Home > Recipe >  Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa. Kana pujotetaan bambuvartaisiin ja kypsennetään avoimella liekillä tai grillissä. Tuloksena on pehmeä ja mehukas kana, jossa on vastustamaton karamellisoitu lasite. Tarjoa nämä vartaat alkupalana tai pääruoana höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ruokalusikallista vähänatriumista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl valkosipulia, jauhettu
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, riisiviinietikka, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja pippuri.
  • Step 2
    Lisää broilerin kuutiot marinaadiin ja sekoita peitoksi. Peitä kulho ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi (tai yön yli).
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli tai sisägrillipannu keskilämmölle.
  • Step 4
    Pujota broilerin kuutiot metalli- tai puisiin vartaisiin ja jätä jokaisen palan väliin vähän tilaa.
  • Step 5
    Grillaa vartaita 10-12 minuuttia, käännä kerran kypsennyksen puolivälissä, kunnes kana on kypsää ja hiiltynyt kevyesti.
  • Step 6
    Tarjoa vartaat suosikkilisäkkeiden kanssa ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat herkullinen lisä mihin tahansa kesän BBQ:hen! Maukas marinadi herättää kanan todella eloon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tein Teriyaki-kanavartaat ja ne olivat herkullisia! Niin täynnä makua, mehukas ja täydellisesti kypsennetty. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä Teriyaki-kanavartaat ovat upeita! Marinadi lisää makua ja kana on mehukas ja herkullinen. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.

Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä

Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Seesami-inkivääri-nuudeli kulho

Seesami-Ginger Noodle Bowl on maukas ja ravitseva ruokalaji, joka on täynnä ainesosia, joita sinulla on jo ruokakomerossasi.

Mausteinen Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi on suosittu sushirullatyyppi, jota löytyy monista japanilaisista ravintoloista ja sushibaareista.

Ankerias-kurkkurullasushia

Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.