Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä. Tämäntyyppinen sushi on suosittu valinta sushi-ystävien keskuudessa, sillä punaisen snapperin herkkä maku tasapainoilee mukavasti sushiriisin suolaisten ja makeiden makujen kanssa. Red Snapper Nigiri Sushia koristellaan usein marinoidulla inkiväärillä, wasabilla ja shiso-lehdillä, ja se tarjoillaan kevyen soijakastikkeen kera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. punainen snapper filee
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl miriiniä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Leikkaa punainen snapperfilee ohuiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, suola, sokeri, mirin ja soijakastike keskenään pienessä kulhossa.
  • Step 3
    Laita punaisen snapperin viipaleet lautaselle ja kaada kastike päälle. Anna kalan marinoitua 10 minuuttia.
  • Step 4
    Kalan marinoituessa valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Step 5
    Jaa riisi 4 osaan ja muotoile niistä pitkänomaisia ​​möykkyjä.
  • Step 6
    Täytä jokaisen riisin siivu punaisella snapperilla ja paina kevyesti, jotta kala pysyy paikallaan.
  • Step 7
    Koristele seesaminsiemenillä ja tarjoile.

Comments

More recipes

Filippiiniläinen kana Tinola

Chicken Tinola on perinteinen filippiiniläinen keittoruoka, joka koostuu kevyessä liemessä keitetystä kanasta, vihreästä papaijasta ja inkivääristä.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Vegaaninen Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll on herkullinen ja ravitseva vegaaninen vaihtoehto perinteisille kalapohjaisille sushirullille.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Kasvis Tempura

Vegetable Tempura on japanilainen ruokalaji, joka koostuu kevyesti taikinasta, friteeratuista vihanneksista.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Peruna Curry

Peruna Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteisessa, maukkaassa kastikkeessa keitetyistä perunoista.

Lohi Sashimi

Lohi sashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuista raa'an lohen viipaleista.