Home > Recipe > Singapore-tyyliset nuudelit
Singapore-tyyliset nuudelit
Singapore-tyyliset nuudelit ovat Singaporessa luotu nuudeliruoka, joka tarjoillaan tyypillisesti osana suurempaa ateriaa. Ne koostuvat ohuista, pyöreistä munanuudeleista, jotka on paistettu erilaisilla ainesosilla, kuten katkarapuilla, sianlihalla, vihanneksilla ja mausteilla. Nuudelit keitetään usein erilaisilla kastikkeilla ja mausteilla, jotka antavat niille ainutlaatuisen maun, jota usein kuvataan makeaksi, suolaiseksi ja mausteiseksi. Singaporelaistyyliset nuudelit ovat suosittu ruokalaji Singaporessa, ja niitä löytyy monista ravintoloista ja ruokakojuista ympäri kaupunkia.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiloa ohuita riisinuudeleita
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 tl raastettua inkivääriä
- 2 isoa porkkanaa kuutioituna
- 1 paprika kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 tl seesamiöljyä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Directions
-
Step 1
Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää nuudelit ja keitä vain kypsiksi, noin 5 minuuttia. Valuta nuudelit ja laita sivuun.
-
Step 2
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
-
Step 3
Lisää porkkanat, paprika ja herneet ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
-
Step 4
Sekoita joukkoon soijakastike, ruskea sokeri, riisiviinietikka ja seesamiöljy. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
-
Step 5
Lisää keitetyt nuudelit ja sekoita. Keitä 2 minuuttia, kunnes se on lämmennyt.
-
Step 6
Ota pois lämmöltä ja sekoita joukkoon korianteri. Tarjoile kuumana.
Comments
Singapore-tyylinen nuudelit ovat herkullisia ja helppoja ruokia! Rohkea sekoitus vihanneksia ja nuudeleita on kypsennetty täydellisesti ja maustettu täydellisesti. Pakollinen kokeilu kaikille, jotka etsivät herkullista aasialaista ateriaa!
Singapore-tyyliset nuudelit ovat herkullisia ja suosikkini kotonani! Makeita ja suolaisia, ne ovat maukkaita ja helppo valmistaa. Täydellinen nopeaan ateriaan!
Singapore-tyyliset nuudelit ovat aivan herkullisia! Ainutlaatuinen maku ja suolainen maku tekevät niistä täydellisen lisäyksen mihin tahansa ateriaan! Ne on helppo tehdä ja ne ovat varmasti miellyttäviä. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla
Tämä kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla on herkullinen ja terveellinen lounas- tai illallisvaihtoehto.
Lohi Skin Roll Sushia
Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.
Kadai Curry
Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.
Kasvis ja Tofu Pad Thai
Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.
Ankerias-kurkkurullasushia
Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.
Korealaiset BBQ-kylkiluut
Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.
Tamago Sushi
Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago.
Sushi-kulhot
Sushi Bowls on eräänlainen japanilainen keittiö, joka koostuu kulhosta maustettua riisiä, jonka päällä on erilaisia ainesosia, kuten raakaa kalaa, vihanneksia ja kastikkeita.
Korealaistyylinen naudanliha ja kimchipata
Korealaistyylinen naudanliha- ja kimchimuhennos on perinteinen korealainen ruokalaji, jossa yhdistyvät kaksi pääainesosaa: naudanliha ja kimchi.