Home > Recipe >  Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi. Kampasimpukat marinoidaan tyypillisesti soijakastikkeen, saken ja mirinin (riisiviinin) seoksessa ennen kuin ne yhdistetään muihin ainesosiin. Sitten sushirulla leikataan pureman kokoisiksi paloiksi, jotta se on helppo syödä. Tekstuurien ja makujen yhdistelmä tekee tästä ruoasta suosikin sushin ystävien keskuudessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia kampasimpukoita kuutioituna
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl srirachaa
  • 2 rkl kuutioitua kurkkua
  • 1 tl seesaminsiemeniä
  • 4 arkkia nori
  • 3 kupillista keitettyä sushiriisiä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä kulhossa kuutioidut kampasimpukat, majoneesi ja sriracha tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta 1 arkki noria sushimatolle. Levitä 1/4 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen noin 1/2 tuumaa noria peittämättä.
  • Step 3
    Levitä 1/4 kampasimpukkaseoksesta viivaksi norin keskelle. Päälle 1/4 kurkkua, seesaminsiemeniä ja muita haluttuja täytteitä.
  • Step 4
    Rullaa nori sushimattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Leikkaa rulla 8 tasaiseen osaan ja asettele lautaselle.

Comments

More recipes

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu suolaisessa valkosipulikastikkeessa keitetystä munakoisosta.

Voi kana curry

Butter Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetystä marinoidusta kanasta.

Yellowtail Roll Sushia

Yellowtail Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji.

Thaimaan vihreä curry katkarapujen kanssa

Thaimaan vihreä curry katkarapuilla on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja yksi rakastetuimmista thai-ruoista ympäri maailmaa.

Helppo munapisarakeitto

Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.