Home > Recipe >  Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa. Kana pujotetaan bambuvartaisiin ja kypsennetään avoimella liekillä tai grillissä. Tuloksena on pehmeä ja mehukas kana, jossa on vastustamaton karamellisoitu lasite. Tarjoa nämä vartaat alkupalana tai pääruoana höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl valkosipulia, jauhettu
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, riisiviinietikka, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri.
  • Step 2
    Lisää broilerin kuutiot marinaadiin ja sekoita peitoksi. Peitä kulho ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi (tai yön yli).
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli tai sisägrillipannu keskilämmölle.
  • Step 4
    Pujota broilerin kuutiot metalli- tai puisiin vartaisiin ja jätä jokaisen palan väliin vähän tilaa.
  • Step 5
    Grillaa vartaita 10-12 minuuttia, käännä kerran kypsennyksen puolivälissä, kunnes kana on kypsää ja hiiltynyt kevyesti.
  • Step 6
    Tarjoa vartaat suosikkilisäkkeiden kanssa ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat herkullinen lisä mihin tahansa kesän BBQ:hen! Maukas marinadi herättää kanan todella eloon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tein Teriyaki-kanavartaat ja ne olivat herkullisia! Niin täynnä makua, mehukas ja täydellisesti kypsennetty. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat upeita! Marinadi lisää makua ja kana on mehukas ja herkullinen. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Thaimaan kalakakut

Thaimaalaiset kalakakut ovat perinteinen thaimaalainen ruokalaji.

Malesialainen Roti Canai

Malesialainen Roti Canai on eräänlainen levyleipä, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla

Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla on maukas ja runsas vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen currytahnan, tuoksuvan kookosmaidon ja vihannesten mausteiset maut.

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Instant Pot Munakoiso Curry

Instant Pot Eggplant Curry on herkullinen, helposti valmistava vegaaniruoka, jossa yhdistyvät intialaisten mausteiden ja munakoison maut.

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta.

Lohi Avocado Sushi

Lohi-avokado-sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, avokadosta ja sushiriisistä.

Kalifornian kasvissushirulla

Vegetable California Sushi Roll on suosittu sushirulla sushin ystävien keskuudessa.