Home > Recipe >  Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista. Se tarjoillaan tyypillisesti patongin päällä, mutta sitä voidaan tarjota myös useiden muiden leipien kanssa. Yleisin täyte on sekoitus porsaanlihaa, marinoituja vihanneksia, korianteria ja majoneesipohjaista kastiketta. Muita täytteitä voivat olla kanaa, naudanlihaa tai tofua. Banh Mi tarjoillaan tyypillisesti kylmänä, mutta se voidaan tarjoilla myös lämpimänä. Tämä voileipä on suosittu katuruoka Vietnamissa, mutta sitä löytyy myös monista ravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloa keitettyä sianlihaa ohuiksi viipaleina
  • 4 ranskalaistyylistä rullaa
  • 1/4 kuppia majoneesia
  • 2 porkkanaa, raastettuna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna
  • 1 jalapeno ohuiksi viipaleina (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Levitä ohut kerros majoneesia ranskalaisten rullien molemmille puolille.
  • Step 2
    Lado porsaanlihaa, porkkanaa, kurkkua, daikon retiisiä, korianteria ja jalapenoa (jos käytät) rullien alimmille puoliskoille.
  • Step 3
    Aseta rullien yläpuoliskot täytteen päälle ja paina kevyesti.
  • Step 4
    Leikkaa voileivät puoliksi ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi -voileipä on maukasta ja herkullista! Se on täydellinen nopeaksi lounaaksi ja siitä tulee loistava suussa sulava ateria. Suosittelen!
Anonymous
,
Vietnamilainen Banh Mi on herkullinen voileipä pehmeällä leivällä ja uskomattomilla makuilla. Täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi, tämä voileipä on varmasti hitti!
Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi Sandwich on niin herkullinen! Rapean ja rapean patonkin ja suolaisen täytteen yhdistelmä tekee siitä yleisön suosikin. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Linssi & Quinoa Curry

Linssi & Quinoa Curry on herkullinen, runsas ja ravitseva ateria.

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Maki Sushi

Maki sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan käärimällä norilevy (kuivattu merilevä) riisin ja muiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja mausteiden, ympärille.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.