Home > Recipe >  Sitruunaruoho-kana paista

Sitruunaruoho-kana paista

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan. Sitruunaruohon, valkosipulin ja erilaisten vihannesten yhdistelmä lisää kanaa herkullisen maun syvyyttä. Marinadi on helppo valmistaa ja sitä voidaan käyttää kanan marinointiin etukäteen maun maksimoimiseksi. Ruoka valmistetaan yhdessä pannussa, joten se on helppo ja tehokas ruokalaji valmistaa. Tarjoile tämä sitruunaruoho-kanapaistettu höyrytetyn riisin tai suosikkinuudeleidesi kanssa helpon, maukkaan aterian saamiseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu pieniksi kuutioiksi
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 2 rkl jauhettua tuoretta sitruunaruohoa
  • 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita korianterinlehtiä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli, valkosipuli, paprika, sitruunaruoho ja inkivääri pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon paprikahiutaleet (jos käytät), soijakastike, hunaja, riisiviinietikka ja seesamiöljy. Hauduta 5 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianterinlehdet ja tarjoile kuumana keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kanapaistin on herkullinen! Sitruunaruohon maku on täydellinen kohteliaisuus kanalle. Kaikki kasvikset ja mausteet tekevät tästä ruoasta vielä herkullisemman! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä Lemongrass Chicken Stir-Fry on niin maukas! Mausteinen sitruunaruoho ja suolainen kana luovat herkullisen illallisen. Pakollinen kokeilu kaikille paistamisen ystäville.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry on loistava ruokalaji! Siinä on ihana tasapaino makeiden, mausteisten ja happamien makujen välillä, ja siitä tulee herkullinen ateria. Lisäksi kana kypsyy nopeasti ja on erittäin yksinkertainen valmistaa! Upea vegaanivaihtoehto.

More recipes

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Porsaan Vindaloo Curry

Porsaan Vindaloo Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on peräisin Goan osavaltiosta.

Korealainen grillikana

Korean Barbecue Chicken on suosittu ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta kanasta, joka kypsennetään hiiligrillissä tai liedellä.

Curry Laksa

Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.

Vietnam-tyylinen kana ja riisi

Vietnamilaistyylinen kana ja riisi on perinteinen ruokalaji, joka on suosittu monien kulttuurien keskuudessa.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Paistetut vihannekset

Paistetut kasvikset on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.