Home > Recipe >  Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa. Kana pujotetaan bambuvartaisiin ja kypsennetään avoimella liekillä tai grillissä. Tuloksena on pehmeä ja mehukas kana, jossa on vastustamaton karamellisoitu lasite. Tarjoa nämä vartaat alkupalana tai pääruoana höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl valkosipulia, jauhettu
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, riisiviinietikka, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri.
  • Step 2
    Lisää broilerin kuutiot marinaadiin ja sekoita peitoksi. Peitä kulho ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi (tai yön yli).
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli tai sisägrillipannu keskilämmölle.
  • Step 4
    Pujota broilerin kuutiot metalli- tai puisiin vartaisiin ja jätä jokaisen palan väliin vähän tilaa.
  • Step 5
    Grillaa vartaita 10-12 minuuttia, käännä kerran kypsennyksen puolivälissä, kunnes kana on kypsää ja hiiltynyt kevyesti.
  • Step 6
    Tarjoa vartaat suosikkilisäkkeiden kanssa ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat herkullinen lisä mihin tahansa kesän BBQ:hen! Maukas marinadi herättää kanan todella eloon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tein Teriyaki-kanavartaat ja ne olivat herkullisia! Niin täynnä makua, mehukas ja täydellisesti kypsennetty. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat upeita! Marinadi lisää makua ja kana on mehukas ja herkullinen. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.

Porkkana Curry

Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.

Vegaaninen kikherneperuna curry

Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on luova sushirulla, joka on valmistettu yhdistelmästä ainesosia.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista makeanveden ankeriaanfileistä, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Intialainen Palak Paneer

Indian Palak Paneer on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, maustetussa pinaattikastikkeessa keitetyistä paneer-kuutioista (eräänlainen tuorejuusto).

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.

Kiinalainen Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu on kiinalaisessa keittiössä rakastettu ruokalaji.