Home > Recipe >  Kasvissushi-munkki

Kasvissushi-munkki

Vegetarian Sushi Donut on ainutlaatuinen ja herkullinen japanilainen ruokalaji, joka on luotu yhdistämällä perinteiset sushi-ainekset donitsin makuun. Ruokalaji koostuu kevyestä ja pörröisestä donitsista, jonka päällä on erilaisia ​​kasvissyöjille sopivia sushitäytteitä. Nämä herkulliset täytteet voivat sisältää avokadoa, kurkkua, marinoitua inkivääriä, porkkanaa ja jopa tofua. Kasvissushi-donut voidaan tarjoilla alkupalana, välipalana tai jopa alkupalana. Se on kekseliäs tapa nauttia sushin makuista ilman kalaa, joten se on ihanteellinen valinta kasvissyöjille.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 avokadoa ohuiksi viipaleina
  • 1/2 kurkkua ohuiksi viipaleina
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia marinoitua retiisiä
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 1 arkki nori, leikattu suikaleiksi

Directions

  • Step 1
    Huuhtele sushiriisiä siivilässä, kunnes vesi on kirkasta. Laita huuhdeltu riisi keskikokoiseen kattilaan ja lisää 2 kupillista vettä. Kuumenna vesi kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä, peitä kansi ja keitä 15 minuuttia. Nosta kattila liedeltä ja anna riisin höyrystyä kannen alla 10 minuuttia.
  • Step 2
    Vatkaa pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Kaada seos keitetyn riisin päälle ja kääntele se varovasti puulusikalla. Laita sivuun jäähtymään.
  • Step 3
    Täytä keskikokoinen kattila 2 tuumalla vedellä ja kuumenna se kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja aseta bambu-höyrystimen kori päälle. Laita sushimunkkimuotti höyrytyskoriin ja täytä se jäähtyneellä sushiriisillä. Peitä kori ja höyrytä 10 minuuttia.
  • Step 4
    Poista muotti varovasti höyrystimen korista ja käännä se lautaselle. Paina sushimunkki varovasti ulos muotista. Asettele avokado, kurkku, marinoitu inkivääri ja marinoitu retiisi sushimunkin päälle. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja norinauhoja.

Comments

More recipes

Bangladeshin Biryani

Bangladeshi Biryani on eräänlainen perinteinen riisipohjainen ruokalaji, joka on peräisin Intian niemimaan Bengalin alueelta.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Curry Laksa

Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.

Vietnamilaiset patongit

Vietnamilaiset patongit, jotka tunnetaan myös nimellä Banh Mi, ovat eräänlainen voileipä, joka on peräisin Vietnamista.

Thaimaan punainen curry

Thai Red Curry on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu täyteläisestä ja mausteisesta kookosmaitopohjaisesta currykastikkeesta, jossa on sekoitus aromaattisia mausteita, yrttejä ja chiliä.

Kasvissushi-munkki

Vegetarian Sushi Donut on ainutlaatuinen ja herkullinen japanilainen ruokalaji, joka on luotu yhdistämällä perinteiset sushi-ainekset donitsin makuun.

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Vietnamilainen kahvi

Vietnamilainen kahvi on ainutlaatuinen kahvityyli, joka on peräisin Vietnamista.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.