Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua. Kurpitsa paahdetaan kypsäksi ja täytetään sitten maukkaalla vegaanisella sushitäytteellä. Täyte on valmistettu sushiriisistä, avokadosta, kurkusta, porkkanoista ja muista vegaanisista aineksista. Sushi-täytetty kurpitsa peitetään sitten suolaisella vegaanikastikkeella ja tarjoillaan marinoidun inkiväärin kanssa. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaan ja helppoon ateriaan, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pientä tammenterhokurpitsaa
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 2 ruokalusikallista srirachaa
  • 1/2 kuppia viipaloitua kurkkua
  • 1/2 kuppia viipaloitua avokadoa
  • 1/4 kuppia viipaloitua noria
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Esilämmitä uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Leikkaa kurpitsa puoliksi ja kaavi siemenet pois.
  • Step 2
    Aseta kurpitsan puolikkaat leikkauspuoli alaspäin uunipellille. Paista 25 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
  • Step 3
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään sushiriisi, vegaaninen majoneesi ja sriracha, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
  • Step 4
    Ota kurpitsa pois uunista ja täytä kumpikin puolikas sushi-riisiseoksella. Päälle kurkkua, avokadoa ja noria.
  • Step 5
    Ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vegaaninen sushitäytetty squash-ruoka on uskomaton! Se on maukasta, tyydyttävää ja värikästä. Pakollinen kokeilu kaikille vegaaneille ja ruokailijoille.

More recipes

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Mausteiset tofu- ja riisikulhot

Mausteiset tofu- ja riisikulhot ovat herkullinen ja ravitseva ateria.

Punainen linssi curry

Red Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista linsseistä, tomaateista, mausteista ja yrteistä.

Dal Makhani Curry

Dal makhani on intialainen kokonaisia ​​mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.

Kasvissquash ja papucurry

Kasvissquash and Bean Curry on runsas ja ravitseva vegaaninen ateria, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, joka tunnetaan myös nimellä "taistelulaiva-sushi", on eräänlainen sushi, joka koostuu nori (kuivattu merilevä) palasta, joka on kääritty sushiriisin annoksen ympärille ja joka sisältää erilaisia ​​ainesosia, kuten kalanmätiä, äyriäisiä, vihanneksia tai muuta.