Home > Recipe >  Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista. Se tarjoillaan tyypillisesti patongin päällä, mutta sitä voidaan tarjota myös useiden muiden leipien kanssa. Yleisin täyte on sekoitus porsaanlihaa, marinoituja vihanneksia, korianteria ja majoneesipohjaista kastiketta. Muita täytteitä voivat olla kanaa, naudanlihaa tai tofua. Banh Mi tarjoillaan tyypillisesti kylmänä, mutta se voidaan tarjoilla myös lämpimänä. Tämä voileipä on suosittu katuruoka Vietnamissa, mutta sitä löytyy myös monista ravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloa keitettyä sianlihaa ohuiksi viipaleina
  • 4 ranskalaistyylistä rullaa
  • 1/4 kuppia majoneesia
  • 2 porkkanaa, raastettuna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna
  • 1 jalapeno ohuiksi viipaleina (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Levitä ohut kerros majoneesia ranskalaisten rullien molemmille puolille.
  • Step 2
    Lado porsaanlihaa, porkkanaa, kurkkua, daikon retiisiä, korianteria ja jalapenoa (jos käytät) rullien alimmille puoliskoille.
  • Step 3
    Aseta rullien yläpuoliskot täytteen päälle ja paina kevyesti.
  • Step 4
    Leikkaa voileivät puoliksi ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi -voileipä on maukasta ja herkullista! Se on täydellinen nopeaksi lounaaksi ja siitä tulee loistava suussa sulava ateria. Suosittelen!
Anonymous
,
Vietnamilainen Banh Mi on herkullinen voileipä pehmeällä leivällä ja uskomattomilla makuilla. Täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi, tämä voileipä on varmasti hitti!
Anonymous
,
Tämä vietnamilainen Banh Mi Sandwich on niin herkullinen! Rapean ja rapean patonkin ja suolaisen täytteen yhdistelmä tekee siitä yleisön suosikin. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on perinteinen japanilainen sushirulla, joka on täytetty raa'alla tonnikalalla eli "tekalla".

Mausteinen tonnikala-käsirullasushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Vegaaninen bataatti- ja lehtikaalicurry

Vegan Sweet Potato and Kale Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Malesian nuudelit

Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.