Home > Recipe >  Helppo jogurtticurry

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin. Tämä yksinkertainen resepti on valmistettu jogurtista, mausteista ja muutamasta tuoreesta aineksesta, ja sen valmistaminen vie vain noin 15 minuuttia. Ruoka on kevyt ja suolainen, ja kermainen jogurtti antaa sille ainutlaatuisen maun, joka saa vieraasi varmasti kysymään lisää. Lisäksi se on loistava tapa lisätä terveellisiä maitotuotteita ruokavalioosi. Tarjoa tämä curry kypsennettyjen jyvien tai naan-leivän kanssa ja saat herkullisen ja tyydyttävän aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa
  • 1 (14,5 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja, valumattomia
  • 1 (15 unssia) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, cayennepippuri ja kardemumma ja keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit ja kikherneet ja kiehauta seos. Keitä 10 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja maut sekoittuneet.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kreikkalainen jogurtti ja korianteri ja keitä vielä 5 minuuttia. Tarjoile keitetyn riisin tai kvinoan päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo jogurtti-curryruoka on niin maukasta, että en voi uskoa, että sen tekeminen vie vain muutaman minuutin! Rakastan kermaista jogurttia curryssa, se lisää hämmästyttävää makua. Ehdottomasti suositeltavaa!

More recipes

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman naudanlihacurry on kohtalaisen mausteinen curryruoka, joka on suosittu Thaimaassa.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on suosittu intialainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta, grillatusta kanasta kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Kookos currykeitto

Coconut Curry Soup on maukas ja lohdullinen keitto, joka varmasti miellyttää.

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.