Home > Recipe >  Seesami-kana

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella. Ruoan uskotaan olevan peräisin Kiinan Hunanin maakunnasta, vaikka siitä on sittemmin tullut suosittu monilla muilla alueilla, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja vihannesten kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja levitä marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää seesaminsiemenet pannulle ja keitä vielä minuutti sekoittaen kanan peittämiseksi.
  • Step 5
    Tarjoa seesamikana riisin tai nuudeleiden päällä suosikkivihannestesi tai salaatin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesamikana on upea! Täydellisen raikkailla seesaminsiemenillä kerrostettu mehevä kana on voittaja. Maukkaat kastikkeet täydentävät tämän ruuan. Vain herkullista!
Anonymous
,
Herkullista seesamikanaa! Makea, kirpeä ja suolainen, jossa on ripaus pähkinäistä seesamia. Rapea ja rapea rakenne maukkaalla sipuli-valkosipulikastikkeella!
Anonymous
,
Sesame Chicken on herkullinen paistamisruoka, jossa on maukasta seesamikastiketta. Paistettu kana on rapeaa, kun taas vihannekset rapeita ja maukkaita. Se on nopea ja helppo ateria, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

More recipes

Kanaa ja parsakaalia Sekoita

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.

Vegaaninen mausteinen tonnikalasushirulla

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll on vegaaniystävällinen vaihtoehto perinteisille sushirullille.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta lohesta, sushiriisistä ja nori (merilevä) -kääreestä.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja avokadon kanssa

Vegaaninen Sushi Burrito kurkulla ja avokadolla on herkullinen, vegaaniystävällinen ateria, jossa yhdistyvät sushin maut ja burriton mukavuus.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä).