Home > Recipe >  Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi. Tämän tyyppisessä sushirullassa on tuoretta tonnikalaa ja raikkaita kurkkuviipaleita nori-kääreen sushirullan sisään. Se tarjoillaan usein useiden muiden lisukkeiden, kuten wasabin, soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. Tonnikala-kurkkurulla-sushi on loistava tapa nauttia kevyestä, virkistävästä ateriasta ja sopii erinomaisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 tuumaa) noriarkkia (kuivattu merilevä)
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 purkki tonnikalaa valutettuna ja hiutaleena
  • 1/2 kurkkua, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Leikkaa jokainen noriarkki pituussuunnassa kahtia.
  • Step 2
    Aseta jokainen noripala sushimatolle karkea puoli ylöspäin. Levitä jokaiselle noripalalle ohut kerros keitettyä riisiä.
  • Step 3
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 4
    Lusikoi tonnikala riisillä peitetyn norin päälle. Päälle kurkkusuikaleet. Valuta etikkaseoksella.
  • Step 5
    Aloita maton toisesta päästä, rullaa nori ja riisi sylinteriksi ja muotoile rullaa maton avulla.
  • Step 6
    Kun rulla on tiukasti muotoiltu, leikkaa rulla 1 tuuman paloiksi terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Kiinalainen makea ja hapan kana

Kiinalainen hapanimeläkana on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu hapanimeläkastikkeella päällystetystä kanasta.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Vegaaninen kukkakaali ja peruna curry

Vegaaninen kukkakaali- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka on valmistettu lohdullisista ja mausteisista mausteista.

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto.

Kasvis- ja linssicurry

Kasvis- ja linssicurry on herkullinen ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista, linsseistä ja aromaattisista mausteista.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikulho

Spicy Thai Noodle Bowl on nopea ja maukas ruokalaji, joka varmasti kiehtoo makuhermoja.