Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Tämä helppo vegaaninen ruokalaji yhdistää perinteiset sushin maut, kuten nori, riisi ja marinoitu inkivääri, ja ainutlaatuisen lisäyksen pannulla paistettua tofua ja kermaista avokadoa luomaan ainutlaatuisen vegaanisen aterian. Tofu ja avokado lisäävät riisiin kevyen ja kermaisen koostumuksen, kun taas nori ja marinoitu inkivääri lisäävät ripaus umamia ja happamuutta. Tämä vegaaninen sushikulho on täynnä makua, mutta silti kevyttä ja terveellistä, ja se voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pala erittäin kiinteää tofua puristettuna ja kuutioituna
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä, jäähdytetty
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl tamari- tai soijakastiketta
  • 1/2 tl valkoisia seesaminsiemeniä
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1/2 kuppia kurkkua, kuutioituna
  • 1/2 kuppia porkkanaa, silputtu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä kuutioituna
  • 1/4 kuppia marinoitua punasipulia kuutioituna
  • 1/4 kuppia retiisiä, kuutioituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää tofu ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
  • Step 2
    Yhdistä tällä välin keitetty sushiriisi, seesamiöljy, tamari ja seesaminsiemenet keskikokoisessa kulhossa ja sekoita.
  • Step 3
    Jaa keitetty sushiriisi neljään kulhoon. Täytä jokaisen kulhon päälle keitettyä tofua, avokadoa, kurkkua, porkkanaa, marinoitua inkivääriä, marinoitua punasipulia ja retiisiä.
  • Step 4
    Tarjoa vegaaniset sushikulhot heti, halutessasi soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Comments

More recipes

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Kasvis currya cashewpähkinöiden kanssa

Kasviscurry cashewpähkinöiden kanssa on maukas ja aromaattinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, mausteista ja cashewpähkinöistä.

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Tonnikala Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Instant Pot Munakoiso Curry

Instant Pot Eggplant Curry on herkullinen, helposti valmistava vegaaniruoka, jossa yhdistyvät intialaisten mausteiden ja munakoison maut.

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan grillatusta ankeriaasta ja riisistä.

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä.