Home > Recipe >  Currioitu Butternut Squash-keitto

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria. Tämä keitto on valmistettu kurpitsasta, sipulista, valkosipulista ja curryjauheesta, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun. Se on myös täynnä erilaisia ​​vihanneksia, kuten porkkanoita, selleriä ja perunoita, jotka kaikki lisäävät keittoon mukavaa rakennetta ja makua. Tämä keitto on helppo valmistaa ja sen voi nauttia ateriana tai tarjoilla lisukkeena. Siitä tulee varmasti hitti perheesi ja ystäviesi kanssa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 tl curryjauhetta
  • 4 kuppia kasvislientä
  • 4 kuppia kuutioitua voikurpitsaa
  • 1 kuppi kookosmaitoa
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja keitä, kunnes sipuli on läpikuultava, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon curryjauhe ja keitä 1 minuutti, kunnes se tuoksuu.
  • Step 3
    Lisää kasvisliemi, kurpitsa, kookosmaito, suola ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä ja keitä 20 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
  • Step 4
    Siirrä keitto blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Curried Butternut Squash Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji. Rakastan currymausteiden tuoksua ja keiton lämmintä, kermaista rakennetta! Suosittelen!

More recipes

Misokeitto

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta.

Intialainen Mango Lassi

Indian Mango Lassi on suosittu, kermainen ja virkistävä juoma, joka on valmistettu mangosta, jogurtista, maidosta ja mausteista.

Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö.

Saag Curry

Saag curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä pinaattia, valkosipulia, inkivääriä ja mausteita.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Kesäkurpitsa Curry

Kesäkurpitsacurry on suolainen ruoka, joka on valmistettu kesäkurpitsasta, curryjauheesta ja muista mausteista.

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.