Home > Recipe >  Kalan mätirulla-sushia

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa. Kalanmarja, joka tunnetaan myös nimellä kalanmuna, suolataan yleensä kevyesti ja lisätään sushirullaan ainutlaatuisen rakenteen ja maun saamiseksi. Fish Roe Roll Sushia tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena muiden sushiruokien rinnalla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl sushietikkaa
  • 1/4 kuppia kalan mätiä
  • 4 arkkia noria (merilevää)
  • 4 rkl seesaminsiemeniä
  • 4 rkl majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kulhossa sushietikka ja keitetty sushiriisi tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki bambu-sushimatolle tai puhtaalle pinnalle. Levitä ohut kerros sushiriisiä norille jättäen 1/2 tuuman reunan norin päälle.
  • Step 3
    Ripottele seesaminsiemeniä sushiriisin päälle. Aseta 1 rkl kalanmätiä linjaan sushirullan keskelle.
  • Step 4
    Rullaa nori varovasti kalanmärän päälle ja jatka rullaamista, kunnes sushirulla on täysin muodostunut. Käytä bambu-sushimattoa rullan kiristämiseen.
  • Step 5
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 sushirullaa.
  • Step 6
    Leikkaa jokainen sushirulla 8 osaan. Tarjoile halutessasi majoneesin kanssa.

Comments

More recipes

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Intialainen lampaan curry

Indian Lamb Curry on aromaattinen ruokalaji, joka on valmistettu lammasta, mausteista ja vihanneksista.

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Malesian kookoskala curry

Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.