Home > Recipe >  Korealainen BBQ-naudanliha

Korealainen BBQ-naudanliha

Korean BBQ Beef on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Koreasta. Se on valmistettu ohuiksi viipaloidusta, marinoidusta naudanlihasta, joka kypsennetään grillissä tai liedellä. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten kimchin, marinoitujen vihannesten ja höyrytetyn riisin kanssa. Se on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on suosittu korealaisissa ravintoloissa ja baareissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 punnan kylkipihvi tai ribeye-pihvi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa pihvista ylimääräinen rasva ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
  • Step 2
    Vatkaa suuressa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Lisää pihvinauhat kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki palat ovat tasaisesti peittyneet marinadissa.
  • Step 4
    Peitä kulho ja anna pihvin marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 5
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää pihvinauhat ja marinadi pannulle ja keitä noin 5 minuuttia tai kunnes pihvi on kypsä.
  • Step 6
    Tarjoile pihvi höyrytetyn riisin ja suosikkilisukkeiden kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen BBQ Beef -resepti on hämmästyttävä! Naudanliha on mureaa ja mehukasta, ja siinä on upea yhdistelmä makeita, suolaisia ​​ja savuisia makuja. Niin helppo ja herkullinen ateria, josta kaikki pitävät!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on herkullinen yhdistelmä marinoitua pyöreäpihviä, makeaa ja mausteista BBQ-kastiketta sekä valkosipulisia makuja! Niin herkullista! #KoreanBBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on hieno ruokalaji, jolla on makea, savuinen maku, joka varmasti miellyttää. Upea resepti, josta tulee varmasti perheen suosikki!

More recipes

Kukkakaalia ja kikhernecurrya

Kukkakaali- ja kikhernecurry on lohdullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on täynnä kasviperäistä proteiinia ja makua.

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä.

Mausteiset seesami-nuudelit kanan kanssa

Spicy Sesame Noodles with Chicken on maukas, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy seesamin pähkinäinen maku chilipaprikan mausteisuuteen.

Korealainen paistettu kukkakaali

Korean Fried Cauliflower on herkullinen, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy paistetun kukkakaalin rapeus korealaisen keittiön mausteisiin, makeisiin makuihin.