Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä. Se on suosittu kasvissushirulla, joka tarjoillaan tyypillisesti ripaus wasabia ja tilkka soijakastiketta. Rulla valmistetaan rullaamalla nori-levälevy kurkun ja etikkariisin kanssa ja viipaloimalla se sitten yksittäisiksi paloiksi. Kappa Maki Sushi on erinomainen vaihtoehto perinteiselle sushille, koska se on kevyempää, tuoreempaa ja tyypillisesti helpompi valmistaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 2 kurkkua kuorittuna ja ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä (valinnainen)
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä (valinnainen)
  • Tarjoiluun soijakastiketta ja wasabia

Directions

  • Step 1
    Pese riisi ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan. Anna riisin jäähtyä ennen käyttöä.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki bambukääntömatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/2 kupillista keitettyä riisiä norille jättäen noin 1 tuuman norin yläosaan peittämättä.
  • Step 3
    Asettele kurkkusuikaleet riisin päälle. Ripottele päälle marinoitua inkivääriä ja seesaminsiemeniä, jos käytät.
  • Step 4
    Nosta varovasti itseäsi lähinnä olevaa maton reunaa ja rullaa se poispäin itsestäsi ja paina lujasti muotoilemaan sushirullaa. Poista matto ja leikkaa sushirulla 8 yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Intialainen voikana

Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.

Burman khow Suey

Burmalainen Khow Suey on ikoninen burmalainen nuudeliruoka, joka koostuu suolaisesta kookospohjaisesta currykeitosta, jonka päälle on lisätty erilaisia ​​lisukkeita, kuten paistettua sipulia, kikherneitä, kalakakkua ja keitettyjä munia.

Kookos kikherne curry

Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa.

Japanilainen Shabu-Shabu

Japanilainen Shabu-Shabu on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu ohuiksi viipaleista naudanlihasta ja vihanneksista, jotka on keitetty kuumassa kattilassa kombu dashi -liemessä.

Helppo munapisarakeitto

Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.

Tomaatti-kookoscurry

Tomato Coconut Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu tomaateista, kookosmaidosta ja mausteista.

Vegaaninen kukkakaali ja peruna curry

Vegaaninen kukkakaali- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka on valmistettu lohdullisista ja mausteisista mausteista.