Home > Recipe >  Sitruunaruoho-kana paista

Sitruunaruoho-kana paista

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan. Sitruunaruohon, valkosipulin ja erilaisten vihannesten yhdistelmä lisää kanaa herkullisen maun syvyyttä. Marinadi on helppo valmistaa ja sitä voidaan käyttää kanan marinointiin etukäteen maun maksimoimiseksi. Ruoka valmistetaan yhdessä pannussa, joten se on helppo ja tehokas ruokalaji valmistaa. Tarjoile tämä sitruunaruoho-kanapaistettu höyrytetyn riisin tai suosikkinuudeleidesi kanssa helpon, maukkaan aterian saamiseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu pieniksi kuutioiksi
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 2 rkl jauhettua tuoretta sitruunaruohoa
  • 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita korianterinlehtiä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli, valkosipuli, paprika, sitruunaruoho ja inkivääri pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon paprikahiutaleet (jos käytät), soijakastike, hunaja, riisiviinietikka ja seesamiöljy. Hauduta 5 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianterinlehdet ja tarjoile kuumana keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kanapaistin on herkullinen! Sitruunaruohon maku on täydellinen kohteliaisuus kanalle. Kaikki kasvikset ja mausteet tekevät tästä ruoasta vielä herkullisemman! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä Lemongrass Chicken Stir-Fry on niin maukas! Mausteinen sitruunaruoho ja suolainen kana luovat herkullisen illallisen. Pakollinen kokeilu kaikille paistamisen ystäville.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry on loistava ruokalaji! Siinä on ihana tasapaino makeiden, mausteisten ja happamien makujen välillä, ja siitä tulee herkullinen ateria. Lisäksi kana kypsyy nopeasti ja on erittäin yksinkertainen valmistaa! Upea vegaanivaihtoehto.

More recipes

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Mausteiset korealaistyyliset nuudelit

Spicy Korean-Style Noodles on herkullinen ja mausteinen nuudeliruoka, joka on suosittu Etelä-Koreassa.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Aasialainen hienonnettu salaatti

Asian Chopped Salad on maukas ja kevyt salaatti, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai lounaaseen.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.