Home > Recipe >  Kiinalainen Wonton-keitto

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa. Se on valmistettu sian- tai katkarapu wontoneista, vihanneksista ja maukkaasta liemestä. Alueesta riippuen liemi voi olla kirkasta tai kevyen soijakastikkeen makua. Wontonit voidaan keittää, höyryttää tai paistaa, ja vihanneksia ovat yleensä bok choy, porkkanat ja sienet. Chinese Wonton Soup on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii erinomaisesti nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhettua sianlihaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl soijakastiketta
  • 1 tl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 2 vihreää sipulia, hienonnettuna
  • 1/4 kuppia vesikastanjoita, hienonnettu
  • 2 pakettia wonton-kääreitä
  • 6 kuppia kanalientä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keskenään jauhettu porsaanliha, valkosipuli, inkivääri, seesamiöljy, soijakastike, riisietikka, sokeri, valkopippuri, vihreä sipuli ja vesikastanjat.
  • Step 2
    Aseta wonton-kääreet tasaiselle pinnalle. Laita teelusikallinen sianlihaseosta jokaisen kääreen keskelle. Kostuta kääreen reunat pienellä määrällä vettä ja taita se kolmioksi.
  • Step 3
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää wontonit varovasti liemeen ja keitä 5-7 minuuttia, kunnes wontonit ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile wontonit kuumassa liemessä ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Tämä kiinalainen Wonton-keitto on herkullista! Runsas liemi, maukkaat wontonit ja tuoreet ainekset tekevät tästä erinomaisen aterian. Ihanan yksinkertainen ja täyttävä!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup on herkullinen, runsas keitto, joka on täynnä wonton-nyyttejä ja kasviksia! Herkullinen ja ravitseva - ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen Wonton-keitto on upea! Sianliha ja vihannekset ovat täydellisesti kypsennettyjä, ja liemi on täynnä makua. Herkullinen!

More recipes

Paahdettu kukkakaali-curry

Paahdettu kukkakaalicurry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kasvissyöjille ja lihansyöjille.

Naudan ja parsakaalin salaattikääreet

Naudanliha- ja parsakaalisalaattikääreet ovat herkullinen, terveellinen vaihtoehto perinteisille kääreille ja voileipille.

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikulho

Spicy Thai Noodle Bowl on nopea ja maukas ruokalaji, joka varmasti kiehtoo makuhermoja.

Kukkakaalia ja kikhernecurrya

Kukkakaali- ja kikhernecurry on lohdullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on täynnä kasviperäistä proteiinia ja makua.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Malesian Satay-kanavartaat

Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.