Home > Recipe >  Thai mango salaatti

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä. Se on kevyt ja raikas salaatti, joka on valmistettu kypsistä mangoista, tuoreista yrteistä ja maukkaasta kastikkeesta. Mangon makeutta tasapainottaa kirpeä kastike, ja yrtit ja vihannekset tuovat mukavan rapeuden. Tämä salaatti sopii erinomaisesti kesäpäivään ja voidaan tarjoilla alkupalana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista mangoa kuutioituna
  • 4 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia limetin mehua
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa kuutioitu mango, kurkku, limetin mehu, korianteri, hunaja, kalakastike ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Jäähdytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Comments

Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on täydellinen kevyt ja raikas kesäruoka. Mangon makeus, limen kirpeys ja chilin lämpö luovat herkullisen makuyhdistelmän. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on herkullinen! Mangon makeus yhdistettynä raikkaaan limekastikkeeseen ja maapähkinöiden rouheeseen on aivan uskomatonta! Jokainen suupala on makupakattu ja vain taivaallista! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on aivan uskomaton! Täysin tasapainossa makeita ja mausteisia makuja, rapeita tuoreita vihanneksia ja mehukasta mangoa tekevät siitä ehdottomasti kokeilun!

More recipes

Mieto kana curry

Mild Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja kookosmaidon sekoituksesta.

Vietnamilainen Pho-keitto

Vietnamilainen Pho Soup on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu erilaisista yrteistä ja mausteista sekä joko naudanlihasta tai kanasta.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on peräisin Japanista.

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.

Kasvissushi-riisipallot

Kasvissushi-riisipallot, jotka tunnetaan myös nimellä "onigiri" tai "omusubi", ovat suosittu välipala Japanissa.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Kasvissyöjä kookoscurry

Kasviskookoscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa.