Home > Recipe >  Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa. Se on yhdistelmä mausteisessa currykastikkeessa keitettyä kanaa, joka tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kanssa. Se tarjoillaan yleensä raastetun kaalin, marinoidun inkiväärin ja japanilaistyylisen currykastikkeen kanssa. Ruokalaji valmistetaan tyypillisesti leivitetystä ja paistetusta kanafileestä, joka kypsennetään sitten currykastikkeessa, jossa on sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja erilaisia ​​mausteita. Currykastike on yleensä sekoitus japanilaista curryrouxia ja liemeä, ja sen voi makeuttaa hieman hunajalla tai sokerilla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 2 kuppia panko korppujauhoja
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • öljyä, paistamiseen
  • 2 kupillista keitettyä japanilaista currya, kaupasta ostettua tai kotitekoista

Directions

  • Step 1
    Aseta broilerin rintafileet kahden muovikelmun väliin ja jauha ne 1/2 tuuman paksuisiksi. Leikkaa kana suikaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita matalassa kulhossa panko, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Kasta broilerin suikaleet vatkattuun munaan ja voitele ne panko-seoksella.
  • Step 3
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Paista broilerin nauhat erissä kullanruskeiksi, noin 3 minuuttia per puoli.
  • Step 4
    Tarjoa broilerin suikaleet valmiin curryn ja riisin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen kana Katsu Curry on suosikkiruokani! Herkullisen rapeaa kanaa täydellisellä maustesekoituksella, se on suolaista ja niin maukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Japanilainen Chicken Katsu Curry on herkullinen ja helppo valmistaa ateria. Se on maukas sekoitus kana katsua ja currykastiketta, joka varmasti tyydyttää makuhermojasi. Parasta on, että tämä ruokalaji voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa!
Anonymous
,
Tämä japanilainen Chicken Katsu Curry on uskomaton! Täydellisen rapea ja täydellisellä maustetasolla tämä ruokalaji on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Jokainen suupala on ilo!

More recipes

Kiinalaiset höyrytetyt pullat

Kiinalaiset höyrytetyt pullat, jotka tunnetaan myös nimellä Baozi, ovat suosittu kiinalainen välipala.

Indonesialainen paistettu tempeh

Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Vietnamilainen Pho

Vietnamilainen Pho on Vietnamista kotoisin oleva nuudelikeittotyyppi.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Vegaaninen Sushi Bowl

s Vegaaniset sushikulhot ovat herkullinen ja ravitseva ateriavaihtoehto.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.