Home > Recipe >  Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Spicy Thai Peanut Noodles on maukas ja mausteinen nuudeliruoka, joka on peräisin Thaimaasta. Nuudelit kypsennetään yleensä mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa, ja ne voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Tämä ruokalaji valmistetaan yleensä paksuista, pureskeltavista nuudeleista, kuten Pad Thai- tai Udon-nuudeleista. Kastike valmistetaan perinteisesti kalakastikkeesta, tamarinditahnasta, valkosipulista, inkivääristä, chilipaprikasta ja muista mausteista. Ruoan päälle voidaan lisätä hienonnettuja maapähkinöitä, korianteria ja limetin mehua lisäämään makua ja rakennetta.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unssia riisinuudeleita
  • 1/4 kuppia maapähkinävoita
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl chili-valkosipulikastiketta
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää riisinuudelit ja keitä kypsiksi, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Valuta nuudelit ja laita ne takaisin kattilaan. Lisää maapähkinävoi, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja, chili-valkosipulikastike, inkivääri, valkosipulijauhe, mustapippuri ja punapippurihiutaleet (jos käytät).
  • Step 3
    Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes maapähkinävoi on sulanut ja kastike jakautunut tasaisesti.
  • Step 4
    Tarjoile nuudelit lämpiminä, koristele halutessasi hienonnetuilla maapähkinöillä ja korianterilla.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Näillä mausteisilla thaimaalaisilla maapähkinänuudeleilla on hämmästyttävä maku – täydellinen tasapaino mausteisen ja makean välillä. Ne ovat helppoja valmistaa ja ne voidaan tarjoilla lisukkeena tai pääruokana. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo tehdä! Tämä mausteisten thaimaalaisten maapähkinänuudeleiden resepti on täydellinen nopea illallinen kiireiseen päivään! Maut ovat täydellisessä tasapainossa ja mausteinen potku on täydellistä!
Anonymous
,
Vau! Nämä mausteiset thai-maapähkinänuudelit ovat niin herkullisia! Mausteisen ja makean täydellinen tasapaino ja nuudelit kypsennetään täydellisesti. Suosittelen!

More recipes

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike.

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Kung Pao Kana

Kung Pao Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on peräisin Kiinan Sichuanin maakunnasta.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Kookoscurry-linssikeitto

Coconut Curry -linssikeitto on maukas ja ravitseva keitto, joka on täynnä terveellisiä ainesosia.