Home > Recipe >  Merisiili Nigiri Sushi

Merisiili Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on perinteinen sushiruoka Japanista. Se koostuu viipaleesta raakaa merisiiliä tai "uni", joka on asetettu etikallisen sushiriisin päälle. Merisiili on herkku Japanissa, ja sitä arvostetaan sen makean, herkän maun ja kermaisen koostumuksen vuoksi. Ruoan päälle on usein ripotella paahdettuja seesaminsiemeniä tai sipulia maun lisäämiseksi. Sea Urchin Nigiri Sushi on uskomattoman maukas ja ylellinen ruokalaji, joka varmasti ilahduttaa sushin ystävää.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia tuoretta merisiilin mätiä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 tl tuoretta sitruunamehua
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä

Directions

  • Step 1
    Sulata merisiili tarvittaessa ja laita se pieneen kulhoon. Lisää soijakastike ja sitruunamehu ja sekoita tasaiseksi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Kostuta kätesi ja levitä ½ kupillista sushiriisiä norille jättäen ½ tuuman reunuksen reunojen ympärille.
  • Step 3
    Käännä nori ympäri niin, että riisi on alaspäin. Aseta 2 ruokalusikallista merisiiliä norin keskelle.
  • Step 4
    Taita norin reunat ylös ja merisiilin päälle, paina kevyesti muodostaaksesi taco-muodon. Laita sushi lautaselle ja toista muiden ainesten kanssa.

Comments

More recipes