Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua. Kurpitsa paahdetaan kypsäksi ja täytetään sitten maukkaalla vegaanisella sushitäytteellä. Täyte on valmistettu sushiriisistä, avokadosta, kurkusta, porkkanoista ja muista vegaanisista aineksista. Sushi-täytetty kurpitsa peitetään sitten suolaisella vegaanikastikkeella ja tarjoillaan marinoidun inkiväärin kanssa. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaan ja helppoon ateriaan, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pientä tammenterhokurpitsaa
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 2 ruokalusikallista srirachaa
  • 1/2 kuppia viipaloitua kurkkua
  • 1/2 kuppia viipaloitua avokadoa
  • 1/4 kuppia viipaloitua noria
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Esilämmitä uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Leikkaa kurpitsa puoliksi ja kaavi siemenet pois.
  • Step 2
    Aseta kurpitsan puolikkaat leikkauspuoli alaspäin uunipellille. Paista 25 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
  • Step 3
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään sushiriisi, vegaaninen majoneesi ja sriracha, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
  • Step 4
    Ota kurpitsa pois uunista ja täytä kumpikin puolikas sushi-riisiseoksella. Päälle kurkkua, avokadoa ja noria.
  • Step 5
    Ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vegaaninen sushitäytetty squash-ruoka on uskomaton! Se on maukasta, tyydyttävää ja värikästä. Pakollinen kokeilu kaikille vegaaneille ja ruokailijoille.

More recipes

Thaimaalainen kookoscurry katkarapujen kanssa

Thai Coconut Curry katkarapuilla on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka on täynnä makua.

Kiinalainen valkosipulikastike

Kiinalainen valkosipulikastike on suosittu kiinalainen mauste, jota käytetään monissa kiinalaisissa ruoissa, erityisesti paistinpannuissa.

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.

Paahdettu porkkana Curry

Roasted Carrot Curry on herkullinen ja terveellinen intialainen curryruoka, joka on valmistettu paahdetusta porkkanasta, sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja erilaisista mausteista.

Vegaaninen kukkakaali-curry

Vegan Cauliflower Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen curryruoka, joka on valmistettu kukkakaalista, sipulista, valkosipulista ja mausteista.

Kasvissyöjä kikherne- ja pinaatticurrya

Kasvissyöjä Kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja maukas ruokalaji, joka miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.