Home > Recipe > Tahmea seesami-kana
Tahmea seesami-kana
Sticky Seesame Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan tyypillisesti makean ja suolaisen kastikkeen kanssa. Ruokalaji valmistetaan marinoimalla kanaa soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja inkiväärin seoksessa, peittämällä se sitten taikinaan ja paistamalla se rapeaksi. Tahmea, makea ja suolainen kastike lisätään sitten paistettuun kanaan, mikä tekee siitä erityisen maukasta ja herkullista. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin tai nuudeleiden kanssa, mikä tekee siitä täydellisen aterian.
Ingredients (2 Persons)
- 2 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu pureman kokoisiksi paloiksi
- 1/4 kuppia maissitärkkelystä
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 3 ruokalusikallista öljyä jaettuna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 tl raastettua inkivääriä
- 1/3 kuppia hunajaa
- 1/3 kuppia soijakastiketta
- 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
- 2 rkl seesamiöljyä
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
Directions
-
Step 1
Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään maissitärkkelys, ruokasooda, suola ja pippuri. Sekoita kananpalat maissitärkkelysseokseen, kunnes ne ovat tasaisia.
-
Step 2
Kuumenna 2 ruokalusikallista öljyä isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja kypsennä kullanruskeiksi ja kypsiksi, noin 5 minuuttia. Ota kana pois pannulta ja aseta sivuun.
-
Step 3
Lisää loput 1 ruokalusikallinen öljyä pannulle. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä kunnes tuoksuvat, noin 1 minuutti. Lisää hunaja, soijakastike, riisietikka, seesamiöljy, seesaminsiemenet ja paprikahiutaleet (jos käytät). Sekoita, kunnes se yhdistyy.
-
Step 4
Nosta kana takaisin pannulle ja sekoita, kunnes kana on peittynyt kastikkeella. Keitä, kunnes kastike on paksua ja tahmeaa, noin 3 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.
Comments
Sticky Sesame Chicken on nopea ja herkullinen ruokalaji! Kastike on makea ja maukas ja kana on erittäin mureaa. Suosittelen lämpimästi helpoksi arki-illan aterialle!
Tämä Sticky Seesame Chicken -resepti on hämmästyttävä! Kana on mehukas ja makean ja suolaisen seesamikastikkeen kanssa. Herkullinen!
Sticky Sesame Chicken on yksi parhaista mitä minulla on ollut! Siinä on täydellinen määrä makeutta ja lämpöä yhdistettynä seesamin ja inkivääriin. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Kalifornian rulla-sushikulhot
California Roll Sushi Bowls on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushimakuista ilman, että sinun tarvitsee rullata itseäsi.
Szechuanin munakoiso
Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.
Mieto kana curry
Mild Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja kookosmaidon sekoituksesta.
Vegaaninen peruna curry
Vegan Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Una Don Sushi
Una Don Sushi on japanilainen ravintola, joka sijaitsee New Yorkin sydämessä.
Teriyaki kanaa ja vihanneksia
Teriyaki Chicken and Vegetables on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa teriyakin makea ja suolainen maku yhdistyy tyydyttävään vihannesten rapeeseen.
Kukkakaali Curry
Kukkakaali Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu keitetystä kukkakaalista, mausteista ja erilaisista vihanneksista.
Paistettu Tofu Roll Sushi
Fried Tofu Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä ohut siivu paistettua tofua nori-merilevään ja käärimällä se sitten sushiriisin ja muiden valitsemiesi ainesten kanssa.
Indonesialaiset paistetut nuudelit
Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.