Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Tämä helppo vegaaninen ruokalaji yhdistää perinteiset sushin maut, kuten nori, riisi ja marinoitu inkivääri, ja ainutlaatuisen lisäyksen pannulla paistettua tofua ja kermaista avokadoa luomaan ainutlaatuisen vegaanisen aterian. Tofu ja avokado lisäävät riisiin kevyen ja kermaisen koostumuksen, kun taas nori ja marinoitu inkivääri lisäävät ripaus umamia ja happamuutta. Tämä vegaaninen sushikulho on täynnä makua, mutta silti kevyttä ja terveellistä, ja se voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pala erittäin kiinteää tofua puristettuna ja kuutioituna
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä, jäähdytetty
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl tamari- tai soijakastiketta
  • 1/2 tl valkoisia seesaminsiemeniä
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1/2 kuppia kurkkua, kuutioituna
  • 1/2 kuppia porkkanaa, silputtu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä kuutioituna
  • 1/4 kuppia marinoitua punasipulia kuutioituna
  • 1/4 kuppia retiisiä, kuutioituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää tofu ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
  • Step 2
    Yhdistä tällä välin keitetty sushiriisi, seesamiöljy, tamari ja seesaminsiemenet keskikokoisessa kulhossa ja sekoita.
  • Step 3
    Jaa keitetty sushiriisi neljään kulhoon. Täytä jokaisen kulhon päälle keitettyä tofua, avokadoa, kurkkua, porkkanaa, marinoitua inkivääriä, marinoitua punasipulia ja retiisiä.
  • Step 4
    Tarjoa vegaaniset sushikulhot heti, halutessasi soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Comments

More recipes

Vegaaninen bataatti- ja hernecurry

Vegan Sweet Potato and Pea Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, jossa bataatit, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan ja lohdullisen aterian luomiseksi.

Porkkana & korianteri curry

Porkkana-korianteri Curry on herkullinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kurkkurulla-sushia

Kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu ohuista kurkkuviipaleista, jotka on kääritty ohuelle norilevylle (merilevälle) ja joskus sushiriisille.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on eräänlainen sushi, jossa yhdistyvät tempura ja sushi.

Vegaaninen peruna-pinaatticurry

Vegaaninen peruna-pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka on maultaan rikas ja täynnä ravitsevia ainesosia! Tämä curry on valmistettu perunoista, pinaatista, mausteista ja kookosmaidosta, mikä luo kermaisen ja maukkaan annoksen, joka sopii täydellisesti illalliseen.

Vegaaninen kikherneperuna curry

Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosana on keitetyt katkaravut.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.

Okra Curry

Okra Curry on mausteinen, suolainen ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.