Home > Recipe >  Seesami-kana

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella. Ruoan uskotaan olevan peräisin Kiinan Hunanin maakunnasta, vaikka siitä on sittemmin tullut suosittu monilla muilla alueilla, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja vihannesten kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja levitä marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää seesaminsiemenet pannulle ja keitä vielä minuutti sekoittaen kanan peittämiseksi.
  • Step 5
    Tarjoa seesamikana riisin tai nuudeleiden päällä suosikkivihannestesi tai salaatin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesamikana on upea! Täydellisen raikkailla seesaminsiemenillä kerrostettu mehevä kana on voittaja. Maukkaat kastikkeet täydentävät tämän ruuan. Vain herkullista!
Anonymous
,
Herkullista seesamikanaa! Makea, kirpeä ja suolainen, jossa on ripaus pähkinäistä seesamia. Rapea ja rapea rakenne maukkaalla sipuli-valkosipulikastikkeella!
Anonymous
,
Sesame Chicken on herkullinen paistamisruoka, jossa on maukasta seesamikastiketta. Paistettu kana on rapeaa, kun taas vihannekset rapeita ja maukkaita. Se on nopea ja helppo ateria, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

More recipes

Malesian Laksa

Malaysian Laksa on mausteinen nuudelikeittoruoka, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Merisiili Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on perinteinen sushiruoka Japanista.

Tahmea seesami-kana

Sticky Seesame Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan tyypillisesti makean ja suolaisen kastikkeen kanssa.

Vegaaninen Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll on herkullinen ja ravitseva vegaaninen vaihtoehto perinteisille kalapohjaisille sushirullille.

Vegaaninen kvinoa ja kikhernecurry

Vegan Quinoa and Chickpea Curry on herkullinen, ravitseva ja vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Instant Pot Munakoiso Curry

Instant Pot Eggplant Curry on herkullinen, helposti valmistava vegaaniruoka, jossa yhdistyvät intialaisten mausteiden ja munakoison maut.

Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry Chicken on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja ympäri maailmaa.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Kurkkurulla-sushia

Kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu ohuista kurkkuviipaleista, jotka on kääritty ohuelle norilevylle (merilevälle) ja joskus sushiriisille.