Home > Recipe >  Tonnikala Nigiri Sushi

Tonnikala Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä. Se on suosittu sushimuoto, jota löytyy useimmista sushiravintoloista. Perinteinen esitys on laittaa siivu raakaa tonnikalaa pienen sushiriisipallon päälle ja painaa se sitten yhteen sormillasi. Tonnikalan tuoreuden ja sushiriisin maun yhdistelmä tekee herkullisen ja tyydyttävän välipalan. Sitä voidaan tarjoilla useiden lisukkeiden kanssa, mukaan lukien soijakastike, wasabi, marinoitu inkivääri ja paljon muuta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia sushi-luokan tonnikalaa
  • 2 rkl sushietikkaa
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • Wasabi, tarjoiluun (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala neljään samankokoiseen osaan. Laita palat matalaan kulhoon ja mausta sushietikalla.
  • Step 2
    Jaa keitetty sushiriisi neljään yhtä suureen osaan. Aseta yksi annos nori-levälevylle ja levitä se käsilläsi norin päälle jättäen 1 tuuman reunuksen reunojen ympärille.
  • Step 3
    Aseta yksi pala tonnikalaa riisin keskelle. Paina sormillasi kevyesti alaspäin litistääksesi tonnikala.
  • Step 4
    Taita nori tonnikalan päälle ja paina alas suorakaiteen muotoiseksi. Toista muiden ainesosien kanssa.

Comments

More recipes