Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto. Se on suosittu Japanissa, ja se voidaan tarjoilla useiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja muiden merenelävien, kanssa. Temaki-sushi tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se on suosittu välipala tai alkupala, joka on helppo valmistaa ja joka sopii niin aikuisille kuin lapsillekin.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 arkkia nori
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/2 porkkanaa, julienoitu

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Kaada seos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita, kunnes riisi on tasainen.
  • Step 2
    Leikkaa norilevyt neljään osaan. Aseta noriliuska tasaiselle alustalle ja levitä norilevyn päälle kerros riisiä. Aseta avokado-, kurkku- ja porkkanaviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevy puoliksi ja paina reunat yhteen. Toista loput ainekset ja nori-arkit, jotta saat neljä temaki-sushirullaa.

Comments

More recipes

Singapore-tyyliset nuudelit

Singapore-tyyliset nuudelit ovat Singaporessa luotu nuudeliruoka, joka tarjoillaan tyypillisesti osana suurempaa ateriaa.

Thaimaalainen kookos-sitruunaruohokeitto

Thai-kookos-sitruunaruohokeitto on suosittu ja herkullinen thai-keitto, joka on täynnä makua.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Paahdettua kasviscurrya

Roasted Vegetable Curry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät erilaiset paahdetut kasvikset tuoksuvaan ja miedosti mausteiseen currykastikkeeseen.

Tonnikala Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalan ja majoneesin yhdistelmästä.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista makeanveden ankeriaanfileistä, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Keltainen curry

Keltainen curry on eräänlainen thai-curry, joka on miedompaa kuin muut currytyypit.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.