Home > Recipe >  Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä. Tonnikala tarjoillaan yleensä jonkin dippikastikkeen, kuten soijakastikkeen, tai joskus wasabipohjaisen kastikkeen kanssa. Tonnikalasashimi-sushi on suosittu ruokalaji sushiravintoloissa ja tarjoillaan usein alkupalana tai osana isompaa sushilautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa tuoretta tonnikalaa
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala ohuiksi viipaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, sokeri ja suola kulhossa.
  • Step 3
    Lisää keitetty sushiriisi kulhoon ja sekoita tasaiseksi pinnoitteeksi.
  • Step 4
    Aseta tonnikalaviipale sushiriisin päälle ja muotoile suorakaiteen muotoiseksi.
  • Step 5
    Toista loput tonnikala- ja sushiriisiviipaleet.

Comments

More recipes

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti on terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan.

Kiinalainen Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu on kiinalaisessa keittiössä rakastettu ruokalaji.

Sieni- ja kookoscurry

Sieni- ja kookoscurry on ruokalaji, joka on suosittu monissa Kaakkois-Aasian maissa.

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Bengali kala curry

Bengali Fish Curry on suosittu kalaruoka bengalin keittiössä.

Lohi Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi on klassinen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreen lohen ja kermaisen avokadon yhdistelmästä.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.