Home > Recipe >  Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa. Se on yhdistelmä mausteisessa currykastikkeessa keitettyä kanaa, joka tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kanssa. Se tarjoillaan yleensä raastetun kaalin, marinoidun inkiväärin ja japanilaistyylisen currykastikkeen kanssa. Ruokalaji valmistetaan tyypillisesti leivitetystä ja paistetusta kanafileestä, joka kypsennetään sitten currykastikkeessa, jossa on sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja erilaisia ​​mausteita. Currykastike on yleensä sekoitus japanilaista curryrouxia ja liemeä, ja sen voi makeuttaa hieman hunajalla tai sokerilla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 2 kuppia panko korppujauhoja
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • öljyä, paistamiseen
  • 2 kupillista keitettyä japanilaista currya, kaupasta ostettua tai kotitekoista

Directions

  • Step 1
    Aseta broilerin rintafileet kahden muovikelmun väliin ja jauha ne 1/2 tuuman paksuisiksi. Leikkaa kana suikaleiksi.
  • Step 2
    Sekoita matalassa kulhossa panko, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Kasta broilerin suikaleet vatkattuun munaan ja voitele ne panko-seoksella.
  • Step 3
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Paista broilerin nauhat erissä kullanruskeiksi, noin 3 minuuttia per puoli.
  • Step 4
    Tarjoa broilerin suikaleet valmiin curryn ja riisin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen kana Katsu Curry on suosikkiruokani! Herkullisen rapeaa kanaa täydellisellä maustesekoituksella, se on suolaista ja niin maukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Japanilainen Chicken Katsu Curry on herkullinen ja helppo valmistaa ateria. Se on maukas sekoitus kana katsua ja currykastiketta, joka varmasti tyydyttää makuhermojasi. Parasta on, että tämä ruokalaji voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa!
Anonymous
,
Tämä japanilainen Chicken Katsu Curry on uskomaton! Täydellisen rapea ja täydellisellä maustetasolla tämä ruokalaji on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Jokainen suupala on ilo!

More recipes

Thaimaan vihreä curry

Thai Green Curry on klassinen thaimaalaisen keittiön tyyppi.

Intialainen Mango Lassi

Indian Mango Lassi on suosittu, kermainen ja virkistävä juoma, joka on valmistettu mangosta, jogurtista, maidosta ja mausteista.

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla.

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta lohesta, sushiriisistä ja nori (merilevä) -kääreestä.

Intialainen lampaan curry

Indian Lamb Curry on aromaattinen ruokalaji, joka on valmistettu lammasta, mausteista ja vihanneksista.

Vietnamilaistyyliset kesärullat

Vietnamilaistyyliset kesärullat ovat kevyt ja virkistävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville.

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi on eräänlainen sushi japanilaisessa keittiössä.