Home > Recipe >  Korealainen BBQ-naudanliha

Korealainen BBQ-naudanliha

Korean BBQ Beef on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Koreasta. Se on valmistettu ohuiksi viipaloidusta, marinoidusta naudanlihasta, joka kypsennetään grillissä tai liedellä. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten kimchin, marinoitujen vihannesten ja höyrytetyn riisin kanssa. Se on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on suosittu korealaisissa ravintoloissa ja baareissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 punnan kylkipihvi tai ribeye-pihvi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa pihvista ylimääräinen rasva ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
  • Step 2
    Vatkaa suuressa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Lisää pihvinauhat kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki palat ovat tasaisesti peittyneet marinadissa.
  • Step 4
    Peitä kulho ja anna pihvin marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 5
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää pihvinauhat ja marinadi pannulle ja keitä noin 5 minuuttia tai kunnes pihvi on kypsä.
  • Step 6
    Tarjoile pihvi höyrytetyn riisin ja suosikkilisukkeiden kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen BBQ Beef -resepti on hämmästyttävä! Naudanliha on mureaa ja mehukasta, ja siinä on upea yhdistelmä makeita, suolaisia ​​ja savuisia makuja. Niin helppo ja herkullinen ateria, josta kaikki pitävät!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on herkullinen yhdistelmä marinoitua pyöreäpihviä, makeaa ja mausteista BBQ-kastiketta sekä valkosipulisia makuja! Niin herkullista! #KoreanBBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on hieno ruokalaji, jolla on makea, savuinen maku, joka varmasti miellyttää. Upea resepti, josta tulee varmasti perheen suosikki!

More recipes

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka koostuu mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetyistä kikherneistä.

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Korean Bibimbap

Korean Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu höyrytetystä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, kuten pinaatista, sienistä, porkkanoista ja pavunversoista, jonka päällä on mausteinen chilikastike ja paistettu muna.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.