Home > Recipe >  Naudanliha curry perunoiden kanssa

Naudanliha curry perunoiden kanssa

Beef Curry perunoilla on klassinen intialainen ruokalaji, joka on runsas ja maukas. Se on yksinkertainen ruokalaji tehdä, mutta se on täynnä makua. Naudanlihan, perunoiden ja mausteiden yhdistelmä luo runsaan ja suolaisen kastikkeen, joka varmasti miellyttää kaikkia. Tämä ruokalaji tarjoillaan usein riisin tai naanin kanssa, mutta sen voi nauttia myös sellaisenaan. Perunat tarjoavat ainutlaatuisen rakenteen ja naudanliha antaa sille suuren proteiinilisäyksen. Tämä on loistava ruokalaji erikoistilaisuuteen tai vain lohduttavan aterian tekemiseen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 sipulia, pilkottuna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 jalapenopippuri kuutioituna (valinnainen)
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl paprikaa
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl oreganoa
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1/2 kuppia vettä
  • 1 (15 unssia) tölkki maissia, valutettu
  • 1 (15 unssia) tölkki mustia papuja valutettuna ja huuhdeltuna
  • 2 kupillista perunaa, kuutioituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää jauheliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää kasviöljy, sipulit, valkosipuli ja jalapenopippuri (jos käytät) pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon curryjauhe, kumina, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, oregano, timjami, suola ja pippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle kuutioidut tomaatit, vesi, maissi, mustapavut ja perunat. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Tämä naudanliha curry perunoiden kanssa on herkullista! Curry on maukasta ja täydellisesti maustettua. Se on myös sydämellistä ja lohdullista. Perunat ovat kypsiä juuri sopivasti. Loistava ruokalaji tarjottavaksi perheen tai ystävien kanssa.

More recipes

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Dal Makhani Curry

Dal makhani on intialainen kokonaisia ​​mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on peräisin Japanista.

Kookos currykeitto

Coconut Curry Soup on maukas ja lohdullinen keitto, joka varmasti miellyttää.

Japanilaiset Udon-nuudelit

Japanilaiset Udon-nuudelit ovat paksuja vehnäjauhonuudeleita, joista nautitaan laajalti Japanissa.

Vegaaninen Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Kasvissyöjä Sushi-riisikakku

Kasvissusiriisikakku on uskomattoman suosittu, herkullinen ja ravitseva välipala, joka on valmistettu perinteisistä japanilaisista aineksista.

Kasvissushi-pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainutlaatuinen pizza, joka yhdistää kaksi suosittua ruokaa yhdeksi herkulliseksi aterialle.