Home > Recipe >  Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa. Naudanliha grillataan tai paistetaan ja tarjoillaan riisin ja vihannesten kanssa. Bulgogi-naudanliha on Koreassa hyvin rakastettu ruokalaji, josta nauttivat sekä paikalliset että vierailijat. Se on helppo valmistaa, ja se voi olla loistava tapa esitellä ystävillesi korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa ohuiksi viipaloitua naudan ulkofileetä
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 2
    Lisää naudanlihaviipaleet kulhoon ja sekoita peittymään. Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää marinoitu naudanliha ja keitä 4-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile bulgogit höyrytetyn valkoisen riisin päällä kimchin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Erinomainen ateria! Bulgogi-naudanliha oli täydellisesti maustettua ja uskomattoman mureaa. Ruoka, joka tekee varmasti vaikutuksen jokaiseen illallisvieraan!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa! Se on loistava tapa nauttia Korean runsaista makuista!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on uskomaton! Se on täynnä makua ja on niin herkullista. Todella helppo tehdä ja tulee nopeasti kasaan. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliharesepti on herkullinen ja helppo valmistaa! Mausteinen marinoitu naudanliha on mehukasta ja täynnä makua. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!

More recipes

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa.

Kukkakaali Curry

Kukkakaali Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu keitetystä kukkakaalista, mausteista ja erilaisista vihanneksista.

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Thai basilika naudanliha

Thai Basil Beef on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Kookos-riisivanukas

Coconut Rice Pudding on perinteinen aasialainen jälkiruoka, joka on valmistettu riisin, kookosmaidon ja sokerin yhdistelmästä.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.