on herkullinen, runsas ja ravitseva ateria.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia vegaaneja tai kasvissyöjiä.

Kasvissquash ja papucurry

Kasvissquash and Bean Curry on runsas ja ravitseva vegaaninen ateria, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.