Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä. Tämäntyyppinen sushi on suosittu valinta sushi-ystävien keskuudessa, sillä punaisen snapperin herkkä maku tasapainoilee mukavasti sushiriisin suolaisten ja makeiden makujen kanssa. Red Snapper Nigiri Sushia koristellaan usein marinoidulla inkiväärillä, wasabilla ja shiso-lehdillä, ja se tarjoillaan kevyen soijakastikkeen kera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. punainen snapper filee
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl miriiniä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Leikkaa punainen snapperfilee ohuiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, suola, sokeri, mirin ja soijakastike keskenään pienessä kulhossa.
  • Step 3
    Laita punaisen snapperin viipaleet lautaselle ja kaada kastike päälle. Anna kalan marinoitua 10 minuuttia.
  • Step 4
    Kalan marinoituessa valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Step 5
    Jaa riisi 4 osaan ja muotoile niistä pitkänomaisia ​​möykkyjä.
  • Step 6
    Täytä jokaisen riisin siivu punaisella snapperilla ja paina kevyesti, jotta kala pysyy paikallaan.
  • Step 7
    Koristele seesaminsiemenillä ja tarjoile.

Comments

More recipes

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa.

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Papu- ja bataatticurry

Bean and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä mustia papuja, bataatteja ja erilaisia ​​mausteita.

Misokeitto

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta.

Miso-keitto sushilla

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu misopastasta, fermentoidusta soijapapupohjaisesta mausteesta ja dashista, kombusta (kuivattu rakkolevä) ja bonito-hiutaleista.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on suosittu intialainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta, grillatusta kanasta kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Malabar Fish Curry

Malabar Fish Curry on perinteinen kalacurry Intian Malabarin alueelta.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Malesian Laksa-nuudelikeitto

Malesialainen Laksa Noodle Soup on maukas ja mausteinen nuudelikeitto Malesiasta.