Home > Recipe >  Katkarapupaistettua riisiä

Katkarapupaistettua riisiä

Shrimp Fried Rice on suosittu aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan keitetystä riisistä, katkarapuista ja erilaisista vihanneksista. Se on yleensä maustettu soijakastikkeella ja seesamiöljyllä, ja se voidaan tarjoilla useiden muiden ainesosien, kuten munan, sianlihan, naudanlihan tai kanan kanssa. Se tarjoillaan usein lisukkeena tai pääruokana. Sitä voidaan tarjoilla myös erilaisten kastikkeiden kanssa, mukaan lukien makea ja hapan, valkosipuli ja chili. Shrimp Fried Rice on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan nauttia nopeana välipalana tai osana eleganttia ateriaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/2 sipulia, kuutioituna
  • 1 porkkana, kuutioituna
  • 1 paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/2 kiloa keitettyjä katkarapuja, kuorittu ja uurrettu
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, sipuli, porkkana ja paprika ja keitä, kunnes vihannekset ovat juuri pehmeitä, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon keitetty riisi, jäädytetyt herneet, inkivääri, kurkuma, suola ja pippuri. Keitä välillä sekoittaen, kunnes riisi on lämmennyt, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon katkaravut ja soijakastike ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes katkaravut ovat lämmenneet.
  • Step 4
    Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Tämä katkarapupaistettu riisi on herkullista! Katkarapujen ja riisin maku ovat loistava yhdistelmä ja katkaravut kypsyvät täydellisesti. Resepti on helppo seurata ja siitä tulee loistava ateria. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Katkarapu Fried Rice on herkullinen ja helppo ateria valmistaa. Se on täynnä makua ja voit muokata sitä helposti mieleiseksesi. Se on nopea tehdä ja aina hitti!
Anonymous
,
Tämä katkarapupaistettu riisi oli uskomaton! Katkarapu oli mureaa ja maukasta, ja paistettu riisi oli täysin kypsennetty. Suosittelen lämpimästi herkulliseen ateriaan!

More recipes

Bangladeshin Biryani

Bangladeshi Biryani on eräänlainen perinteinen riisipohjainen ruokalaji, joka on peräisin Intian niemimaan Bengalin alueelta.

Tomaatti curry

Tomaatticurry on mausteinen, kirpeä ja maukas intialainen ruokalaji.

Vegaaninen kikherne ja lehtikaali Curry

Vegaaninen kikherne- ja lehtikaalicurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana.

Paistettua naudanlihaa ja parsakaalia

Paistettu naudanliha ja parsakaali on klassinen kiinalainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa.

Korealainen grilliliha

Korean Barbecue Beef on suosittu ruokalaji, jota tarjoillaan korealaisissa ravintoloissa ja kotitalouksissa.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.