Home > Recipe > Kasvissyöjä kevätrullia
Kasvissyöjä kevätrullia
Kasviskevätrullat ovat suosittu aasialainen ruokalaji, joka on mukautettu moneen makuun. Ne koostuvat ohuesta, rapeasta kääreestä, joka on täynnä erilaisia tuoreita vihanneksia, yrttejä ja mausteita. Kasvissämpylöitä tarjoillaan usein alkupalana tai välipalana, mutta niitä voidaan tarjoilla myös pääruokana. Ne ovat yleensä friteerattuja, mutta niitä voidaan myös höyryttää tai paistaa. Kasviskevätrullien ainesosat ja maut voivat vaihdella suuresti riippuen maasta tai alueesta, josta ne ovat peräisin.
Ingredients (2 Persons)
- 8 kevätrullakäärettä
- 1 kuppi keitettyjä riisinuudeleita
- 1/2 kuppia tulitikkuporkkanoita
- 1/2 kuppia raastettua kaalia
- 1/2 kuppia mungpavun ituja
- 1/4 kuppia pilkottuna vihreää sipulia
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta minttua
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1 tl seesamiöljyä
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- Kasviöljy, paistamiseen
Directions
-
Step 1
Aseta jousirullakääre leikkuulaudalle. Aseta pieni kourallinen nuudeleita, porkkanoita, kaalia, pavunversoja, vihreää sipulia, minttua ja korianteria kääreen keskelle.
-
Step 2
Taita kääreen pohja täytteen päälle ja työnnä se tiukasti kiinni. Taita kääreen reunat sisään ja rullaa se tiukasti.
-
Step 3
Toista loput kääreet ja täytteen ainekset.
-
Step 4
Kuumenna noin 1 tuuma kasviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä. Paista kevätrullat erissä kullanruskeiksi ja rapeiksi, noin 3 minuuttia per puoli.
-
Step 5
Nosta jousirullat vuoasta ja valuta talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Tarjoile soijakastikkeen, riisiviinietikan ja seesamiöljyn kanssa dippiä varten.
Comments
Nämä kasvissyöjäkevätrullat ovat uskomattoman herkullisia ja virkistäviä alkupaloja! Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja täynnä terveellisiä vihanneksia sisältä. Pakollinen hankinta mihin tahansa kokoontumiseen!
Herkullisia kasviskevätrullia! Rakastan porkkanoiden, kaalin ja sienten yhdistelmää sisällä. Niin rapeaa ja maukasta!
Kasvissyöjäkevätrullat ovat herkullisia! Ne on täytetty tuoreilla, rapeilla vihanneksilla ja maukkaalla dippikastikkeella. Herkullinen!
More recipes
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana.
Thai Red Curry -nuudelikeitto
Thai Red Curry Noodle Soup on suosittu vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punacurrytahnan maut erilaisiin vihanneksiin ja nuudeleihin.
Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla
Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla on maukas ja runsas vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen currytahnan, tuoksuvan kookosmaidon ja vihannesten mausteiset maut.
Korealaistyylinen marinoitua kanaa
Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi.
Instant Pot Munakoiso Curry
Instant Pot Eggplant Curry on herkullinen, helposti valmistava vegaaniruoka, jossa yhdistyvät intialaisten mausteiden ja munakoison maut.
Kasvissyöjä Sushi-riisikakku
Kasvissusiriisikakku on uskomattoman suosittu, herkullinen ja ravitseva välipala, joka on valmistettu perinteisistä japanilaisista aineksista.
Kasvissushi-käsirulla
Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla.
Japanilainen naudanliha curry
Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.
Oshinko Maki Sushi
Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.