Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto. Se on suosittu Japanissa, ja se voidaan tarjoilla useiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja muiden merenelävien, kanssa. Temaki-sushi tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se on suosittu välipala tai alkupala, joka on helppo valmistaa ja joka sopii niin aikuisille kuin lapsillekin.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 arkkia nori
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/2 porkkanaa, julienoitu

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Kaada seos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita, kunnes riisi on tasainen.
  • Step 2
    Leikkaa norilevyt neljään osaan. Aseta noriliuska tasaiselle alustalle ja levitä norilevyn päälle kerros riisiä. Aseta avokado-, kurkku- ja porkkanaviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevy puoliksi ja paina reunat yhteen. Toista loput ainekset ja nori-arkit, jotta saat neljä temaki-sushirullaa.

Comments

More recipes

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Lohi Roe Nigiri Sushi

Lohen mäti nigiri-sushi on suosittu sushilaji, joka on valmistettu suolatuista lohenmunista.

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Japanilaiset Udon-nuudelit

Japanilaiset Udon-nuudelit ovat paksuja vehnäjauhonuudeleita, joista nautitaan laajalti Japanissa.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.