Home > Recipe >  Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Spicy Thai Peanut Noodles on maukas ja mausteinen nuudeliruoka, joka on peräisin Thaimaasta. Nuudelit kypsennetään yleensä mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa, ja ne voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Tämä ruokalaji valmistetaan yleensä paksuista, pureskeltavista nuudeleista, kuten Pad Thai- tai Udon-nuudeleista. Kastike valmistetaan perinteisesti kalakastikkeesta, tamarinditahnasta, valkosipulista, inkivääristä, chilipaprikasta ja muista mausteista. Ruoan päälle voidaan lisätä hienonnettuja maapähkinöitä, korianteria ja limetin mehua lisäämään makua ja rakennetta.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unssia riisinuudeleita
  • 1/4 kuppia maapähkinävoita
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl chili-valkosipulikastiketta
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää riisinuudelit ja keitä kypsiksi, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Valuta nuudelit ja laita ne takaisin kattilaan. Lisää maapähkinävoi, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja, chili-valkosipulikastike, inkivääri, valkosipulijauhe, mustapippuri ja punapippurihiutaleet (jos käytät).
  • Step 3
    Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes maapähkinävoi on sulanut ja kastike jakautunut tasaisesti.
  • Step 4
    Tarjoile nuudelit lämpiminä, koristele halutessasi hienonnetuilla maapähkinöillä ja korianterilla.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Näillä mausteisilla thaimaalaisilla maapähkinänuudeleilla on hämmästyttävä maku – täydellinen tasapaino mausteisen ja makean välillä. Ne ovat helppoja valmistaa ja ne voidaan tarjoilla lisukkeena tai pääruokana. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo tehdä! Tämä mausteisten thaimaalaisten maapähkinänuudeleiden resepti on täydellinen nopea illallinen kiireiseen päivään! Maut ovat täydellisessä tasapainossa ja mausteinen potku on täydellistä!
Anonymous
,
Vau! Nämä mausteiset thai-maapähkinänuudelit ovat niin herkullisia! Mausteisen ja makean täydellinen tasapaino ja nuudelit kypsennetään täydellisesti. Suosittelen!

More recipes

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu kulhosta höyrytettyä valkoista riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​vihanneksia, jotka on kevyesti paistettu ja paistettu tempurataikinassa.

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.

Tonnikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalasta ja riisistä.

Hoisin-lasitettu sianliha riisin kanssa

Hoisin-lasitettu porsaan riisin kanssa on herkullinen ja helppo valmistaa ateria.

Intialainen kana Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi on suosittu ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, vihanneksista ja mausteisesta masala-kastikkeesta.

Hapanimelä tofu

Hapanimelä tofu on herkullinen ja terveellinen kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä lisukkeena tai pääruokana.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.