Home > Recipe >  Jamaikan curry-kanaa
                    
                 
                
                    Jamaikan curry-kanaa
    
        Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta. Se on valmistettu kananpaloista, jotka on haudutettu maukkaassa currykastikkeessa, joka on valmistettu sekoitus karibialaisia mausteita, mukaan lukien curryjauhe, valkosipuli, inkivääri, timjami, sipuli, skotlantilainen paprika ja maustepippuri. Ainekset keitetään yhdessä, kunnes kana on kypsää ja kastike paksua. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin ja vihannesten kanssa.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kuutioina
- 1 sipuli kuutioituna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl curryjauhetta
- 1 tl maustepippuria
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl cayennepippuria
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
- 1 (14,5 unssia) tölkki kookosmaitoa
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja sipuli ja keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen ja sipuli on mureaa, noin 5 minuuttia. 
- 
                    Step 2 Sekoita joukkoon curryjauhe, maustepippuri, inkivääri, kaneli, cayennepippuri ja valkosipuli. Keitä 1 minuutti, kunnes mausteet tuoksuvat. 
- 
                    Step 3 Lisää kuutioidut tomaatit, kookosmaito, fariinisokeri, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä 15-20 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Jamaican Curry Chicken on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji. Makea ja mausteinen curryn, skotlantilaisen konepellin ja maustepippurin yhdistelmä antaa sille uskomattoman maun. Se miellyttää varmasti kaikkia ruokapöydässä!
                
             
                        
                
                
                    Jamaican Curry Chicken on herkullinen ja maukas ruokalaji! Mausteet sekoittuvat täydellisesti ja kanasta tulee niin mureaa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä reseptiä!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot
                
                    Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen tempeh ja peruna curry
                
                    Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.
                
             
        
                
            
                 
                Kappa Maki Roll Sushia
                
                    Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa).
                
             
        
                
            
                 
                Kasvispaistettua riisiä
                
                    Kasvispaistettu riisi on ruokalaji, joka on suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.
                
             
        
                
            
                 
                Naudanliha Madras Curry
                
                    Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.
                
             
        
                
            
                 
                Burman khow Suey
                
                    Burmalainen Khow Suey on ikoninen burmalainen nuudeliruoka, joka koostuu suolaisesta kookospohjaisesta currykeitosta, jonka päälle on lisätty erilaisia lisukkeita, kuten paistettua sipulia, kikherneitä, kalakakkua ja keitettyjä munia.
                
             
        
                
            
                 
                Indonesian Sate Ayam
                
                    Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.
                
             
        
                
            
                 
                Kasvis currya cashewpähkinöiden kanssa
                
                    Kasviscurry cashewpähkinöiden kanssa on maukas ja aromaattinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, mausteista ja cashewpähkinöistä.
                
             
        
                
            
                 
                Kalmari Nigiri Sushi
                
                    Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.