Home > Recipe >  Tahmea seesami-kana

Tahmea seesami-kana

Sticky Seesame Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan tyypillisesti makean ja suolaisen kastikkeen kanssa. Ruokalaji valmistetaan marinoimalla kanaa soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja inkiväärin seoksessa, peittämällä se sitten taikinaan ja paistamalla se rapeaksi. Tahmea, makea ja suolainen kastike lisätään sitten paistettuun kanaan, mikä tekee siitä erityisen maukasta ja herkullista. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin tai nuudeleiden kanssa, mikä tekee siitä täydellisen aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu pureman kokoisiksi paloiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 tl ruokasoodaa
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 3 ruokalusikallista öljyä jaettuna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 1/3 kuppia hunajaa
  • 1/3 kuppia soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään maissitärkkelys, ruokasooda, suola ja pippuri. Sekoita kananpalat maissitärkkelysseokseen, kunnes ne ovat tasaisia.
  • Step 2
    Kuumenna 2 ruokalusikallista öljyä isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja kypsennä kullanruskeiksi ja kypsiksi, noin 5 minuuttia. Ota kana pois pannulta ja aseta sivuun.
  • Step 3
    Lisää loput 1 ruokalusikallinen öljyä pannulle. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä kunnes tuoksuvat, noin 1 minuutti. Lisää hunaja, soijakastike, riisietikka, seesamiöljy, seesaminsiemenet ja paprikahiutaleet (jos käytät). Sekoita, kunnes se yhdistyy.
  • Step 4
    Nosta kana takaisin pannulle ja sekoita, kunnes kana on peittynyt kastikkeella. Keitä, kunnes kastike on paksua ja tahmeaa, noin 3 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken on nopea ja herkullinen ruokalaji! Kastike on makea ja maukas ja kana on erittäin mureaa. Suosittelen lämpimästi helpoksi arki-illan aterialle!
Anonymous
,
Tämä Sticky Seesame Chicken -resepti on hämmästyttävä! Kana on mehukas ja makean ja suolaisen seesamikastikkeen kanssa. Herkullinen!
Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken on yksi parhaista mitä minulla on ollut! Siinä on täydellinen määrä makeutta ja lämpöä yhdistettynä seesamin ja inkivääriin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana.

Hunaja Valkosipuli Katkarapu

Honey Garlic Shrimp on maukas ja herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji.

Vegaaninen Sushi-salaatti

Vegan Sushi Salad on yksinkertainen, terveellinen ja herkullinen salaatti, joka sopii täydellisesti niille, jotka haluavat nauttia perinteisistä sushimakuista syömättä kalaa.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.

Lohi Roe Nigiri Sushi

Lohen mäti nigiri-sushi on suosittu sushilaji, joka on valmistettu suolatuista lohenmunista.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.