Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä. Tämäntyyppinen sushi on suosittu valinta sushi-ystävien keskuudessa, sillä punaisen snapperin herkkä maku tasapainoilee mukavasti sushiriisin suolaisten ja makeiden makujen kanssa. Red Snapper Nigiri Sushia koristellaan usein marinoidulla inkiväärillä, wasabilla ja shiso-lehdillä, ja se tarjoillaan kevyen soijakastikkeen kera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. punainen snapper filee
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl miriiniä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Leikkaa punainen snapperfilee ohuiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, suola, sokeri, mirin ja soijakastike keskenään pienessä kulhossa.
  • Step 3
    Laita punaisen snapperin viipaleet lautaselle ja kaada kastike päälle. Anna kalan marinoitua 10 minuuttia.
  • Step 4
    Kalan marinoituessa valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Step 5
    Jaa riisi 4 osaan ja muotoile niistä pitkänomaisia ​​möykkyjä.
  • Step 6
    Täytä jokaisen riisin siivu punaisella snapperilla ja paina kevyesti, jotta kala pysyy paikallaan.
  • Step 7
    Koristele seesaminsiemenillä ja tarjoile.

Comments

More recipes

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.

Malesian kookoskala curry

Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Filippiiniläinen kana Adobo

Chicken Adobo on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, jota pidetään Filippiinien kansallisruokana.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.