Home > Recipe >  Kasvissushirullat

Kasvissushirullat

Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan. Niistä on tullut viime vuosina yhä suositumpi terveellinen ja kasvissyöjäystävällinen vaihtoehto perinteisille sushirullille. Kasvissushirullat valmistetaan tyypillisesti erilaisista tuoreista vihanneksista, kuten kurkusta, avokadosta, paprikasta, porkkanasta ja parsasta, ja niitä voidaan tarjoilla erilaisten kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Vihannekset leikataan yleensä ohuiksi nauhoiksi ja rullataan sitten merileväkääreeseen riisin kanssa. Kasvissushisämpylät ovat loistava tapa saada erilaisia ​​vihanneksia ja ne voidaan nauttia kevyenä ateriana tai välipalana.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • Hyppysellinen suolaa
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 2 porkkanaa, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/2 kuppia marinoitua retiisiä, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/4 kuppia viipaloitua noria (merilevälevyjä)

Directions

  • Step 1
    Sushiriisin valmistamiseksi huuhtele riisi ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se suureen kulhoon ja sekoita riisietikka, sokeri ja suola.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Kostuta kätesi ja levitä noin 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunan yläosaan. Asettele avokado, kurkku, porkkanat ja retiisi yhdeksi riviksi riisin keskelle.
  • Step 3
    Rullaa sushi maton avulla tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta norin reunat rullan sulkemiseksi. Leikkaa rulla 8 osaan ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Kasvissushirullat ovat helppo ja ravitseva välipala tai lounas. Kevyesti kypsennetyt kasvikset, jotka on kääritty tahmeaan valkoiseen riisiin ja noriin – ne ovat herkullisia ja terveellisiä vaihtoehtoja!
Anonymous
,
Nämä kasvissushirullat ovat upeita! Makujen ja tekstuurien yhdistelmä on täydellinen! Upea ja terveellinen vegaaniruoka mihin tahansa vuorokaudenaikaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Kasvissushirullat ovat herkullisia ja helppoja tehdä! Ne tekevät hyvää terveellistä ateriaa tai herkullista välipalaa. Erittäin tuoreet ainesosat ja yksinkertainen resepti tekevät niistä täydellisen.

More recipes

Kana curry

Chicken Curry on suosittu Etelä-Aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.

Lohi Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreesta lohesta, riisistä ja merilevästä.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.

Kikherne curry

Chickpea Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Japanilaiset sushirullat

Japanilaiset sushirullat ovat eräänlainen sushi-annos, joka on valmistettu etikkaasta sushiriisistä ja useista muista ainesosista, kuten merenelävistä, vihanneksista ja joskus trooppisista hedelmistä.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Hainanese kanariisi

Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.