Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua. Kurpitsa paahdetaan kypsäksi ja täytetään sitten maukkaalla vegaanisella sushitäytteellä. Täyte on valmistettu sushiriisistä, avokadosta, kurkusta, porkkanoista ja muista vegaanisista aineksista. Sushi-täytetty kurpitsa peitetään sitten suolaisella vegaanikastikkeella ja tarjoillaan marinoidun inkiväärin kanssa. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaan ja helppoon ateriaan, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pientä tammenterhokurpitsaa
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 2 ruokalusikallista srirachaa
  • 1/2 kuppia viipaloitua kurkkua
  • 1/2 kuppia viipaloitua avokadoa
  • 1/4 kuppia viipaloitua noria
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Esilämmitä uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Leikkaa kurpitsa puoliksi ja kaavi siemenet pois.
  • Step 2
    Aseta kurpitsan puolikkaat leikkauspuoli alaspäin uunipellille. Paista 25 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
  • Step 3
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään sushiriisi, vegaaninen majoneesi ja sriracha, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
  • Step 4
    Ota kurpitsa pois uunista ja täytä kumpikin puolikas sushi-riisiseoksella. Päälle kurkkua, avokadoa ja noria.
  • Step 5
    Ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä vegaaninen sushitäytetty squash-ruoka on uskomaton! Se on maukasta, tyydyttävää ja värikästä. Pakollinen kokeilu kaikille vegaaneille ja ruokailijoille.

More recipes

Vietnamilainen karamelli porsaan riisin kanssa

Vietnamilainen karamelliporsa riisin kanssa on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla Vietnamissa.

Vietnamilainen Banh Xeo

Banh Xeo on perinteinen vietnamilainen suolainen kakku, joka on valmistettu riisijauhosta, kurkumajauheesta ja täytetty sianlihan, katkarapujen ja pavuniduilla.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Korealainen BBQ-naudanliha

Korean BBQ Beef on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Koreasta.

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Vegaaninen thai curry

Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena.