Home > Recipe >  Thai Curry

Thai Curry

Thai curry on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä. Se on yhdistelmä aromaattisia aineita, yrttejä ja mausteita, jotka on keitetty kookosmaidossa. Se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai vihannesten kanssa, ja sitä voidaan valmistaa erilaisten lihasten ja vihannesten kanssa. Thai curry on tyypillisesti mausteinen, mutta lämpötasoa voi säätää maun mukaan. Thai curry on tunnettu ruokalaji kaikkialla maailmassa ja se on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää pannulle valkosipuli, inkivääri, paprikahiutaleet, curryjauhe ja fariinisokeri ja sekoita.
  • Step 3
    Lisää 1/2 kupillista vettä pannulle ja sekoita, jotta kaikki ruskeat palat sulavat pannulla.
  • Step 4
    Lisää kookosmaito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Lisää vihannekset ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5 minuuttia. Maista currya ja lisää mausteita tarvittaessa.
  • Step 6
    Tarjoa curry höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä ja nauti.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry on hämmästyttävää ja uskomattoman maukasta! Mausteiden, kookosmaidon ja vihannesten täydellinen tasapaino tekee tästä ruoasta herkullisen ja ehdottomasti kokeilemisen arvoisen.
Anonymous
,
Thai Curry on upea! Siinä on täydellinen tasapaino makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen välillä, jotka ovat yksinkertaisesti vastustamattomia. Se on helppo tehdä ja se miellyttää yleisöä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-curry on hämmästyttävän maukasta ja herkullista. Täydellinen sekoitus mausteisia, kirpeitä ja kermaisia ​​makuja. Suosittelen!

More recipes

Kasvissushirullat mangolla

Kasvissushisämpylät mangolla ovat herkullinen ja terveellinen ateriavaihtoehto.

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.

Thaimaan paistettua riisiä basilikan ja chilin kera

Thaimaan paistettu riisi basilikalla ja chilillä on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on täynnä tuoreita ja suolaisia ​​aineksia.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Naudanliha Madras Curry

Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.