Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö. Se on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, valkosipulin, seesamiöljyn, sokerin ja muiden mausteiden seoksessa. Naudanliha kypsennetään sitten vihannesten, kuten sipulien, sienten ja paprikoiden, kanssa. Se tarjoillaan yleensä riisin ja erilaisten vihannesten kanssa. Korealaistyylinen marinoitua naudanlihaa tarjoillaan usein ravintoloissa, ja sitä voidaan valmistaa myös kotona. Se on maukas ja suolainen ruokalaji, joka varmasti miellyttää.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa naudan ulkofileetä ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää naudanlihasuikaleet kulhoon ja sekoita niin, että ne peittyvät marinadilla.
  • Step 3
    Peitä ja anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli, jotta maut sulavat.
  • Step 4
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä, kunnes naudanliha on kypsää, noin 5-7 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi höyrytetyn riisin ja kasvisten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä marinoitu naudanliha on herkullista! Maukas marinadi tuo esiin mehevän naudanlihan. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu naudanliha on herkullista! Marinadi on maukasta ja kaikki on kypsennetty täydellisesti. Suosittelen!
Anonymous
,
Korealaistyylinen marinoitu naudanliha on upea resepti! Se on suolaista, makeaa ja kirpeää yhdessä. Kaikki marinadin maut sekoittuvat täydellisesti - herkullista!

More recipes

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Kasvissushisalaattirullat

Kasvissushisalaattirullat ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.

Vihreä kookoskala curry

Green Coconut Fish Curry on perinteinen ruokalaji eteläisestä Keralan osavaltiosta Intiasta.

Vietnamilaiset kevätrullat

Vietnamilaiset kevätrullat ovat suosittu alkupala vietnamilaisessa keittiössä.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.

Vietnamilainen Pho-nuudelikeitto

Vietnamilainen Pho Noodle Soup on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen suosikki.

Intialainen tandoori-kana

Indian Tandoori Chicken on suosittu intialainen ruokalaji, joka koostuu jogurtissa ja mausteissa marinoidusta kanasta, jonka jälkeen kypsennetään tandooriuunissa.