Home > Recipe >  Thai Curry

Thai Curry

Thai curry on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä. Se on yhdistelmä aromaattisia aineita, yrttejä ja mausteita, jotka on keitetty kookosmaidossa. Se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai vihannesten kanssa, ja sitä voidaan valmistaa erilaisten lihasten ja vihannesten kanssa. Thai curry on tyypillisesti mausteinen, mutta lämpötasoa voi säätää maun mukaan. Thai curry on tunnettu ruokalaji kaikkialla maailmassa ja se on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää pannulle valkosipuli, inkivääri, paprikahiutaleet, curryjauhe ja fariinisokeri ja sekoita.
  • Step 3
    Lisää 1/2 kupillista vettä pannulle ja sekoita, jotta kaikki ruskeat palat sulavat pannulla.
  • Step 4
    Lisää kookosmaito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Lisää vihannekset ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5 minuuttia. Maista currya ja lisää mausteita tarvittaessa.
  • Step 6
    Tarjoa curry höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä ja nauti.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry on hämmästyttävää ja uskomattoman maukasta! Mausteiden, kookosmaidon ja vihannesten täydellinen tasapaino tekee tästä ruoasta herkullisen ja ehdottomasti kokeilemisen arvoisen.
Anonymous
,
Thai Curry on upea! Siinä on täydellinen tasapaino makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen välillä, jotka ovat yksinkertaisesti vastustamattomia. Se on helppo tehdä ja se miellyttää yleisöä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-curry on hämmästyttävän maukasta ja herkullista. Täydellinen sekoitus mausteisia, kirpeitä ja kermaisia ​​makuja. Suosittelen!

More recipes

Linssi & Quinoa Curry

Linssi & Quinoa Curry on herkullinen, runsas ja ravitseva ateria.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Mausteinen Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi on suosittu sushirullatyyppi, jota löytyy monista japanilaisista ravintoloista ja sushibaareista.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Vegaaninen Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll on herkullinen ja ravitseva vegaaninen vaihtoehto perinteisille kalapohjaisille sushirullille.

Korean naudanliha Bulgogi

Korean naudanliha bulgogi on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu shisosta, japanilaisesta yrtistä, jota usein käytetään sushissa.

Lohi Skin Roll Sushia

Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.