Home > Recipe > Japanilainen kana Katsu Curry
Japanilainen kana Katsu Curry
Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa. Se on yhdistelmä mausteisessa currykastikkeessa keitettyä kanaa, joka tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kanssa. Se tarjoillaan yleensä raastetun kaalin, marinoidun inkiväärin ja japanilaistyylisen currykastikkeen kanssa. Ruokalaji valmistetaan tyypillisesti leivitetystä ja paistetusta kanafileestä, joka kypsennetään sitten currykastikkeessa, jossa on sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja erilaisia mausteita. Currykastike on yleensä sekoitus japanilaista curryrouxia ja liemeä, ja sen voi makeuttaa hieman hunajalla tai sokerilla.
Ingredients (2 Persons)
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 2 kuppia panko korppujauhoja
- 2 munaa, vatkattuna
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- öljyä, paistamiseen
- 2 kupillista keitettyä japanilaista currya, kaupasta ostettua tai kotitekoista
Directions
-
Step 1
Aseta broilerin rintafileet kahden muovikelmun väliin ja jauha ne 1/2 tuuman paksuisiksi. Leikkaa kana suikaleiksi.
-
Step 2
Sekoita matalassa kulhossa panko, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Kasta broilerin suikaleet vatkattuun munaan ja voitele ne panko-seoksella.
-
Step 3
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Paista broilerin nauhat erissä kullanruskeiksi, noin 3 minuuttia per puoli.
-
Step 4
Tarjoa broilerin suikaleet valmiin curryn ja riisin kanssa.
Comments
Japanilainen kana Katsu Curry on suosikkiruokani! Herkullisen rapeaa kanaa täydellisellä maustesekoituksella, se on suolaista ja niin maukasta. Suosittelen!
Japanilainen Chicken Katsu Curry on herkullinen ja helppo valmistaa ateria. Se on maukas sekoitus kana katsua ja currykastiketta, joka varmasti tyydyttää makuhermojasi. Parasta on, että tämä ruokalaji voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa!
Tämä japanilainen Chicken Katsu Curry on uskomaton! Täydellisen rapea ja täydellisellä maustetasolla tämä ruokalaji on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Jokainen suupala on ilo!
More recipes
Kadai Paneer Curry
Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.
Vegaaninen linssi- ja perunacurry
Vegaaninen linssi- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.
Mausteinen kampasimpukkarullasushi
Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.
Kurkku Maki Sushi
Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä).
Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry
Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.
Ankerias Avocado Roll Sushi
Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.
Tonnikala Maki Sushi
Tuna Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalasta ja riisistä.
Korealaiset BBQ-kylkiluut
Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.
Vegaaninen herne- ja perunacurry
Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.