Home > Recipe >  Thai Curry

Thai Curry

Thai curry on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä. Se on yhdistelmä aromaattisia aineita, yrttejä ja mausteita, jotka on keitetty kookosmaidossa. Se tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin, nuudeleiden tai vihannesten kanssa, ja sitä voidaan valmistaa erilaisten lihasten ja vihannesten kanssa. Thai curry on tyypillisesti mausteinen, mutta lämpötasoa voi säätää maun mukaan. Thai curry on tunnettu ruokalaji kaikkialla maailmassa ja se on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää pannulle valkosipuli, inkivääri, paprikahiutaleet, curryjauhe ja fariinisokeri ja sekoita.
  • Step 3
    Lisää 1/2 kupillista vettä pannulle ja sekoita, jotta kaikki ruskeat palat sulavat pannulla.
  • Step 4
    Lisää kookosmaito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Lisää vihannekset ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5 minuuttia. Maista currya ja lisää mausteita tarvittaessa.
  • Step 6
    Tarjoa curry höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä ja nauti.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry on hämmästyttävää ja uskomattoman maukasta! Mausteiden, kookosmaidon ja vihannesten täydellinen tasapaino tekee tästä ruoasta herkullisen ja ehdottomasti kokeilemisen arvoisen.
Anonymous
,
Thai Curry on upea! Siinä on täydellinen tasapaino makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen välillä, jotka ovat yksinkertaisesti vastustamattomia. Se on helppo tehdä ja se miellyttää yleisöä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä thai-curry on hämmästyttävän maukasta ja herkullista. Täydellinen sekoitus mausteisia, kirpeitä ja kermaisia ​​makuja. Suosittelen!

More recipes

Misokeitto

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta.

Vietnamilainen Pho

Vietnamilainen Pho on Vietnamista kotoisin oleva nuudelikeittotyyppi.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Kasvispaistettua riisiä

Kasvispaistettu riisi on ruokalaji, joka on suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Kanaa ja parsakaalia Sekoita

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa.

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Soijalasitettu lohi

Soy-Glazed Salmon on herkullinen ja helppo valmistaa ateria, joka tekee varmasti vaikutuksen.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.