Home > Recipe >  Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi. Tämän tyyppisessä sushirullassa on tuoretta tonnikalaa ja raikkaita kurkkuviipaleita nori-kääreen sushirullan sisään. Se tarjoillaan usein useiden muiden lisukkeiden, kuten wasabin, soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. Tonnikala-kurkkurulla-sushi on loistava tapa nauttia kevyestä, virkistävästä ateriasta ja sopii erinomaisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 tuumaa) noriarkkia (kuivattu merilevä)
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 purkki tonnikalaa valutettuna ja hiutaleena
  • 1/2 kurkkua, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Leikkaa jokainen noriarkki pituussuunnassa kahtia.
  • Step 2
    Aseta jokainen noripala sushimatolle karkea puoli ylöspäin. Levitä jokaiselle noripalalle ohut kerros keitettyä riisiä.
  • Step 3
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 4
    Lusikoi tonnikala riisillä peitetyn norin päälle. Päälle kurkkusuikaleet. Valuta etikkaseoksella.
  • Step 5
    Aloita maton toisesta päästä, rullaa nori ja riisi sylinteriksi ja muotoile rullaa maton avulla.
  • Step 6
    Kun rulla on tiukasti muotoiltu, leikkaa rulla 1 tuuman paloiksi terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.

Vietnamilainen Pho-keitto

Vietnamilainen Pho Soup on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu erilaisista yrteistä ja mausteista sekä joko naudanlihasta tai kanasta.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy on maukas ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-iltaan.

Saag Curry

Saag curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä pinaattia, valkosipulia, inkivääriä ja mausteita.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Malesian Satay-kanavartaat

Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.