Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle. Sitten munakas levitetään yhden nori- tai merileväpaperin päälle, jotta se pysyy muodossaan ja antaa rapean koostumuksen. Tamago Nigiri Sushi on suosittu sushivaihtoehto sekä Japanissa että ulkomailla, ja sitä nautitaan usein osana sushilautasta tai yksittäiskappaleena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista keitettyä japanilaista lyhytjyväistä riisiä
  • 4 arkkia noria
  • 4 isoa munaa
  • 2 ruokalusikallista miriiniä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Sekoita mirin, soijakastike ja sokeri pienessä kulhossa ja laita sivuun.
  • Step 2
    Riko munat kulhoon ja vatkaa ne haarukalla.
  • Step 3
    Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja suihkuta se keittosuihkeella. Kaada vatkatut munat pannulle ja keitä, kunnes ne ovat jähmettyneet, noin 4 minuuttia.
  • Step 4
    Jaa keitetty riisi 4 yhtä suureen osaan ja levitä kukin osa norilevylle. Laita keitetty muna jokaisen riisiannoksen päälle.
  • Step 5
    Rullaa nori ja riisi varovasti yhteen muodostaen sylinterin muodon. Kasta sushi soijakastikeseokseen ja nauti!

Comments

More recipes

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Kookosmaito Curry

Kookosmaitocurry on suosittu ruokalaji Etelä- ja Kaakkois-Aasiasta.

Indonesian Risoles

Indonesian Risoles on suosittu välipala Indonesiassa.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja avokadon kanssa

Vegaaninen Sushi Burrito kurkulla ja avokadolla on herkullinen, vegaaniystävällinen ateria, jossa yhdistyvät sushin maut ja burriton mukavuus.

Japanilainen munavaahto

Japanese Egg Custard on perinteinen japanilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kananmunista, sokerista ja maidosta.

Kasvissyöjä Korma Curry

Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.

Intialainen kana Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista.