Home > Recipe >  Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä. Tonnikala tarjoillaan yleensä jonkin dippikastikkeen, kuten soijakastikkeen, tai joskus wasabipohjaisen kastikkeen kanssa. Tonnikalasashimi-sushi on suosittu ruokalaji sushiravintoloissa ja tarjoillaan usein alkupalana tai osana isompaa sushilautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa tuoretta tonnikalaa
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala ohuiksi viipaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, sokeri ja suola kulhossa.
  • Step 3
    Lisää keitetty sushiriisi kulhoon ja sekoita tasaiseksi pinnoitteeksi.
  • Step 4
    Aseta tonnikalaviipale sushiriisin päälle ja muotoile suorakaiteen muotoiseksi.
  • Step 5
    Toista loput tonnikala- ja sushiriisiviipaleet.

Comments

More recipes

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Paahdettua kasviscurrya

Roasted Vegetable Curry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät erilaiset paahdetut kasvikset tuoksuvaan ja miedosti mausteiseen currykastikkeeseen.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.