Home > Recipe > Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi. Tämän tyyppisessä sushirullassa on tuoretta tonnikalaa ja raikkaita kurkkuviipaleita nori-kääreen sushirullan sisään. Se tarjoillaan usein useiden muiden lisukkeiden, kuten wasabin, soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. Tonnikala-kurkkurulla-sushi on loistava tapa nauttia kevyestä, virkistävästä ateriasta ja sopii erinomaisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

2 (6 tuumaa) noriarkkia (kuivattu merilevä)
2 kuppia keitettyä sushiriisiä
2 rkl riisiviinietikkaa
1/2 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1 purkki tonnikalaa valutettuna ja hiutaleena
1/2 kurkkua, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

Step 1

Leikkaa jokainen noriarkki pituussuunnassa kahtia.
Step 2

Aseta jokainen noripala sushimatolle karkea puoli ylöspäin. Levitä jokaiselle noripalalle ohut kerros keitettyä riisiä.
Step 3

Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
Step 4

Lusikoi tonnikala riisillä peitetyn norin päälle. Päälle kurkkusuikaleet. Valuta etikkaseoksella.
Step 5

Aloita maton toisesta päästä, rullaa nori ja riisi sylinteriksi ja muotoile rullaa maton avulla.
Step 6

Kun rulla on tiukasti muotoiltu, leikkaa rulla 1 tuuman paloiksi terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Kookos kikherne curry

Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa.

Porkkana Curry

Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.