Home > Recipe >  Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi. Kampasimpukat marinoidaan tyypillisesti soijakastikkeen, saken ja mirinin (riisiviinin) seoksessa ennen kuin ne yhdistetään muihin ainesosiin. Sitten sushirulla leikataan pureman kokoisiksi paloiksi, jotta se on helppo syödä. Tekstuurien ja makujen yhdistelmä tekee tästä ruoasta suosikin sushin ystävien keskuudessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia kampasimpukoita kuutioituna
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl srirachaa
  • 2 rkl kuutioitua kurkkua
  • 1 tl seesaminsiemeniä
  • 4 arkkia nori
  • 3 kupillista keitettyä sushiriisiä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä kulhossa kuutioidut kampasimpukat, majoneesi ja sriracha tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta 1 arkki noria sushimatolle. Levitä 1/4 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen noin 1/2 tuumaa noria peittämättä.
  • Step 3
    Levitä 1/4 kampasimpukkaseoksesta viivaksi norin keskelle. Päälle 1/4 kurkkua, seesaminsiemeniä ja muita haluttuja täytteitä.
  • Step 4
    Rullaa nori sushimattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Leikkaa rulla 8 tasaiseen osaan ja asettele lautaselle.

Comments

More recipes

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen.

Tomaatti ja pinaatti curry

Tomaatti-pinaatticurry on herkullinen ja helposti valmistava kasviscurry, joka voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on peräisin Japanista.

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta.

Merileväsalaatti sushin kanssa

Merileväsalaatti sushilla on suosittu ruokalaji, jossa yhdistyy kaksi erilaista japanilaista herkkua.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.

Vegaaninen bataatti- ja lehtikaalicurry

Vegan Sweet Potato and Kale Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.