Home > Recipe >  Seesami-kana

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella. Ruoan uskotaan olevan peräisin Kiinan Hunanin maakunnasta, vaikka siitä on sittemmin tullut suosittu monilla muilla alueilla, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja vihannesten kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja levitä marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää seesaminsiemenet pannulle ja keitä vielä minuutti sekoittaen kanan peittämiseksi.
  • Step 5
    Tarjoa seesamikana riisin tai nuudeleiden päällä suosikkivihannestesi tai salaatin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesamikana on upea! Täydellisen raikkailla seesaminsiemenillä kerrostettu mehevä kana on voittaja. Maukkaat kastikkeet täydentävät tämän ruuan. Vain herkullista!
Anonymous
,
Herkullista seesamikanaa! Makea, kirpeä ja suolainen, jossa on ripaus pähkinäistä seesamia. Rapea ja rapea rakenne maukkaalla sipuli-valkosipulikastikkeella!
Anonymous
,
Sesame Chicken on herkullinen paistamisruoka, jossa on maukasta seesamikastiketta. Paistettu kana on rapeaa, kun taas vihannekset rapeita ja maukkaita. Se on nopea ja helppo ateria, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

More recipes

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Tonnikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalasta ja riisistä.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Korealaistyylinen naudanliha ja kimchipata

Korealaistyylinen naudanliha- ja kimchimuhennos on perinteinen korealainen ruokalaji, jossa yhdistyvät kaksi pääainesosaa: naudanliha ja kimchi.

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy on maukas ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-iltaan.

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.

Sieni curry

Sienicurry on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu täyteläisessä, aromaattisessa currykastikkeessa keitetyistä sienistä.

Thaimaan kalakakut

Thaimaalaiset kalakakut ovat perinteinen thaimaalainen ruokalaji.