Home > Recipe >  Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Spicy Thai Peanut Noodles on maukas ja mausteinen nuudeliruoka, joka on peräisin Thaimaasta. Nuudelit kypsennetään yleensä mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa, ja ne voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Tämä ruokalaji valmistetaan yleensä paksuista, pureskeltavista nuudeleista, kuten Pad Thai- tai Udon-nuudeleista. Kastike valmistetaan perinteisesti kalakastikkeesta, tamarinditahnasta, valkosipulista, inkivääristä, chilipaprikasta ja muista mausteista. Ruoan päälle voidaan lisätä hienonnettuja maapähkinöitä, korianteria ja limetin mehua lisäämään makua ja rakennetta.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unssia riisinuudeleita
  • 1/4 kuppia maapähkinävoita
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl chili-valkosipulikastiketta
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää riisinuudelit ja keitä kypsiksi, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Valuta nuudelit ja laita ne takaisin kattilaan. Lisää maapähkinävoi, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja, chili-valkosipulikastike, inkivääri, valkosipulijauhe, mustapippuri ja punapippurihiutaleet (jos käytät).
  • Step 3
    Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes maapähkinävoi on sulanut ja kastike jakautunut tasaisesti.
  • Step 4
    Tarjoile nuudelit lämpiminä, koristele halutessasi hienonnetuilla maapähkinöillä ja korianterilla.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Näillä mausteisilla thaimaalaisilla maapähkinänuudeleilla on hämmästyttävä maku – täydellinen tasapaino mausteisen ja makean välillä. Ne ovat helppoja valmistaa ja ne voidaan tarjoilla lisukkeena tai pääruokana. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo tehdä! Tämä mausteisten thaimaalaisten maapähkinänuudeleiden resepti on täydellinen nopea illallinen kiireiseen päivään! Maut ovat täydellisessä tasapainossa ja mausteinen potku on täydellistä!
Anonymous
,
Vau! Nämä mausteiset thai-maapähkinänuudelit ovat niin herkullisia! Mausteisen ja makean täydellinen tasapaino ja nuudelit kypsennetään täydellisesti. Suosittelen!

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Kimchi paistettua riisiä

Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.