Home > Recipe >  Seesami-kana

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella. Ruoan uskotaan olevan peräisin Kiinan Hunanin maakunnasta, vaikka siitä on sittemmin tullut suosittu monilla muilla alueilla, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa. Ruoka tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja vihannesten kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja levitä marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää seesaminsiemenet pannulle ja keitä vielä minuutti sekoittaen kanan peittämiseksi.
  • Step 5
    Tarjoa seesamikana riisin tai nuudeleiden päällä suosikkivihannestesi tai salaatin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesamikana on upea! Täydellisen raikkailla seesaminsiemenillä kerrostettu mehevä kana on voittaja. Maukkaat kastikkeet täydentävät tämän ruuan. Vain herkullista!
Anonymous
,
Herkullista seesamikanaa! Makea, kirpeä ja suolainen, jossa on ripaus pähkinäistä seesamia. Rapea ja rapea rakenne maukkaalla sipuli-valkosipulikastikkeella!
Anonymous
,
Sesame Chicken on herkullinen paistamisruoka, jossa on maukasta seesamikastiketta. Paistettu kana on rapeaa, kun taas vihannekset rapeita ja maukkaita. Se on nopea ja helppo ateria, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

More recipes

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Thaimaan maapähkinäkananuudelit

Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Kiinalainen makea ja hapan kana

Kiinalainen hapanimeläkana on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu hapanimeläkastikkeella päällystetystä kanasta.