Home > Recipe > Singapore-tyyliset nuudelit
Singapore-tyyliset nuudelit
Singapore-tyyliset nuudelit ovat Singaporessa luotu nuudeliruoka, joka tarjoillaan tyypillisesti osana suurempaa ateriaa. Ne koostuvat ohuista, pyöreistä munanuudeleista, jotka on paistettu erilaisilla ainesosilla, kuten katkarapuilla, sianlihalla, vihanneksilla ja mausteilla. Nuudelit keitetään usein erilaisilla kastikkeilla ja mausteilla, jotka antavat niille ainutlaatuisen maun, jota usein kuvataan makeaksi, suolaiseksi ja mausteiseksi. Singaporelaistyyliset nuudelit ovat suosittu ruokalaji Singaporessa, ja niitä löytyy monista ravintoloista ja ruokakojuista ympäri kaupunkia.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiloa ohuita riisinuudeleita
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 tl raastettua inkivääriä
- 2 isoa porkkanaa kuutioituna
- 1 paprika kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 tl seesamiöljyä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Directions
-
Step 1
Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää nuudelit ja keitä vain kypsiksi, noin 5 minuuttia. Valuta nuudelit ja laita sivuun.
-
Step 2
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
-
Step 3
Lisää porkkanat, paprika ja herneet ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
-
Step 4
Sekoita joukkoon soijakastike, ruskea sokeri, riisiviinietikka ja seesamiöljy. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
-
Step 5
Lisää keitetyt nuudelit ja sekoita. Keitä 2 minuuttia, kunnes se on lämmennyt.
-
Step 6
Ota pois lämmöltä ja sekoita joukkoon korianteri. Tarjoile kuumana.
Comments
Singapore-tyylinen nuudelit ovat herkullisia ja helppoja ruokia! Rohkea sekoitus vihanneksia ja nuudeleita on kypsennetty täydellisesti ja maustettu täydellisesti. Pakollinen kokeilu kaikille, jotka etsivät herkullista aasialaista ateriaa!
Singapore-tyyliset nuudelit ovat herkullisia ja suosikkini kotonani! Makeita ja suolaisia, ne ovat maukkaita ja helppo valmistaa. Täydellinen nopeaan ateriaan!
Singapore-tyyliset nuudelit ovat aivan herkullisia! Ainutlaatuinen maku ja suolainen maku tekevät niistä täydellisen lisäyksen mihin tahansa ateriaan! Ne on helppo tehdä ja ne ovat varmasti miellyttäviä. Erittäin suositeltavaa!
More recipes
Tonnikala Nigiri Sushi
Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.
Vietnamilaiset patongit
Vietnamilaiset patongit, jotka tunnetaan myös nimellä Banh Mi, ovat eräänlainen voileipä, joka on peräisin Vietnamista.
Rajma Curry
Rajma Curry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista munuaispavuista (rajma) maustetussa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.
Kalan mätirulla-sushia
Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.
Vegaaninen Black Bean Curry
Vegan Black Bean Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Mausteinen tonnikalarullasushi
Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.
Vegaaninen kookoscurry tofulla
Vegaaninen kookoscurry tofulla on herkullinen, maukas ja terveellinen vegaaniruoka.
Tonnikala-kurkkurullasushia
Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi.
Malesian Laksa-nuudelikeitto
Malesialainen Laksa Noodle Soup on maukas ja mausteinen nuudelikeitto Malesiasta.