Home > Recipe >  Sitruunaruoho-kana paista

Sitruunaruoho-kana paista

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan. Sitruunaruohon, valkosipulin ja erilaisten vihannesten yhdistelmä lisää kanaa herkullisen maun syvyyttä. Marinadi on helppo valmistaa ja sitä voidaan käyttää kanan marinointiin etukäteen maun maksimoimiseksi. Ruoka valmistetaan yhdessä pannussa, joten se on helppo ja tehokas ruokalaji valmistaa. Tarjoile tämä sitruunaruoho-kanapaistettu höyrytetyn riisin tai suosikkinuudeleidesi kanssa helpon, maukkaan aterian saamiseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu pieniksi kuutioiksi
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 2 rkl jauhettua tuoretta sitruunaruohoa
  • 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita korianterinlehtiä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli, valkosipuli, paprika, sitruunaruoho ja inkivääri pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon paprikahiutaleet (jos käytät), soijakastike, hunaja, riisiviinietikka ja seesamiöljy. Hauduta 5 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianterinlehdet ja tarjoile kuumana keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kanapaistin on herkullinen! Sitruunaruohon maku on täydellinen kohteliaisuus kanalle. Kaikki kasvikset ja mausteet tekevät tästä ruoasta vielä herkullisemman! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä Lemongrass Chicken Stir-Fry on niin maukas! Mausteinen sitruunaruoho ja suolainen kana luovat herkullisen illallisen. Pakollinen kokeilu kaikille paistamisen ystäville.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry on loistava ruokalaji! Siinä on ihana tasapaino makeiden, mausteisten ja happamien makujen välillä, ja siitä tulee herkullinen ateria. Lisäksi kana kypsyy nopeasti ja on erittäin yksinkertainen valmistaa! Upea vegaanivaihtoehto.

More recipes

Intian Dal

Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Aasialainen hienonnettu salaatti

Asian Chopped Salad on maukas ja kevyt salaatti, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai lounaaseen.

Kasvissyöjä Inari Sushi

Kasvissushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu makeasta, friteeratusta tofupussista, joka on täytetty maustetulla sushiriisillä.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Kimchi paistettua riisiä

Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista.

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.

Filippiiniläinen kana Tinola

Chicken Tinola on perinteinen filippiiniläinen keittoruoka, joka koostuu kevyessä liemessä keitetystä kanasta, vihreästä papaijasta ja inkivääristä.

Singaporen chilirapu

Singapore Chilli Crab on Singaporessa suosittu kala- ja äyriäisruoka.

Kookosmaito Curry

Kookosmaitocurry on suosittu ruokalaji Etelä- ja Kaakkois-Aasiasta.