Home > Recipe >  Kalan mätirulla-sushia

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa. Kalanmarja, joka tunnetaan myös nimellä kalanmuna, suolataan yleensä kevyesti ja lisätään sushirullaan ainutlaatuisen rakenteen ja maun saamiseksi. Fish Roe Roll Sushia tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena muiden sushiruokien rinnalla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl sushietikkaa
  • 1/4 kuppia kalan mätiä
  • 4 arkkia noria (merilevää)
  • 4 rkl seesaminsiemeniä
  • 4 rkl majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa sushietikka ja keitetty sushiriisi tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki bambu-sushimatolle tai puhtaalle pinnalle. Levitä ohut kerros sushiriisiä norille jättäen 1/2 tuuman reunan norin päälle.
  • Step 3
    Ripottele seesaminsiemeniä sushiriisin päälle. Aseta 1 rkl kalanmätiä linjaan sushirullan keskelle.
  • Step 4
    Rullaa nori varovasti kalanmärän päälle ja jatka rullaamista, kunnes sushirulla on täysin muodostunut. Käytä bambu-sushimattoa rullan kiristämiseen.
  • Step 5
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 sushirullaa.
  • Step 6
    Leikkaa jokainen sushirulla 8 osaan. Tarjoile halutessasi majoneesin kanssa.

Comments

More recipes

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Paistetut nuudelit sianlihalla ja vihanneksilla

Paistetut nuudelit porsaan ja vihanneksilla on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Teriyaki Tofu Bowl

Teriyaki Tofu Bowl on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyy suolainen teriyaki-kastike ja rapea pannulla paistettu tofu.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Kasvissushi-riisikulho

Kasvissushiriisikulho on suosittu japanilainen ruokalaji, jossa yhdistyy höyrytetty sushiriisi erilaisiin vihanneksiin, hedelmiin ja muihin kasvipohjaisiin ainesosiin.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä).