Home > Recipe >  Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan tyypillisesti naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta, ja se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin päällä. Ruoassa on suolaista ja suolaista makua, ja se tarjoillaan usein pääruokana kiinalaisissa ravintoloissa. Naudanliha marinoidaan yleensä jossain seesamiöljyn, soijakastikkeen, riisiviinin ja muiden mausteiden yhdistelmässä ennen kuin se paistetaan parsakaalin ja kastikkeen kanssa. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa kotona, ja se on monien kiinalaisen ruoan ystävien suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 punnan kylkipihvi, viipaloitu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 kuppia parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia naudanlihalientä
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa

Directions

  • Step 1
    Yhdistä suuressa kulhossa kylkipihvi, soijakastike, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, maissitärkkelys ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes pihvi on tasaisesti peittynyt.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää pihvi ja kypsennä 2-3 minuuttia, kunnes se on ruskea.
  • Step 3
    Lisää pannulle parsakaali ja lihaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia, kunnes parsakaali on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon hunaja ja riisietikka ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen resepti! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennettiin kauniisti valkosipulin ja inkiväärin kanssa. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen naudanliha-parsakaaliruoka on todella herkullinen! Naudanliha on mureaa ja parsakaali kypsennetty juuri sopivasti. Ehdottomasti loistava vaihtoehto kiinalaiselle take-out-aterialle!
Anonymous
,
Kertakaikkisen herkullista! Naudanliha oli niin mureaa ja parsakaali oli täydellisen rapeaa. Uskomattoman maukasta. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Lohi Avocado Sushi

Lohi-avokado-sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, avokadosta ja sushiriisistä.

Teriyaki kanaa ja vihanneksia

Teriyaki Chicken and Vegetables on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa teriyakin makea ja suolainen maku yhdistyy tyydyttävään vihannesten rapeeseen.

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Kurpitsa & Kahviherne Curry

Kurpitsa- ja kikhernecurry on intialaistyylinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Teriyaki Tofu Bowl

Teriyaki Tofu Bowl on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyy suolainen teriyaki-kastike ja rapea pannulla paistettu tofu.