Home > Recipe >  Korealainen BBQ-naudanliha

Korealainen BBQ-naudanliha

Korean BBQ Beef on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Koreasta. Se on valmistettu ohuiksi viipaloidusta, marinoidusta naudanlihasta, joka kypsennetään grillissä tai liedellä. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten kimchin, marinoitujen vihannesten ja höyrytetyn riisin kanssa. Se on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on suosittu korealaisissa ravintoloissa ja baareissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 punnan kylkipihvi tai ribeye-pihvi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa pihvista ylimääräinen rasva ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
  • Step 2
    Vatkaa suuressa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Lisää pihvinauhat kulhoon ja sekoita, kunnes kaikki palat ovat tasaisesti peittyneet marinadissa.
  • Step 4
    Peitä kulho ja anna pihvin marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 5
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää pihvinauhat ja marinadi pannulle ja keitä noin 5 minuuttia tai kunnes pihvi on kypsä.
  • Step 6
    Tarjoile pihvi höyrytetyn riisin ja suosikkilisukkeiden kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen BBQ Beef -resepti on hämmästyttävä! Naudanliha on mureaa ja mehukasta, ja siinä on upea yhdistelmä makeita, suolaisia ​​ja savuisia makuja. Niin helppo ja herkullinen ateria, josta kaikki pitävät!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on herkullinen yhdistelmä marinoitua pyöreäpihviä, makeaa ja mausteista BBQ-kastiketta sekä valkosipulisia makuja! Niin herkullista! #KoreanBBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef on hieno ruokalaji, jolla on makea, savuinen maku, joka varmasti miellyttää. Upea resepti, josta tulee varmasti perheen suosikki!

More recipes