Home > Recipe >  Thai mango salaatti

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä. Se on kevyt ja raikas salaatti, joka on valmistettu kypsistä mangoista, tuoreista yrteistä ja maukkaasta kastikkeesta. Mangon makeutta tasapainottaa kirpeä kastike, ja yrtit ja vihannekset tuovat mukavan rapeuden. Tämä salaatti sopii erinomaisesti kesäpäivään ja voidaan tarjoilla alkupalana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista mangoa kuutioituna
  • 4 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia limetin mehua
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa kuutioitu mango, kurkku, limetin mehu, korianteri, hunaja, kalakastike ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Jäähdytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Comments

Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on täydellinen kevyt ja raikas kesäruoka. Mangon makeus, limen kirpeys ja chilin lämpö luovat herkullisen makuyhdistelmän. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on herkullinen! Mangon makeus yhdistettynä raikkaaan limekastikkeeseen ja maapähkinöiden rouheeseen on aivan uskomatonta! Jokainen suupala on makupakattu ja vain taivaallista! Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä thai-mangosalaatti on aivan uskomaton! Täysin tasapainossa makeita ja mausteisia makuja, rapeita tuoreita vihanneksia ja mehukasta mangoa tekevät siitä ehdottomasti kokeilun!

More recipes

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Singapore Laksa

Singapore Laksa on suosittu ruokalaji Singaporessa ja Malesiassa.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosanaan käytetään ankeriasta, joka tunnetaan nimellä anago.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Vegaaninen peruna curry

Vegan Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Vihreä kookoskala curry

Green Coconut Fish Curry on perinteinen ruokalaji eteläisestä Keralan osavaltiosta Intiasta.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Intialainen kikherne curry

Intialainen kikhernecurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, yrteistä, mausteista ja erilaisista vihanneksista.