Home > Recipe >  Thai punainen curry tofulla

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku. Tämä ruokalaji on täydellinen niille, jotka etsivät vegaanista tai kasvisruokaa, joka on täynnä makua ja ravintoa. Maustetasoa voi säätää yksilöllisen maun mukaan ja ruokalajin voi tarjoilla lisukkeena höyrytetyn riisin kanssa kokonaisvaltaiseksi aterialle. Rohkeiden makujen ja eloisten värien ansiosta Thai Red Curry tofulla miellyttää varmasti myös nirsoimpia syöjiä.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 rkl thaimaalaista punaista currytahnaa
  • 1 tölkki (13,5 unssia) kookosmaitoa
  • 1/2 kuppia kasvislientä
  • 1 iso punainen paprika viipaloituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl kalakastiketta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1 paketti (14 unssia) erittäin kiinteää tofua valutettuna ja kuutioituna
  • 2 kupillista babypinaattia karkeasti pilkottuna
  • 1/4 kuppia basilikan lehtiä, karkeasti hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää currytahna ja paista sekoitellen 1 minuutti.
  • Step 2
    Lisää kookosmaito, kasvisliemi, paprika, valkosipuli, inkivääri, sokeri, kalakastike, suola ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää tofu ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon pinaatti ja basilika ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes pinaatti on kuivunut.
  • Step 5
    Tarjoa curry keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on aivan herkullista! Curry on maukasta ja mausteista, ja tofu on kypsennetty juuri sopivasti. Se on helppo valmistaa, ja se on niin lohdullista ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on upea! Se on maukasta, mausteista ja tofu on kypsennetty täydellisesti. Ei saa tarpeekseni!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo tehdä! Mausteinen, maukas ja täynnä rakennetta, tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on varmasti hitti. Ehdottomasti rakastan sitä!

More recipes

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Singaporen chilirapu

Singapore Chilli Crab on Singaporessa suosittu kala- ja äyriäisruoka.

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.

Kasvis Jalfrezi Curry

Kasvis Jalfrezi Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä vihanneksia, mausteita ja yrttejä.

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa.

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella.