Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto. Se on suosittu Japanissa, ja se voidaan tarjoilla useiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja muiden merenelävien, kanssa. Temaki-sushi tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se on suosittu välipala tai alkupala, joka on helppo valmistaa ja joka sopii niin aikuisille kuin lapsillekin.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 arkkia nori
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/2 porkkanaa, julienoitu

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Kaada seos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita, kunnes riisi on tasainen.
  • Step 2
    Leikkaa norilevyt neljään osaan. Aseta noriliuska tasaiselle alustalle ja levitä norilevyn päälle kerros riisiä. Aseta avokado-, kurkku- ja porkkanaviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevy puoliksi ja paina reunat yhteen. Toista loput ainekset ja nori-arkit, jotta saat neljä temaki-sushirullaa.

Comments

More recipes

Korealainen paistettu kana

Korean Fried Chicken, joka tunnetaan myös nimellä KFC, on suosittu pikaruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Naudan kofta curry

Beef Kofta Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä jauhelihaa mausteisiin ja yrtteihin, muodostamalla seoksesta lihapullia ja hauduttamalla niitä maukkaassa currykastikkeessa.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Kasvis kookoscurry

Kasviskookoscurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on sekä kermainen että maukas.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji.

Kasvis Temaki Hand Roll Sushia

Kasvistemaki-käsirullasushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan merilevään kääritystä vihanneksista.