Home > Recipe > Currioitu Butternut Squash-keitto
Currioitu Butternut Squash-keitto
Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria. Tämä keitto on valmistettu kurpitsasta, sipulista, valkosipulista ja curryjauheesta, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun. Se on myös täynnä erilaisia vihanneksia, kuten porkkanoita, selleriä ja perunoita, jotka kaikki lisäävät keittoon mukavaa rakennetta ja makua. Tämä keitto on helppo valmistaa ja sen voi nauttia ateriana tai tarjoilla lisukkeena. Siitä tulee varmasti hitti perheesi ja ystäviesi kanssa!
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
- 2 tl curryjauhetta
- 4 kuppia kasvislientä
- 4 kuppia kuutioitua voikurpitsaa
- 1 kuppi kookosmaitoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
Directions
-
Step 1
Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja keitä, kunnes sipuli on läpikuultava, noin 5 minuuttia.
-
Step 2
Sekoita joukkoon curryjauhe ja keitä 1 minuutti, kunnes se tuoksuu.
-
Step 3
Lisää kasvisliemi, kurpitsa, kookosmaito, suola ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä ja keitä 20 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
-
Step 4
Siirrä keitto blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile lämpimänä.
Comments
Curried Butternut Squash Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji. Rakastan currymausteiden tuoksua ja keiton lämmintä, kermaista rakennetta! Suosittelen!
More recipes
Vietnamilaiset kesärullat
Vietnamilaiset kesärullat, jotka tunnetaan myös nimellä Goi Cuon, ovat suosittu ruokalaji vietnamilaisessa keittiössä.
Ebi Sushi
Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.
Korealaistyylinen marinoitu naudanliha
Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö.
Korealaistyylinen paistettua kanaa
Korealaistyylinen paistettu kana on suosittu ruokalaji, jossa on friteerattuja kananpaloja, jotka on marinoitu mausteisessa, makeassa ja suolaisessa kastikkeessa.
Uramaki Roll Sushia
Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.
Thaimaan kalakakut
Thaimaalaiset kalakakut ovat perinteinen thaimaalainen ruokalaji.
Lohi Roll Sushia
Salmon Roll sushi on klassinen sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, riisistä, nori-merilevästä ja muista täytteistä.
Avocado Maki Sushi
Avocado Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on avokadon kermainen, maukas maku.
Kiinalainen naudanliha ja parsakaali
Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.