Home > Recipe >  Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi. Kampasimpukat marinoidaan tyypillisesti soijakastikkeen, saken ja mirinin (riisiviinin) seoksessa ennen kuin ne yhdistetään muihin ainesosiin. Sitten sushirulla leikataan pureman kokoisiksi paloiksi, jotta se on helppo syödä. Tekstuurien ja makujen yhdistelmä tekee tästä ruoasta suosikin sushin ystävien keskuudessa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia kampasimpukoita kuutioituna
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl srirachaa
  • 2 rkl kuutioitua kurkkua
  • 1 tl seesaminsiemeniä
  • 4 arkkia nori
  • 3 kupillista keitettyä sushiriisiä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä kulhossa kuutioidut kampasimpukat, majoneesi ja sriracha tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta 1 arkki noria sushimatolle. Levitä 1/4 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen noin 1/2 tuumaa noria peittämättä.
  • Step 3
    Levitä 1/4 kampasimpukkaseoksesta viivaksi norin keskelle. Päälle 1/4 kurkkua, seesaminsiemeniä ja muita haluttuja täytteitä.
  • Step 4
    Rullaa nori sushimattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Leikkaa rulla 8 tasaiseen osaan ja asettele lautaselle.

Comments

More recipes

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Katkarapu Avocado Sushi Roll

Katkarapu-avokado-sushirullat ovat herkullinen ja terveellinen sushiruoka.

Naudanliha curry perunoiden kanssa

Beef Curry perunoilla on klassinen intialainen ruokalaji, joka on runsas ja maukas.

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi.

Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka koostuu vartaassa grillatusta ja makealla teriyaki-kastikkeella sivelletystä kanasta.

Malesian kookoskala curry

Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Kasvissushisalaattirullat

Kasvissushisalaattirullat ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.