Home > Recipe >  Kasvissyöjä kevätrullia

Kasvissyöjä kevätrullia

Kasviskevätrullat ovat suosittu aasialainen ruokalaji, joka on mukautettu moneen makuun. Ne koostuvat ohuesta, rapeasta kääreestä, joka on täynnä erilaisia ​​tuoreita vihanneksia, yrttejä ja mausteita. Kasvissämpylöitä tarjoillaan usein alkupalana tai välipalana, mutta niitä voidaan tarjoilla myös pääruokana. Ne ovat yleensä friteerattuja, mutta niitä voidaan myös höyryttää tai paistaa. Kasviskevätrullien ainesosat ja maut voivat vaihdella suuresti riippuen maasta tai alueesta, josta ne ovat peräisin.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 kevätrullakäärettä
  • 1 kuppi keitettyjä riisinuudeleita
  • 1/2 kuppia tulitikkuporkkanoita
  • 1/2 kuppia raastettua kaalia
  • 1/2 kuppia mungpavun ituja
  • 1/4 kuppia pilkottuna vihreää sipulia
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta minttua
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • Kasviöljy, paistamiseen

Directions

  • Step 1
    Aseta jousirullakääre leikkuulaudalle. Aseta pieni kourallinen nuudeleita, porkkanoita, kaalia, pavunversoja, vihreää sipulia, minttua ja korianteria kääreen keskelle.
  • Step 2
    Taita kääreen pohja täytteen päälle ja työnnä se tiukasti kiinni. Taita kääreen reunat sisään ja rullaa se tiukasti.
  • Step 3
    Toista loput kääreet ja täytteen ainekset.
  • Step 4
    Kuumenna noin 1 tuuma kasviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä. Paista kevätrullat erissä kullanruskeiksi ja rapeiksi, noin 3 minuuttia per puoli.
  • Step 5
    Nosta jousirullat vuoasta ja valuta talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Tarjoile soijakastikkeen, riisiviinietikan ja seesamiöljyn kanssa dippiä varten.

Comments

Anonymous
,
Nämä kasvissyöjäkevätrullat ovat uskomattoman herkullisia ja virkistäviä alkupaloja! Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja täynnä terveellisiä vihanneksia sisältä. Pakollinen hankinta mihin tahansa kokoontumiseen!
Anonymous
,
Herkullisia kasviskevätrullia! Rakastan porkkanoiden, kaalin ja sienten yhdistelmää sisällä. Niin rapeaa ja maukasta!
Anonymous
,
Kasvissyöjäkevätrullat ovat herkullisia! Ne on täytetty tuoreilla, rapeilla vihanneksilla ja maukkaalla dippikastikkeella. Herkullinen!

More recipes

Korealaiset Kimchi-pannukakut

Korealaiset Kimchi-pannukakut ovat suolaisia ​​pannukakkuja, jotka on valmistettu munasta, jauhoista ja erilaisista vihanneksista, mukaan lukien kimchi.

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii kaikille vegaaniruokavaliota noudattaville.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on perinteinen japanilainen sushirulla, joka on täytetty raa'alla tonnikalalla eli "tekalla".

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista.

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.

Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä.

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on eräänlainen sushi, jossa yhdistyvät tempura ja sushi.

Malesian kookoskala curry

Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.