Home > Recipe >  Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa. Naudanliha grillataan tai paistetaan ja tarjoillaan riisin ja vihannesten kanssa. Bulgogi-naudanliha on Koreassa hyvin rakastettu ruokalaji, josta nauttivat sekä paikalliset että vierailijat. Se on helppo valmistaa, ja se voi olla loistava tapa esitellä ystävillesi korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa ohuiksi viipaloitua naudan ulkofileetä
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 2
    Lisää naudanlihaviipaleet kulhoon ja sekoita peittymään. Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää marinoitu naudanliha ja keitä 4-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile bulgogit höyrytetyn valkoisen riisin päällä kimchin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Erinomainen ateria! Bulgogi-naudanliha oli täydellisesti maustettua ja uskomattoman mureaa. Ruoka, joka tekee varmasti vaikutuksen jokaiseen illallisvieraan!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa! Se on loistava tapa nauttia Korean runsaista makuista!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on uskomaton! Se on täynnä makua ja on niin herkullista. Todella helppo tehdä ja tulee nopeasti kasaan. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliharesepti on herkullinen ja helppo valmistaa! Mausteinen marinoitu naudanliha on mehukasta ja täynnä makua. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!

More recipes

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia vegaaneja tai kasvissyöjiä.

Sieni curry

Sienicurry on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu täyteläisessä, aromaattisessa currykastikkeessa keitetyistä sienistä.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Kiinalainen makea ja hapan sianliha

Chinese Sweet and Sour Pork on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka on valmistettu sianlihasta, paprikasta ja ananaksesta makeassa hapan kastikkeessa.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Munapisarakeitto

Egg drop -keitto on perinteinen kiinalainen keitto, joka on valmistettu munasta, kananliemestä ja vihanneksista.

Vegaaninen Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito on vegaaniystävällinen sushikääre, joka on käänne klassiseen sushirullaan.