Home > Recipe >  Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi. Tämän tyyppisessä sushirullassa on tuoretta tonnikalaa ja raikkaita kurkkuviipaleita nori-kääreen sushirullan sisään. Se tarjoillaan usein useiden muiden lisukkeiden, kuten wasabin, soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. Tonnikala-kurkkurulla-sushi on loistava tapa nauttia kevyestä, virkistävästä ateriasta ja sopii erinomaisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 tuumaa) noriarkkia (kuivattu merilevä)
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 purkki tonnikalaa valutettuna ja hiutaleena
  • 1/2 kurkkua, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Leikkaa jokainen noriarkki pituussuunnassa kahtia.
  • Step 2
    Aseta jokainen noripala sushimatolle karkea puoli ylöspäin. Levitä jokaiselle noripalalle ohut kerros keitettyä riisiä.
  • Step 3
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 4
    Lusikoi tonnikala riisillä peitetyn norin päälle. Päälle kurkkusuikaleet. Valuta etikkaseoksella.
  • Step 5
    Aloita maton toisesta päästä, rullaa nori ja riisi sylinteriksi ja muotoile rullaa maton avulla.
  • Step 6
    Kun rulla on tiukasti muotoiltu, leikkaa rulla 1 tuuman paloiksi terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi on japanilainen ravintola Tokiossa, Japanissa.

Kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla

Tämä kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla on herkullinen ja terveellinen lounas- tai illallisvaihtoehto.

Kukkakaalia ja kookoscurrya

Kukkakaali- ja kookoscurry on maukas ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.