Home > Recipe >  Thai punainen curry tofulla

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku. Tämä ruokalaji on täydellinen niille, jotka etsivät vegaanista tai kasvisruokaa, joka on täynnä makua ja ravintoa. Maustetasoa voi säätää yksilöllisen maun mukaan ja ruokalajin voi tarjoilla lisukkeena höyrytetyn riisin kanssa kokonaisvaltaiseksi aterialle. Rohkeiden makujen ja eloisten värien ansiosta Thai Red Curry tofulla miellyttää varmasti myös nirsoimpia syöjiä.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 rkl thaimaalaista punaista currytahnaa
  • 1 tölkki (13,5 unssia) kookosmaitoa
  • 1/2 kuppia kasvislientä
  • 1 iso punainen paprika viipaloituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl kalakastiketta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1 paketti (14 unssia) erittäin kiinteää tofua valutettuna ja kuutioituna
  • 2 kupillista babypinaattia karkeasti pilkottuna
  • 1/4 kuppia basilikan lehtiä, karkeasti hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää currytahna ja paista sekoitellen 1 minuutti.
  • Step 2
    Lisää kookosmaito, kasvisliemi, paprika, valkosipuli, inkivääri, sokeri, kalakastike, suola ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää tofu ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon pinaatti ja basilika ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes pinaatti on kuivunut.
  • Step 5
    Tarjoa curry keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on aivan herkullista! Curry on maukasta ja mausteista, ja tofu on kypsennetty juuri sopivasti. Se on helppo valmistaa, ja se on niin lohdullista ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on upea! Se on maukasta, mausteista ja tofu on kypsennetty täydellisesti. Ei saa tarpeekseni!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo tehdä! Mausteinen, maukas ja täynnä rakennetta, tämä thaimaalainen punainen curry tofulla on varmasti hitti. Ehdottomasti rakastan sitä!

More recipes

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi on eräänlainen grillattu liharuoka, joka on suosittu korealaisessa keittiössä.

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji.

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Tonnikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalasta ja riisistä.

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu shisosta, japanilaisesta yrtistä, jota usein käytetään sushissa.

Kikherne- ja pinaatticurry

Kikherneen ja pinaatticurry on herkullinen, vegaaniystävällinen curryruoka.

Pinaatti ja peruna curry

Pinaatti ja peruna curry on herkullinen intialainen ruokalaji, jossa kermaisen pinaatin maku yhdistyy perunan suolaiseen makuun.