Home > Recipe >  Helppo jogurtticurry

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin. Tämä yksinkertainen resepti on valmistettu jogurtista, mausteista ja muutamasta tuoreesta aineksesta, ja sen valmistaminen vie vain noin 15 minuuttia. Ruoka on kevyt ja suolainen, ja kermainen jogurtti antaa sille ainutlaatuisen maun, joka saa vieraasi varmasti kysymään lisää. Lisäksi se on loistava tapa lisätä terveellisiä maitotuotteita ruokavalioosi. Tarjoa tämä curry kypsennettyjen jyvien tai naan-leivän kanssa ja saat herkullisen ja tyydyttävän aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa
  • 1 (14,5 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja, valumattomia
  • 1 (15 unssia) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, cayennepippuri ja kardemumma ja keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit ja kikherneet ja kiehauta seos. Keitä 10 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja maut sekoittuneet.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kreikkalainen jogurtti ja korianteri ja keitä vielä 5 minuuttia. Tarjoile keitetyn riisin tai kvinoan päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo jogurtti-curryruoka on niin maukasta, että en voi uskoa, että sen tekeminen vie vain muutaman minuutin! Rakastan kermaista jogurttia curryssa, se lisää hämmästyttävää makua. Ehdottomasti suositeltavaa!

More recipes

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Thaimaalainen kookoskeitto

Thai Coconut Soup on suosittu thaimaalainen keittoruoka, joka valmistetaan kookosmaidosta, galangalista, sitruunaruohosta, kaffir-limetin lehdistä ja chilistä.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla.

Aasialaistyyliset nuudelikulhot

Aasialaistyyliset nuudelikulhot ovat suosittu ja herkullinen ateriavaihtoehto, jonka suosio kasvaa.