Home > Recipe >  Thai mango salaatti

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä. Se on kevyt ja raikas salaatti, joka on valmistettu kypsistä mangoista, tuoreista yrteistä ja maukkaasta kastikkeesta. Mangon makeutta tasapainottaa kirpeä kastike, ja yrtit ja vihannekset tuovat mukavan rapeuden. Tämä salaatti sopii erinomaisesti kesäpäivään ja voidaan tarjoilla alkupalana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista mangoa kuutioituna
  • 4 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia limetin mehua
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa kuutioitu mango, kurkku, limetin mehu, korianteri, hunaja, kalakastike ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Jäähdytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Comments

Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on täydellinen kevyt ja raikas kesäruoka. Mangon makeus, limen kirpeys ja chilin lämpö luovat herkullisen makuyhdistelmän. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on herkullinen! Mangon makeus yhdistettynä raikkaaan limekastikkeeseen ja maapähkinöiden rouheeseen on aivan uskomatonta! Jokainen suupala on makupakattu ja vain taivaallista! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on aivan uskomaton! Täysin tasapainossa makeita ja mausteisia makuja, rapeita tuoreita vihanneksia ja mehukasta mangoa tekevät siitä ehdottomasti kokeilun!

More recipes

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Kasvissyöjä Inari Sushi

Kasvissushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu makeasta, friteeratusta tofupussista, joka on täytetty maustetulla sushiriisillä.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay on herkullinen vegaaniruoka, joka varmasti miellyttää! Se on valmistettu marinoiduista grillatuista tofukuutioista ja tarjoillaan maukkaan maapähkinäkastikkeen kanssa.

Intialainen lampaan curry

Indian Lamb Curry on aromaattinen ruokalaji, joka on valmistettu lammasta, mausteista ja vihanneksista.

Vegaaninen Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on herkullinen, vegaaniystävällinen resepti, jossa munuaispavut yhdistyvät erilaisiin mausteisiin, yrtteihin ja vihanneksiin.

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry on suolainen, maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään talviyöhön.