Home > Recipe >  Kiinalainen valkosipulikastike

Kiinalainen valkosipulikastike

Kiinalainen valkosipulikastike on suosittu kiinalainen mauste, jota käytetään monissa kiinalaisissa ruoissa, erityisesti paistinpannuissa. Se on valmistettu yhdistelmästä valkosipulia, kampasipulia, inkivääriä ja soijakastiketta, ja sitä käytetään usein lisäämään makua ruokia. Sitä tarjoillaan usein lihan, vihannesten ja nuudeleiden kanssa, ja se on kiinalaisen keittiön perusruoka. Kastike on suosittu myös muissa Kaakkois-Aasian maissa, kuten Vietnamissa ja Thaimaassa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy pienessä kattilassa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli ja keitä sekoittaen, kunnes tuoksuu, noin 1 minuutti.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon soijakastike, riisiviinietikka, hunaja, seesamiöljy, jauhettu inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 4
    Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 2-3 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 5
    Ota kastike pois lämmöltä ja anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Comments

Anonymous
,
Tämä kiinalainen valkosipulikastike on upea! Se on niin maukasta, ja valkosipuli antaa hyvän lyönnin ilman, että se on ylivoimainen. Täydellinen kaikenlaisiin ruokiin!
Anonymous
,
Kiinalainen valkosipulikastike on täydellinen lisäämään kuorta mihin tahansa ruokaan. Valkosipulinen maku on tasapainoinen eikä liian ylivoimainen. Herkullinen!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen valkosipulikastike on upea! Se on täydellinen lisä paistamisresepteihini. Se on hyvä tasapaino makeaa ja suolaista juuri oikealla määrällä valkosipulia. Suosittelen!
Anonymous
,
Kiinalainen valkosipulikastike on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät helppoa ja maukasta lisäystä erilaisiin ruokiin! Siinä on loistava tasapaino valkosipulia, soijaa ja muita mausteita, jotka sekoittuvat yhteen muodostaen hämmästyttävän kastikkeen.

More recipes

Kasvissyöjä kikherne currya

Kasvissyöjä Kikherne Curry on herkullinen, maukas ja ravitseva ateria.

Sitruunaruoho-kana paista

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Vietnamilaistyyliset kevätrullat

Vietnamilaistyyliset kevätrullat ovat suosittu välipala ja alkupala vietnamilaisessa keittiössä.

Saag Curry

Saag curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä pinaattia, valkosipulia, inkivääriä ja mausteita.

Kasvis Futomaki Sushi Roll

Kasvis Futomaki Sushi Roll on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja sushiriisistä.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Naudan ja peruna curry

Naudan ja peruna curry on suolainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Kasvissyöjä Korma Curry

Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.