Home > Recipe >  Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegan Sushi Täytetty avokado on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka. Se valmistetaan täyttämällä avokado tahmealla sushiriisillä, vihanneksilla ja vegaaniystävällisillä täytteillä. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi, ja se on loistava tapa saada ravinteita täyteen samalla kun nautit herkullisesta ateriasta. Se on myös loistava tapa saada sushikorjaus ilman eläintuotteita. Tekstuurien ja makujen yhdistelmä miellyttää varmasti myös nirsointa syöjää.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 isoa avokadoa
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä, jäähdytetty
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 1 tl sriracha-kastiketta
  • 1/4 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia kuutioitua porkkanaa
  • 1/4 kuppia kuutioitua paprikaa
  • 1/4 kuppia kuutioitua mangoa
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 1/4 kuppia hienonnettuja paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia keitettyä edamamea
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa jokainen avokado pituussuunnassa puoliksi ja poista kivet. Kaavi varovasti noin kaksi ruokalusikallista avokadon hedelmälihaa kummastakin puolikkaasta, jolloin syntyy isompi ontelo sushitäytteelle.
  • Step 2
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, vegaaninen majoneesi ja sriracha-kastike. Sekoita varovasti joukkoon kurkku, porkkana, paprika, mango, korianteri, seesaminsiemenet, edamame ja seesamiöljy.
  • Step 3
    Lusikoi sushitäyte jokaiseen avokadopuolikkaaseen, paina se varovasti alas, jotta se pakautuu sisään.
  • Step 4
    Koristele täytetyt avokadot halutessasi ylimääräisillä seesaminsiemenillä ja korianterilla.

Comments

More recipes

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Malesian kana curry

Malesialainen kanacurry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl avokadolla

Vegan Sushi Burrito Bowl avokadolla on helppo, terveellinen ja herkullinen vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia sellaisenaan tai osana ateriaa.

Hapanimelä tofu

Hapanimelä tofu on herkullinen ja terveellinen kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä lisukkeena tai pääruokana.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Thaimaan maapähkinäkananuudelit

Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Vegaaninen kikherne ja lehtikaali Curry

Vegaaninen kikherne- ja lehtikaalicurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.