Home > Recipe >  Currioitu Butternut Squash-keitto

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria. Tämä keitto on valmistettu kurpitsasta, sipulista, valkosipulista ja curryjauheesta, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun. Se on myös täynnä erilaisia ​​vihanneksia, kuten porkkanoita, selleriä ja perunoita, jotka kaikki lisäävät keittoon mukavaa rakennetta ja makua. Tämä keitto on helppo valmistaa ja sen voi nauttia ateriana tai tarjoilla lisukkeena. Siitä tulee varmasti hitti perheesi ja ystäviesi kanssa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 tl curryjauhetta
  • 4 kuppia kasvislientä
  • 4 kuppia kuutioitua voikurpitsaa
  • 1 kuppi kookosmaitoa
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja keitä, kunnes sipuli on läpikuultava, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon curryjauhe ja keitä 1 minuutti, kunnes se tuoksuu.
  • Step 3
    Lisää kasvisliemi, kurpitsa, kookosmaito, suola ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä ja keitä 20 minuuttia, kunnes kurpitsa on kypsää.
  • Step 4
    Siirrä keitto blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Curried Butternut Squash Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji. Rakastan currymausteiden tuoksua ja keiton lämmintä, kermaista rakennetta! Suosittelen!

More recipes

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry on suolainen, maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään talviyöhön.

Curry-linssikeitto

Curried Lentil Soup on runsas ja maukas vegaanikeitto, joka on valmistettu linsseistä, curryjauheesta ja muista mausteisista mausteista.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.

Vegaaninen kikherne ja lehtikaali Curry

Vegaaninen kikherne- ja lehtikaalicurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Peruna- ja parsakaalicurry

Peruna-parsakaali Curry on maukas ja ravitseva ruokalaji.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.