Home > Recipe >  Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä. Mustekala maustetaan tyypillisesti kevyesti soijakastikkeella ja wasabitahnalla, ja usein koristellaan viipaleella marinoitua inkivääriä tai ripauksella seesaminsiemeniä. Octopus Nigiri Sushi on suosittu alkupala tai kevyt ateria, ja sitä tarjoillaan usein sushibaareissa ja japanilaisissa ravintoloissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb keitettyä mustekalaa ohuiksi viipaleina
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl valkoista sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä pienessä kulhossa sokeri, suola ja riisietikka. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 2
    Laita keitetty sushiriisi isoon kulhoon ja kaada etikkaseos sen päälle. Sekoita riisiä varovasti puulusikalla, kunnes se kaikki peittyy etikkaseoksella.
  • Step 3
    Jaa riisi 4 osaan ja aseta kukin osa muovikääreen päälle. Käytä muovikäärettä muotoilemaan riisi suorakaiteen muotoiseksi, noin 2 tuumaa x 4 tuumaa.
  • Step 4
    Aseta viipale mustekalaa jokaiselle riisipalalle. Ripottele mustekalan päälle seesaminsiemeniä. Kääri muovikääre varovasti sushin ympärille, purista riisi ja mustekala yhteen.
  • Step 5
    Avaa muovikelmu varovasti ja aseta nigiri-sushi lautaselle. Tarjoile ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushilla on upea maku! Rakenne on täydellinen, ja mustekala kypsennettiin täydellisesti. Suosittelen!

More recipes

Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä

Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.

Vietnamilaistyyliset kesärullat

Vietnamilaistyyliset kesärullat ovat kevyt ja virkistävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville.

Mango Curry

Mango Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu kypsistä mangoista, mausteista ja kookosmaidosta.

Kasvispaistettua riisiä

Kasvispaistettu riisi on ruokalaji, joka on suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi on eräänlainen grillattu liharuoka, joka on suosittu korealaisessa keittiössä.

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji.

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Paistettua naudanlihaa ja parsakaalia

Paistettu naudanliha ja parsakaali on klassinen kiinalainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa.