Home > Recipe >  Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi. Tämän tyyppisessä sushirullassa on tuoretta tonnikalaa ja raikkaita kurkkuviipaleita nori-kääreen sushirullan sisään. Se tarjoillaan usein useiden muiden lisukkeiden, kuten wasabin, soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. Tonnikala-kurkkurulla-sushi on loistava tapa nauttia kevyestä, virkistävästä ateriasta ja sopii erinomaisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 tuumaa) noriarkkia (kuivattu merilevä)
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 purkki tonnikalaa valutettuna ja hiutaleena
  • 1/2 kurkkua, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Leikkaa jokainen noriarkki pituussuunnassa kahtia.
  • Step 2
    Aseta jokainen noripala sushimatolle karkea puoli ylöspäin. Levitä jokaiselle noripalalle ohut kerros keitettyä riisiä.
  • Step 3
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 4
    Lusikoi tonnikala riisillä peitetyn norin päälle. Päälle kurkkusuikaleet. Valuta etikkaseoksella.
  • Step 5
    Aloita maton toisesta päästä, rullaa nori ja riisi sylinteriksi ja muotoile rullaa maton avulla.
  • Step 6
    Kun rulla on tiukasti muotoiltu, leikkaa rulla 1 tuuman paloiksi terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Vegaaninen peruna-pinaatticurry

Vegaaninen peruna-pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka on maultaan rikas ja täynnä ravitsevia ainesosia! Tämä curry on valmistettu perunoista, pinaatista, mausteista ja kookosmaidosta, mikä luo kermaisen ja maukkaan annoksen, joka sopii täydellisesti illalliseen.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Singaporen chilirapu

Singapore Chilli Crab on Singaporessa suosittu kala- ja äyriäisruoka.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Kasvis Pad Thai

Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.