Home > Recipe >  Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa. Naudanliha grillataan tai paistetaan ja tarjoillaan riisin ja vihannesten kanssa. Bulgogi-naudanliha on Koreassa hyvin rakastettu ruokalaji, josta nauttivat sekä paikalliset että vierailijat. Se on helppo valmistaa, ja se voi olla loistava tapa esitellä ystävillesi korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa ohuiksi viipaloitua naudan ulkofileetä
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 2
    Lisää naudanlihaviipaleet kulhoon ja sekoita peittymään. Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää marinoitu naudanliha ja keitä 4-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile bulgogit höyrytetyn valkoisen riisin päällä kimchin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Erinomainen ateria! Bulgogi-naudanliha oli täydellisesti maustettua ja uskomattoman mureaa. Ruoka, joka tekee varmasti vaikutuksen jokaiseen illallisvieraan!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa! Se on loistava tapa nauttia Korean runsaista makuista!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha on uskomaton! Se on täynnä makua ja on niin herkullista. Todella helppo tehdä ja tulee nopeasti kasaan. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen Bulgogi-naudanliharesepti on herkullinen ja helppo valmistaa! Mausteinen marinoitu naudanliha on mehukasta ja täynnä makua. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!

More recipes

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä.

Curry-linssikeitto

Curried Lentil Soup on runsas ja maukas vegaanikeitto, joka on valmistettu linsseistä, curryjauheesta ja muista mausteisista mausteista.

Vegaaninen Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman, että sinun tarvitsee syödä kalaa tai muita eläintuotteita.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Kashmirin kana curry

Kashmiri Chicken Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja Pakistanissa.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi on eräänlainen grillattu liharuoka, joka on suosittu korealaisessa keittiössä.

Korealainen Kimchi-keitto

Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.