Home > Recipe >  Mausteinen cashew-kana

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut. Se valmistetaan paistamalla kanaa mausteisessa kastikkeessa ja lisäämällä sitten cashewpähkinöitä ja vihanneksia. Cashewpähkinät lisäävät ruokaan rapeaa rakennetta ja kasvikset tarjoavat terveellisen annoksen vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä ruokalaji tarjoillaan usein höyrytetyn riisin kanssa, ja se on suosikki kiinalaisten ruokien ystävien keskuudessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu pureman kokoisiksi paloiksi
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl sipulijauhetta
  • 1/4 tl paprikaa
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia hoisin-kastiketta
  • 1/4 kuppia hunajaa
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 tl seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 1 kuppi paahdettuja cashewpähkinöitä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja mausta suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella, sipulijauheella, paprikalla, paprikahiutaleilla ja inkiväärillä.
  • Step 2
    Keitä 6-8 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 3
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hoisin-kastike, hunaja, riisiviinietikka, seesamiöljy ja maissitärkkelys. Kaada kastike pannulle kanan kanssa ja sekoita peitoksi.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon cashewpähkinät ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 5
    Tarjoile kana halutessasi keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä mausteinen cashew-kana on hämmästyttävä! Se on täynnä makua, ja siinä on ainutlaatuinen yhdistelmä mausteista, makeaa ja suolaista. Rakenteeltaan cashewpähkinät lisäävät upeaa rapeutta. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä mausteinen cashew-kana on täydellinen ruokalaji herkulliselle arki-illalliselle! Se ei ole vain täynnä makua, vaan se on myös erittäin helppo valmistaa. Jokainen suupala on täynnä rapeita cashewpähkinöitä, mureaa kanaa ja mausteista chiliä. Nam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken on täydellinen yhdistelmä mausteisia ja suolaisia ​​makuja. Rapeat cashewpähkinät lisäävät rakennetta ja makua tehden siitä herkullisen ja terveellisen aterian. Suosittelen!

More recipes