Home > Recipe >  Kiinalainen Wonton-keitto

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa. Se on valmistettu sian- tai katkarapu wontoneista, vihanneksista ja maukkaasta liemestä. Alueesta riippuen liemi voi olla kirkasta tai kevyen soijakastikkeen makua. Wontonit voidaan keittää, höyryttää tai paistaa, ja vihanneksia ovat yleensä bok choy, porkkanat ja sienet. Chinese Wonton Soup on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii erinomaisesti nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhettua sianlihaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl soijakastiketta
  • 1 tl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 2 vihreää sipulia, hienonnettuna
  • 1/4 kuppia vesikastanjoita, hienonnettu
  • 2 pakettia wonton-kääreitä
  • 6 kuppia kanalientä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keskenään jauhettu porsaanliha, valkosipuli, inkivääri, seesamiöljy, soijakastike, riisietikka, sokeri, valkopippuri, vihreä sipuli ja vesikastanjat.
  • Step 2
    Aseta wonton-kääreet tasaiselle pinnalle. Laita teelusikallinen sianlihaseosta jokaisen kääreen keskelle. Kostuta kääreen reunat pienellä määrällä vettä ja taita se kolmioksi.
  • Step 3
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää wontonit varovasti liemeen ja keitä 5-7 minuuttia, kunnes wontonit ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile wontonit kuumassa liemessä ja nauti!

Comments

Anonymous
,
Tämä kiinalainen Wonton-keitto on herkullista! Runsas liemi, maukkaat wontonit ja tuoreet ainekset tekevät tästä erinomaisen aterian. Ihanan yksinkertainen ja täyttävä!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup on herkullinen, runsas keitto, joka on täynnä wonton-nyyttejä ja kasviksia! Herkullinen ja ravitseva - ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen Wonton-keitto on upea! Sianliha ja vihannekset ovat täydellisesti kypsennettyjä, ja liemi on täynnä makua. Herkullinen!

More recipes

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä).

Naudan ja parsakaalin salaattikääreet

Naudanliha- ja parsakaalisalaattikääreet ovat herkullinen, terveellinen vaihtoehto perinteisille kääreille ja voileipille.

Tonnikala Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Malesian kana curry

Malesialainen kanacurry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.