Home > Recipe >  Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan tyypillisesti naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta, ja se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin päällä. Ruoassa on suolaista ja suolaista makua, ja se tarjoillaan usein pääruokana kiinalaisissa ravintoloissa. Naudanliha marinoidaan yleensä jossain seesamiöljyn, soijakastikkeen, riisiviinin ja muiden mausteiden yhdistelmässä ennen kuin se paistetaan parsakaalin ja kastikkeen kanssa. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa kotona, ja se on monien kiinalaisen ruoan ystävien suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 punnan kylkipihvi, viipaloitu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 kuppia parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia naudanlihalientä
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa

Directions

  • Step 1
    Yhdistä suuressa kulhossa kylkipihvi, soijakastike, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, maissitärkkelys ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes pihvi on tasaisesti peittynyt.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää pihvi ja kypsennä 2-3 minuuttia, kunnes se on ruskea.
  • Step 3
    Lisää pannulle parsakaali ja lihaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia, kunnes parsakaali on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon hunaja ja riisietikka ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen resepti! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennettiin kauniisti valkosipulin ja inkiväärin kanssa. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen naudanliha-parsakaaliruoka on todella herkullinen! Naudanliha on mureaa ja parsakaali kypsennetty juuri sopivasti. Ehdottomasti loistava vaihtoehto kiinalaiselle take-out-aterialle!
Anonymous
,
Kertakaikkisen herkullista! Naudanliha oli niin mureaa ja parsakaali oli täydellisen rapeaa. Uskomattoman maukasta. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Kung Pao Kana

Kung Pao Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on peräisin Kiinan Sichuanin maakunnasta.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on eräänlainen sushi, jossa yhdistyvät tempura ja sushi.

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.

Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegan Sushi Täytetty avokado on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Una Don Sushi

Una Don Sushi on japanilainen ravintola, joka sijaitsee New Yorkin sydämessä.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.