Home > Recipe >  Helppo jogurtticurry

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin. Tämä yksinkertainen resepti on valmistettu jogurtista, mausteista ja muutamasta tuoreesta aineksesta, ja sen valmistaminen vie vain noin 15 minuuttia. Ruoka on kevyt ja suolainen, ja kermainen jogurtti antaa sille ainutlaatuisen maun, joka saa vieraasi varmasti kysymään lisää. Lisäksi se on loistava tapa lisätä terveellisiä maitotuotteita ruokavalioosi. Tarjoa tämä curry kypsennettyjen jyvien tai naan-leivän kanssa ja saat herkullisen ja tyydyttävän aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa
  • 1 (14,5 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja, valumattomia
  • 1 (15 unssia) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, cayennepippuri ja kardemumma ja keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit ja kikherneet ja kiehauta seos. Keitä 10 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja maut sekoittuneet.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kreikkalainen jogurtti ja korianteri ja keitä vielä 5 minuuttia. Tarjoile keitetyn riisin tai kvinoan päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo jogurtti-curryruoka on niin maukasta, että en voi uskoa, että sen tekeminen vie vain muutaman minuutin! Rakastan kermaista jogurttia curryssa, se lisää hämmästyttävää makua. Ehdottomasti suositeltavaa!

More recipes

Kikherne- ja bataatticurry

Kikherne ja bataatticurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, jonka voi nauttia sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.

Kana Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala on intialaistyylinen curry, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Kasvissyöjä Korma Curry

Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Kookos-riisivanukas

Coconut Rice Pudding on perinteinen aasialainen jälkiruoka, joka on valmistettu riisin, kookosmaidon ja sokerin yhdistelmästä.

Korealaiset Kimchi-pannukakut

Korealaiset Kimchi-pannukakut ovat suolaisia ​​pannukakkuja, jotka on valmistettu munasta, jauhoista ja erilaisista vihanneksista, mukaan lukien kimchi.