Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö. Se on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, valkosipulin, seesamiöljyn, sokerin ja muiden mausteiden seoksessa. Naudanliha kypsennetään sitten vihannesten, kuten sipulien, sienten ja paprikoiden, kanssa. Se tarjoillaan yleensä riisin ja erilaisten vihannesten kanssa. Korealaistyylinen marinoitua naudanlihaa tarjoillaan usein ravintoloissa, ja sitä voidaan valmistaa myös kotona. Se on maukas ja suolainen ruokalaji, joka varmasti miellyttää.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa naudan ulkofileetä ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää naudanlihasuikaleet kulhoon ja sekoita niin, että ne peittyvät marinadilla.
  • Step 3
    Peitä ja anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai yön yli, jotta maut sulavat.
  • Step 4
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä, kunnes naudanliha on kypsää, noin 5-7 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi höyrytetyn riisin ja kasvisten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä marinoitu naudanliha on herkullista! Maukas marinadi tuo esiin mehevän naudanlihan. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu naudanliha on herkullista! Marinadi on maukasta ja kaikki on kypsennetty täydellisesti. Suosittelen!
Anonymous
,
Korealaistyylinen marinoitu naudanliha on upea resepti! Se on suolaista, makeaa ja kirpeää yhdessä. Kaikki marinadin maut sekoittuvat täydellisesti - herkullista!

More recipes

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi on japanilainen ravintola Tokiossa, Japanissa.

Kasvissyöjä Dragon Roll Sushia

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassinen sushirulla, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.

Kookosvihreä curry

Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kukkakaalista, mausteista ja tomaateista.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.