Home > Recipe >  Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista. Se tarjoillaan tyypillisesti patongin päällä, mutta sitä voidaan tarjota myös useiden muiden leipien kanssa. Yleisin täyte on sekoitus porsaanlihaa, marinoituja vihanneksia, korianteria ja majoneesipohjaista kastiketta. Muita täytteitä voivat olla kanaa, naudanlihaa tai tofua. Banh Mi tarjoillaan tyypillisesti kylmänä, mutta se voidaan tarjoilla myös lämpimänä. Tämä voileipä on suosittu katuruoka Vietnamissa, mutta sitä löytyy myös monista ravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloa keitettyä sianlihaa ohuiksi viipaleina
  • 4 ranskalaistyylistä rullaa
  • 1/4 kuppia majoneesia
  • 2 porkkanaa, raastettuna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna
  • 1 jalapeno ohuiksi viipaleina (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Levitä ohut kerros majoneesia ranskalaisten rullien molemmille puolille.
  • Step 2
    Lado porsaanlihaa, porkkanaa, kurkkua, daikon retiisiä, korianteria ja jalapenoa (jos käytät) rullien alimmille puoliskoille.
  • Step 3
    Aseta rullien yläpuoliskot täytteen päälle ja paina kevyesti.
  • Step 4
    Leikkaa voileivät puoliksi ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi -voileipä on maukasta ja herkullista! Se on täydellinen nopeaksi lounaaksi ja siitä tulee loistava suussa sulava ateria. Suosittelen!
Anonymous
,
Vietnamilainen Banh Mi on herkullinen voileipä pehmeällä leivällä ja uskomattomilla makuilla. Täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi, tämä voileipä on varmasti hitti!
Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi Sandwich on niin herkullinen! Rapean ja rapean patonkin ja suolaisen täytteen yhdistelmä tekee siitä yleisön suosikin. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes