Home > Recipe >  Yellowtail Roll Sushia

Yellowtail Roll Sushia

Yellowtail Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji. Se on eräänlainen maki-sushi eli rullattu sushi, joka koostuu keltahäntäkalasta, joka tunnetaan myös nimellä hamachi, ja muista ainesosista, kuten kurkusta, kampasipulista ja avokadosta, jotka on kääritty merilevään ja riisiin. Rulla tarjoillaan yleensä soijakastikkeen ja wasabin kanssa. Se on kevyt, virkistävä ja maukas ruokalaji, joka on suosikki sushin ystävien keskuudessa.

Ingredients (2 Persons)

  • ½ kiloa keltahäntäfileetä, viipaloitu
  • 4 arkkia sushi noria
  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1 kurkku, viipaloitu
  • 2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • Soijakastike, dippaukseen

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki sushirullamatolle ja levitä norin päälle noin 1/4 kupillista sushiriisiä jättäen yläosaan 1/2 tuuman rako.
  • Step 2
    Aseta keltahäntäviipaleet riisin keskelle ja ripottele päälle avokado- ja kurkkuviipaleet.
  • Step 3
    Rullaa sushirulla tiukasti käyttämällä sushimattoa rullan muotoilemiseen ja tiivistämiseen.
  • Step 4
    Leikkaa sushirulla 8 osaan ja ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä. Tarjoile soijakastikkeen kanssa.

Comments

More recipes