Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto. Se on suosittu Japanissa, ja se voidaan tarjoilla useiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja muiden merenelävien, kanssa. Temaki-sushi tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se on suosittu välipala tai alkupala, joka on helppo valmistaa ja joka sopii niin aikuisille kuin lapsillekin.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 arkkia nori
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/2 porkkanaa, julienoitu

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Kaada seos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita, kunnes riisi on tasainen.
  • Step 2
    Leikkaa norilevyt neljään osaan. Aseta noriliuska tasaiselle alustalle ja levitä norilevyn päälle kerros riisiä. Aseta avokado-, kurkku- ja porkkanaviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevy puoliksi ja paina reunat yhteen. Toista loput ainekset ja nori-arkit, jotta saat neljä temaki-sushirullaa.

Comments

More recipes

Kurpitsa curry

Pumpkin Curry on intialainen ruokalaji, jossa kurpitsan makeus yhdistyy currymausteiden suolaisiin makuihin.

Thai basilika naudanliha

Thai Basil Beef on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata eli "Dwaeji-gukbap" on suosittu korealainen muhennos, joka on valmistettu sianlihasta, vihanneksista ja mausteisesta kastikkeesta.

Mausteinen tonnikala-käsirullasushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.

Vegaaninen peruna curry

Vegan Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Naudanliha curry kookosmaidolla

Beef Curry kookosmaidolla on maukas ruokalaji, jossa yhdistyy kookosmaidon runsaus currymausteiden suolaiseen makuun.