Home > Recipe >  Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan tyypillisesti naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta, ja se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin päällä. Ruoassa on suolaista ja suolaista makua, ja se tarjoillaan usein pääruokana kiinalaisissa ravintoloissa. Naudanliha marinoidaan yleensä jossain seesamiöljyn, soijakastikkeen, riisiviinin ja muiden mausteiden yhdistelmässä ennen kuin se paistetaan parsakaalin ja kastikkeen kanssa. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa kotona, ja se on monien kiinalaisen ruoan ystävien suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 punnan kylkipihvi, viipaloitu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 kuppia parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia naudanlihalientä
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa

Directions

  • Step 1
    Yhdistä suuressa kulhossa kylkipihvi, soijakastike, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, maissitärkkelys ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes pihvi on tasaisesti peittynyt.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää pihvi ja kypsennä 2-3 minuuttia, kunnes se on ruskea.
  • Step 3
    Lisää pannulle parsakaali ja lihaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia, kunnes parsakaali on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon hunaja ja riisietikka ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen resepti! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennettiin kauniisti valkosipulin ja inkiväärin kanssa. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen naudanliha-parsakaaliruoka on todella herkullinen! Naudanliha on mureaa ja parsakaali kypsennetty juuri sopivasti. Ehdottomasti loistava vaihtoehto kiinalaiselle take-out-aterialle!
Anonymous
,
Kertakaikkisen herkullista! Naudanliha oli niin mureaa ja parsakaali oli täydellisen rapeaa. Uskomattoman maukasta. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Kikherne curry

Chickpea Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille, jotka etsivät maukasta ja tyydyttävää ateriaa.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Vegaaninen Sushi-riisikulho avokadolla ja kurkulla

Vegan Sushi Rice Bowl avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja terveellinen ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille ja kasvissyöjille.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Naudanliha curry kookosmaidolla

Beef Curry kookosmaidolla on maukas ruokalaji, jossa yhdistyy kookosmaidon runsaus currymausteiden suolaiseen makuun.

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.