Home > Recipe >  Kasvissushirullat

Kasvissushirullat

Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan. Niistä on tullut viime vuosina yhä suositumpi terveellinen ja kasvissyöjäystävällinen vaihtoehto perinteisille sushirullille. Kasvissushirullat valmistetaan tyypillisesti erilaisista tuoreista vihanneksista, kuten kurkusta, avokadosta, paprikasta, porkkanasta ja parsasta, ja niitä voidaan tarjoilla erilaisten kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Vihannekset leikataan yleensä ohuiksi nauhoiksi ja rullataan sitten merileväkääreeseen riisin kanssa. Kasvissushisämpylät ovat loistava tapa saada erilaisia ​​vihanneksia ja ne voidaan nauttia kevyenä ateriana tai välipalana.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • Hyppysellinen suolaa
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 2 porkkanaa, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/2 kuppia marinoitua retiisiä, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/4 kuppia viipaloitua noria (merilevälevyjä)

Directions

  • Step 1
    Sushiriisin valmistamiseksi huuhtele riisi ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se suureen kulhoon ja sekoita riisietikka, sokeri ja suola.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Kostuta kätesi ja levitä noin 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunan yläosaan. Asettele avokado, kurkku, porkkanat ja retiisi yhdeksi riviksi riisin keskelle.
  • Step 3
    Rullaa sushi maton avulla tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta norin reunat rullan sulkemiseksi. Leikkaa rulla 8 osaan ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Kasvissushirullat ovat helppo ja ravitseva välipala tai lounas. Kevyesti kypsennetyt kasvikset, jotka on kääritty tahmeaan valkoiseen riisiin ja noriin – ne ovat herkullisia ja terveellisiä vaihtoehtoja!
Anonymous
,
Nämä kasvissushirullat ovat upeita! Makujen ja tekstuurien yhdistelmä on täydellinen! Upea ja terveellinen vegaaniruoka mihin tahansa vuorokaudenaikaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Kasvissushirullat ovat herkullisia ja helppoja tehdä! Ne tekevät hyvää terveellistä ateriaa tai herkullista välipalaa. Erittäin tuoreet ainesosat ja yksinkertainen resepti tekevät niistä täydellisen.

More recipes

Japanilaiset sushirullat

Japanilaiset sushirullat ovat eräänlainen sushi-annos, joka on valmistettu etikkaasta sushiriisistä ja useista muista ainesosista, kuten merenelävistä, vihanneksista ja joskus trooppisista hedelmistä.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Curry Laksa

Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa.

Rapeaa tofua ja munakoisoa sekoitellen

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry on terveellinen ja herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu rapeista tofukuutioista ja pehmeistä munakoisoviipaleista.