Home > Recipe >  Seesami-kana

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella. Ruoan uskotaan olevan peräisin Kiinan Hunanin maakunnasta, vaikka siitä on sittemmin tullut suosittu monilla muilla alueilla, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja vihannesten kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja levitä marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää seesaminsiemenet pannulle ja keitä vielä minuutti sekoittaen kanan peittämiseksi.
  • Step 5
    Tarjoa seesamikana riisin tai nuudeleiden päällä suosikkivihannestesi tai salaatin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesamikana on upea! Täydellisen raikkailla seesaminsiemenillä kerrostettu mehevä kana on voittaja. Maukkaat kastikkeet täydentävät tämän ruuan. Vain herkullista!
Anonymous
,
Herkullista seesamikanaa! Makea, kirpeä ja suolainen, jossa on ripaus pähkinäistä seesamia. Rapea ja rapea rakenne maukkaalla sipuli-valkosipulikastikkeella!
Anonymous
,
Sesame Chicken on herkullinen paistamisruoka, jossa on maukasta seesamikastiketta. Paistettu kana on rapeaa, kun taas vihannekset rapeita ja maukkaita. Se on nopea ja helppo ateria, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

More recipes

Lohi Skin Roll Sushia

Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikeitto

Spicy Thai Noodle Soup on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät aidon thaimaalaisen keittiön maut sekä chilipippurien suolaiset ja mausteiset maut.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Kasvissushipiirakka

Kasvissushipiirakka on herkullinen ja luova tapa nauttia sushia ilman perinteisiä mereneläviä.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Intialainen Palak Paneer

Indian Palak Paneer on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, maustetussa pinaattikastikkeessa keitetyistä paneer-kuutioista (eräänlainen tuorejuusto).

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.